Yumuşakçalar - Pişirilmiş ve Balık, Alabalık - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Balık, Alabalık - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (119 kcal; diğer besin 172 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:2 (linoleik asit) için Yumuşakçalar - Pişirilmiş: 0.04 g, Balık, Alabalık - Çiğ: 0.24 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Yumuşakçalar - Pişirilmiş 75, Balık, Alabalık - Çiğ 49.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Yumuşakçalar, Mussel, Mavi, Pişirilmiş, Nemli ısıtılmış vs Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Çiğ Karşılaştırması

Yumuşakçalar, Mussel, Mavi, Pişirilmiş, Nemli ısıtılmış ve Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Yumuşakçalar, Mussel, Mavi, Pişirilmiş, Nemli ısıtılmış 172.0 kcal, Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Çiğ 119.0 kcal içerir. Fark 53.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 75 ve 49. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

67 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Yumuşakçalar - Pişirilmiş	Balık, Alabalık - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	304 iu	62 iu	-79.6%
A Vitamini (RAE)	91 µg	19 µg	-79.1%
Alanin	1.44 g	1.24 g	-13.9%
Arjinin	1.74 g	1.23 g	-29.3%
Aspartik asit	2.3 g	2.1 g	-8.7%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.3 mg	0.12 mg	-60.0%
B12 Vitamini	24 µg	4.45 µg	-81.5%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.42 mg	0.1 mg	-76.2%
B6 Vitamini	0.1 mg	0.41 mg	+310.0%
Bakir	0.15 mg	0.11 mg	-26.7%
Besin folati	76 µg	12 µg	-84.2%
C Vitamini (askorbik asit)	13.6 mg	2.4 mg	-82.4%
Demir	6.72 mg	0.7 mg	-89.6%
DHA (22:6 n-3)	0.51 g	0.42 g	-17.6%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.04 g	0.11 g	+175.0%
Enerji	720 kj	119 kj	-83.5%
EPA (20:5 n-3)	0.28 g	0.17 g	-39.3%
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.85 g	0.8 g	-5.9%
Folat DFE	76 µg	12 µg	-84.2%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	285 mg	271 mg	-4.9%
Glisin	1.49 g	0.98 g	-34.2%
Glutamik asit	3.24 g	3.06 g	-5.6%
Histidin	0.46 g	0.6 g	+30.4%
Izolosin	1.04 g	0.94 g	-9.6%
Kalsiyum	33 mg	67 mg	+103.0%
Karbonhidrat (farkla)	7.39 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	56 mg	59 mg	+5.4%
Kül	3.18 g	1.31 g	-58.8%
Lizin	1.78 g	1.88 g	+5.6%
Losin	1.68 g	1.66 g	-1.2%
Magnezyum	37 mg	31 mg	-16.2%
Mangan	6.8 mg	0.16 mg	-97.6%
Metiyonin	0.54 g	0.61 g	+13.0%
MUFA 16:1	0.28 g	0.2 g	-28.6%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.41 g	0.61 g	+48.8%
MUFA 20:1	0.28 g	0.11 g	-60.7%
MUFA 22:1	0.05 g	0.14 g	+180.0%
Niasin	3 mg	5.38 mg	+79.3%
Pantotenik asit	0.95 mg	0.93 mg	-2.1%
Potasyum	268 mg	481 mg	+79.5%
Prolin	0.97 g	0.72 g	-25.8%
Protein	23.8 g	20.48 g	-13.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.04 g	0.24 g	+500.0%
PUFA 18:3	0.04 g	0.12 g	+200.0%
PUFA 18:4	0.07 g	0.07 g	0.0%
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.14 g	0.11 g	-21.4%
Retinol	91 µg	19 µg	-79.1%
Selenyum	89.6 µg	12.6 µg	-85.9%
Serin	1.07 g	0.84 g	-21.5%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0.01 g	—
SFA 14:0	0.12 g	0.08 g	-33.3%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.59 g	0.42 g	-28.8%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.14 g	0.14 g	0.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.31 g	0.22 g	-29.0%
Sodyum	369 mg	31 mg	-91.6%
Su	61.15 g	71.87 g	+17.5%
Tirozin	0.76 g	0.69 g	-9.2%
Toplam doymus yağ asitleri	0.85 g	0.72 g	-15.3%
Toplam Folat	76 µg	12 µg	-84.2%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.01 g	1.13 g	+11.9%
Toplam yağ	4.48 g	3.46 g	-22.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.21 g	1.24 g	+2.5%
Treonin	1.02 g	0.9 g	-11.8%
Triptofan	0.27 g	0.23 g	-14.8%
Valin	1.04 g	1.05 g	+1.0%
Çinko	2.67 mg	1.08 mg	-59.6%

