Mısır Unu - Tam-Tane ve Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa arasında hangisi daha az kalorili?

Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa, 100 g başına daha düşük enerji içerir (345 kcal; diğer besin 362 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Mısır Unu - Tam-Tane: 0.3 µg, Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa: 2.2 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Mısır Unu - Tam-Tane 21, Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa 19.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Mısır Unu, Tam-Tane, Sarı vs Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa Karşılaştırması

Mısır Unu, Tam-Tane, Sarı ve Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Mısır Unu, Tam-Tane, Sarı 362.0 kcal, Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa 345.0 kcal içerir. Fark 17.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 21 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

89 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Mısır Unu - Tam-Tane	Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa	Fark
A Vitamini (IU)	214 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	11 µg	0 µg	-100.0%
Alanin	0.61 g	0.41 g	-32.8%
Alfa Karoten	63 µg	0 µg	-100.0%
Alfa tokotrienol	0.21 mg	—	—
Arjinin	0.41 g	0.53 g	+29.3%
Aspartik asit	0.56 g	0.66 g	+17.9%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.39 mg	0.37 mg	-5.1%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.11 mg	-45.0%
B6 Vitamini	0.3 mg	0.4 mg	+33.3%
Bakir	0.19 mg	0.34 mg	+78.9%
Besin folati	25 µg	8 µg	-68.0%
Beta Karoten	97 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	0 mg	—	—
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
Betain	11.6 mg	65.5 mg	+464.7%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Delta tokoferol	0 mg	—	—
Delta tokotrienol	0 mg	—	—
Demir	3.45 mg	2.68 mg	-22.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	7.3 g	10.1 g	+38.4%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.42 mg	0.57 mg	+35.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	362 kj	1443 kj	+298.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.4 g	0.59 g	+47.5%
Folat DFE	25 µg	8 µg	-68.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	241 mg	296 mg	+22.8%
Gama tokoferol	1.86 mg	—	—
Gama tokotrienol	0.13 mg	—	—
Glisin	0.33 g	0.38 g	+15.2%
Glutamik asit	1.52 g	2.74 g	+80.3%
Histidin	0.25 g	0.24 g	-4.0%
Izolosin	0.29 g	0.38 g	+31.0%
K Vitamini (filokinon)	0.3 µg	2.2 µg	+633.3%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	6 mg	32 mg	+433.3%
Karbonhidrat (farkla)	76.89 g	74.52 g	-3.1%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	1.13 g	1.28 g	+13.3%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.23 g	0.39 g	+69.6%
Losin	1 g	0.71 g	-29.0%
Lutein + zeaksantin	1355 µg	160 µg	-88.2%
Magnezyum	127 mg	96 mg	-24.4%
Mangan	0.5 mg	1.03 mg	+106.0%
Metiyonin	0.17 g	0.2 g	+17.6%
MUFA 16:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.94 g	0.17 g	-81.9%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.63 mg	6.27 mg	+72.7%
Pantotenik asit	0.42 mg	0.14 mg	-66.7%
Potasyum	287 mg	309 mg	+7.7%
Prolin	0.71 g	1.25 g	+76.1%
Protein	8.12 g	10.5 g	+29.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.59 g	0.69 g	-56.6%
PUFA 18:3	0.05 g	0.08 g	+60.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	15.5 µg	37.7 µg	+143.2%
Serin	0.39 g	0.44 g	+12.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0.01 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.43 g	0.29 g	-32.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.06 g	0.01 g	-83.3%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.15 g	0.23 g	+53.3%
Sodyum	35 mg	4 mg	-88.6%
Su	10.26 g	12.11 g	+18.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.33 g	0.3 g	-9.1%
Toplam doymus yağ asitleri	0.51 g	0.34 g	-33.3%
Toplam Folat	25 µg	8 µg	-68.0%
Toplam Kolin	21.6 mg	37.8 mg	+75.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.95 g	0.2 g	-78.9%
Toplam yağ	3.59 g	1.6 g	-55.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.64 g	0.77 g	-53.0%
Toplam Şeker	0.64 g	0.8 g	+25.0%
Treonin	0.3 g	0.36 g	+20.0%
Triptofan	0.06 g	0.17 g	+183.3%
Valin	0.41 g	0.52 g	+26.8%
Çinko	1.82 mg	2 mg	+9.9%

