Mısır Unu ve Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa arasında hangisi daha az kalorili?

Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa, 100 g başına daha düşük enerji içerir (345 kcal; diğer besin 363 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Lutein + zeaksantin için Mısır Unu: 6 µg, Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa: 160 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Mısır Unu 15, Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa 19.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Mısır Unu, Masa, Zenginleştirilmemiş, Beyaz vs Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa Karşılaştırması

Mısır Unu, Masa, Zenginleştirilmemiş, Beyaz ve Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Mısır Unu, Masa, Zenginleştirilmemiş, Beyaz 363.0 kcal, Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa 345.0 kcal içerir. Fark 18.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 15 ve 19. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

88 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Mısır Unu	Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa	Fark
A Vitamini (IU)	5 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alanin	0.64 g	0.41 g	-35.9%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	0.38 g	0.53 g	+39.5%
Aspartik asit	0.55 g	0.66 g	+20.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.22 mg	0.37 mg	+68.2%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.1 mg	0.11 mg	+10.0%
B6 Vitamini	0.47 mg	0.4 mg	-14.9%
Bakir	0.21 mg	0.34 mg	+61.9%
Besin folati	29 µg	8 µg	-72.4%
Beta Karoten	2 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	2 µg	0 µg	-100.0%
Betain	—	65.5 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	1.47 mg	2.68 mg	+82.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	6.4 g	10.1 g	+57.8%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.12 mg	0.57 mg	+375.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	1517 kj	1443 kj	-4.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.41 g	0.59 g	+43.9%
Folat DFE	29 µg	8 µg	-72.4%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	231 mg	296 mg	+28.1%
Glisin	0.31 g	0.38 g	+22.6%
Glutamik asit	1.58 g	2.74 g	+73.4%
Histidin	0.26 g	0.24 g	-7.7%
Izolosin	0.28 g	0.38 g	+35.7%
K Vitamini (filokinon)	0 µg	2.2 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	138 mg	32 mg	-76.8%
Karbonhidrat (farkla)	76.59 g	74.52 g	-2.7%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	1.48 g	1.28 g	-13.5%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	0.22 g	0.39 g	+77.3%
Losin	1.02 g	0.71 g	-30.4%
Lutein + zeaksantin	6 µg	160 µg	+2566.7%
Magnezyum	93 mg	96 mg	+3.2%
Mangan	0.38 mg	1.03 mg	+171.1%
Metiyonin	0.17 g	0.2 g	+17.6%
MUFA 16:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.99 g	0.17 g	-82.8%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	1.63 mg	6.27 mg	+284.7%
Nisasta	66 g	—	—
Pantotenik asit	0.19 mg	0.14 mg	-26.3%
Potasyum	262 mg	309 mg	+17.9%
Prolin	0.68 g	1.25 g	+83.8%
Protein	8.46 g	10.5 g	+24.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.67 g	0.69 g	-58.7%
PUFA 18:3	0.05 g	0.08 g	+60.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	10.5 µg	37.7 µg	+259.0%
Serin	0.42 g	0.44 g	+4.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0.01 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.45 g	0.29 g	-35.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.06 g	0.01 g	-83.3%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.18 g	0.23 g	+27.8%
Sodyum	5 mg	4 mg	-20.0%
Su	9.79 g	12.11 g	+23.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Tirozin	0.23 g	0.3 g	+30.4%
Toplam doymus yağ asitleri	0.53 g	0.34 g	-35.8%
Toplam Folat	29 µg	8 µg	-72.4%
Toplam Kolin	8.6 mg	37.8 mg	+339.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1 g	0.2 g	-80.0%
Toplam yağ	3.69 g	1.6 g	-56.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.72 g	0.77 g	-55.2%
Toplam Şeker	1.61 g	0.8 g	-50.3%
Treonin	0.24 g	0.36 g	+50.0%
Triptofan	0.06 g	0.17 g	+183.3%
Valin	0.38 g	0.52 g	+36.8%
Çinko	1.8 mg	2 mg	+11.1%

Besin Öğeleri

Mısır Unu

Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa

Fark

A Vitamini (IU)

5 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alanin

0.64 g

0.41 g

-35.9%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

0.38 g

0.53 g

+39.5%

Aspartik asit

0.55 g

0.66 g

+20.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.22 mg

0.37 mg

+68.2%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.1 mg

0.11 mg

+10.0%

B6 Vitamini

0.47 mg

0.4 mg

-14.9%

Bakir

0.21 mg

0.34 mg

+61.9%

Besin folati

29 µg

8 µg

-72.4%

Beta Karoten

2 µg

0 µg

-100.0%

Beta kriptoksantin

2 µg

0 µg

-100.0%

Betain

—

65.5 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

1.47 mg

2.68 mg

+82.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

6.4 g

10.1 g

+57.8%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.12 mg

0.57 mg

+375.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

1517 kj

1443 kj

-4.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.41 g

0.59 g

+43.9%

Folat DFE

29 µg

8 µg

-72.4%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

231 mg

296 mg

+28.1%

Glisin

0.31 g

0.38 g

+22.6%

Glutamik asit

1.58 g

2.74 g

+73.4%

Histidin

0.26 g

0.24 g

-7.7%

Izolosin

0.28 g

0.38 g

+35.7%

K Vitamini (filokinon)

0 µg

2.2 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

138 mg

32 mg

-76.8%

Karbonhidrat (farkla)

76.59 g

74.52 g

-2.7%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

1.48 g

1.28 g

-13.5%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.22 g

0.39 g

+77.3%

Losin

1.02 g

0.71 g

-30.4%

Lutein + zeaksantin

6 µg

160 µg

+2566.7%

Magnezyum

93 mg

96 mg

+3.2%

Mangan

0.38 mg

1.03 mg

+171.1%

Metiyonin

0.17 g

0.2 g

+17.6%

MUFA 16:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.99 g

0.17 g

-82.8%

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

1.63 mg

6.27 mg

+284.7%

Nisasta

66 g

—

Pantotenik asit

0.19 mg

0.14 mg

-26.3%

Potasyum

262 mg

309 mg

+17.9%

Prolin

0.68 g

1.25 g

+83.8%

Protein

8.46 g

10.5 g

+24.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.67 g

0.69 g

-58.7%

PUFA 18:3

0.05 g

0.08 g

+60.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

10.5 µg

37.7 µg

+259.0%

Serin

0.42 g

0.44 g

+4.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0 g

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.45 g

0.29 g

-35.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.06 g

0.01 g

-83.3%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.18 g

0.23 g

+27.8%

Sodyum

5 mg

4 mg

-20.0%

9.79 g

12.11 g

+23.7%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.23 g

0.3 g

+30.4%

Toplam doymus yağ asitleri

0.53 g

0.34 g

-35.8%

Toplam Folat

29 µg

8 µg

-72.4%

Toplam Kolin

8.6 mg

37.8 mg

+339.5%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1 g

0.2 g

-80.0%

Toplam yağ

3.69 g

1.6 g

-56.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.72 g

0.77 g

-55.2%

Toplam Şeker

1.61 g

0.8 g

-50.3%

Treonin

0.24 g

0.36 g

+50.0%

Triptofan

0.06 g

0.17 g

+183.3%

Valin

0.38 g

0.52 g

+36.8%

Çinko

1.8 mg

2 mg

+11.1%

Mısır Unu, Masa, Zenginleştirilmemiş, Beyaz vs Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Mısır Unu

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Mısır Unu

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Arpa Unu veya Öğütülmüş Arpa

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S