Besin Öğeleri

Yumuşakçalar - Pişirilmiş

Balık, Alabalık - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

304 iu

62 iu

-79.6%

A Vitamini (RAE)

91 µg

19 µg

-79.1%

Alanin

1.44 g

1.24 g

-13.9%

Arjinin

1.74 g

1.23 g

-29.3%

Aspartik asit

2.3 g

2.1 g

-8.7%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.3 mg

0.12 mg

-60.0%

B12 Vitamini

24 µg

4.45 µg

-81.5%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.42 mg

0.1 mg

-76.2%

B6 Vitamini

0.1 mg

0.41 mg

+310.0%

Bakir

0.15 mg

0.11 mg

-26.7%

Besin folati

76 µg

12 µg

-84.2%

C Vitamini (askorbik asit)

13.6 mg

2.4 mg

-82.4%

Demir

6.72 mg

0.7 mg

-89.6%

DHA (22:6 n-3)

0.51 g

0.42 g

-17.6%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.04 g

0.11 g

+175.0%

Enerji

720 kj

119 kj

-83.5%

EPA (20:5 n-3)

0.28 g

0.17 g

-39.3%

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.85 g

0.8 g

-5.9%

Folat DFE

76 µg

12 µg

-84.2%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

285 mg

271 mg

-4.9%

Glisin

1.49 g

0.98 g

-34.2%

Glutamik asit

3.24 g

3.06 g

-5.6%

Histidin

0.46 g

0.6 g

+30.4%

Izolosin

1.04 g

0.94 g

-9.6%

Kalsiyum

33 mg

67 mg

+103.0%

Karbonhidrat (farkla)

7.39 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

56 mg

59 mg

+5.4%

Kül

3.18 g

1.31 g

-58.8%

Lizin

1.78 g

1.88 g

+5.6%

Losin

1.68 g

1.66 g

-1.2%

Magnezyum

37 mg

31 mg

-16.2%

Mangan

6.8 mg

0.16 mg

-97.6%

Metiyonin

0.54 g

0.61 g

+13.0%

MUFA 16:1

0.28 g

0.2 g

-28.6%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.41 g

0.61 g

+48.8%

MUFA 20:1

0.28 g

0.11 g

-60.7%

MUFA 22:1

0.05 g

0.14 g

+180.0%

Niasin

3 mg

5.38 mg

+79.3%

Pantotenik asit

0.95 mg

0.93 mg

-2.1%

Potasyum

268 mg

481 mg

+79.5%

Prolin

0.97 g

0.72 g

-25.8%

Protein

23.8 g

20.48 g

-13.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.04 g

0.24 g

+500.0%

PUFA 18:3

0.04 g

0.12 g

+200.0%

PUFA 18:4

0.07 g

0.0%

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.14 g

0.11 g

-21.4%

Retinol

91 µg

19 µg

-79.1%

Selenyum

89.6 µg

12.6 µg

-85.9%

Serin

1.07 g

0.84 g

-21.5%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0.01 g

—

SFA 14:0

0.12 g

0.08 g

-33.3%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.59 g

0.42 g

-28.8%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.14 g

0.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.31 g

0.22 g

-29.0%

Sodyum

369 mg

31 mg

-91.6%

61.15 g

71.87 g

+17.5%

Tirozin

0.76 g

0.69 g

-9.2%

Toplam doymus yağ asitleri

0.85 g

0.72 g

-15.3%

Toplam Folat

76 µg

12 µg

-84.2%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.01 g

1.13 g

+11.9%

Toplam yağ

4.48 g

3.46 g

-22.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.21 g

1.24 g

+2.5%

Treonin

1.02 g

0.9 g

-11.8%

Triptofan

0.27 g

0.23 g

-14.8%

Valin

1.04 g

1.05 g

+1.0%

Çinko

2.67 mg

1.08 mg

-59.6%

Yumuşakçalar, Mussel, Mavi, Pişirilmiş, Nemli ısıtılmış vs Balık, Alabalık, Gökkuşağı, Yabani, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Yumuşakçalar - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Balık, Alabalık - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Yumuşakçalar - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Balık, Alabalık - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S