Besin Öğeleri

Mısır Unu - Tam-Tane

Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa

Fark

A Vitamini (IU)

214 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

11 µg

0 µg

-100.0%

Alanin

0.61 g

0.41 g

-32.8%

Alfa Karoten

63 µg

0 µg

-100.0%

Alfa tokotrienol

0.21 mg

—

Arjinin

0.41 g

0.53 g

+29.3%

Aspartik asit

0.56 g

0.66 g

+17.9%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.39 mg

0.37 mg

-5.1%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.11 mg

-45.0%

B6 Vitamini

0.3 mg

0.4 mg

+33.3%

Bakir

0.19 mg

0.34 mg

+78.9%

Besin folati

25 µg

8 µg

-68.0%

Beta Karoten

97 µg

0 µg

-100.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0 mg

—

Beta tokotrienol

0 mg

—

Betain

11.6 mg

65.5 mg

+464.7%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Delta tokoferol

0 mg

—

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

3.45 mg

2.68 mg

-22.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

7.3 g

10.1 g

+38.4%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.42 mg

0.57 mg

+35.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

362 kj

1443 kj

+298.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.4 g

0.59 g

+47.5%

Folat DFE

25 µg

8 µg

-68.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

241 mg

296 mg

+22.8%

Gama tokoferol

1.86 mg

—

Gama tokotrienol

0.13 mg

—

Glisin

0.33 g

0.38 g

+15.2%

Glutamik asit

1.52 g

2.74 g

+80.3%

Histidin

0.25 g

0.24 g

-4.0%

Izolosin

0.29 g

0.38 g

+31.0%

K Vitamini (filokinon)

0.3 µg

2.2 µg

+633.3%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

6 mg

32 mg

+433.3%

Karbonhidrat (farkla)

76.89 g

74.52 g

-3.1%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

1.13 g

1.28 g

+13.3%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.23 g

0.39 g

+69.6%

Losin

1 g

0.71 g

-29.0%

Lutein + zeaksantin

1355 µg

160 µg

-88.2%

Magnezyum

127 mg

96 mg

-24.4%

Mangan

0.5 mg

1.03 mg

+106.0%

Metiyonin

0.17 g

0.2 g

+17.6%

MUFA 16:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.94 g

0.17 g

-81.9%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.63 mg

6.27 mg

+72.7%

Pantotenik asit

0.42 mg

0.14 mg

-66.7%

Potasyum

287 mg

309 mg

+7.7%

Prolin

0.71 g

1.25 g

+76.1%

Protein

8.12 g

10.5 g

+29.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.59 g

0.69 g

-56.6%

PUFA 18:3

0.05 g

0.08 g

+60.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

15.5 µg

37.7 µg

+143.2%

Serin

0.39 g

0.44 g

+12.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0 g

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.43 g

0.29 g

-32.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.06 g

0.01 g

-83.3%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.15 g

0.23 g

+53.3%

Sodyum

35 mg

4 mg

-88.6%

10.26 g

12.11 g

+18.0%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.33 g

0.3 g

-9.1%

Toplam doymus yağ asitleri

0.51 g

0.34 g

-33.3%

Toplam Folat

25 µg

8 µg

-68.0%

Toplam Kolin

21.6 mg

37.8 mg

+75.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.95 g

0.2 g

-78.9%

Toplam yağ

3.59 g

1.6 g

-55.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.64 g

0.77 g

-53.0%

Toplam Şeker

0.64 g

0.8 g

+25.0%

Treonin

0.3 g

0.36 g

+20.0%

Triptofan

0.06 g

0.17 g

+183.3%

Valin

0.41 g

0.52 g

+26.8%

Çinko

1.82 mg

2 mg

+9.9%

Mısır Unu, Tam-Tane, Sarı vs Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin