Çiğ Beyaz Tatlı Mısır ve Dondurulmuş Şalgam Yaprağı arasında hangisi daha az kalorili?

Dondurulmuş Şalgam Yaprağı, 100 g başına daha düşük enerji içerir (22 kcal; diğer besin 86 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (IU) için Çiğ Beyaz Tatlı Mısır: 1 iu, Dondurulmuş Şalgam Yaprağı: 6184 iu (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Beyaz Tatlı Mısır 34, Dondurulmuş Şalgam Yaprağı 89.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çiğ Beyaz Tatlı Mısır vs Dondurulmuş Şalgam Yaprağı Karşılaştırması

Çiğ Beyaz Tatlı Mısır ve Dondurulmuş Şalgam Yaprağı kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çiğ Beyaz Tatlı Mısır 86.0 kcal, Dondurulmuş Şalgam Yaprağı 22.0 kcal içerir. Fark 64.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 34 ve 89. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

62 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çiğ Beyaz Tatlı Mısır	Dondurulmuş Şalgam Yaprağı	Fark
A Vitamini (IU)	1 iu	6184 iu	+618300.0%
A Vitamini (RAE)	0 µg	309 µg	—
Alanin	0.29 g	0.17 g	-41.4%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	0.13 g	0.15 g	+15.4%
Aspartik asit	0.24 g	0.26 g	+8.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.2 mg	0.04 mg	-80.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.06 mg	0.09 mg	+50.0%
B6 Vitamini	0.06 mg	0.1 mg	+66.7%
Bakir	0.05 mg	0.06 mg	+20.0%
Besin folati	46 µg	74 µg	+60.9%
Beta Karoten	1 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	6.8 mg	26.8 mg	+294.1%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	0.52 mg	1.51 mg	+190.4%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	2.7 g	2.5 g	-7.4%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.07 mg	—	—
Enerji	86 kj	92 kj	+7.0%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.15 g	0.15 g	0.0%
Folat DFE	46 µg	74 µg	+60.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	89 mg	27 mg	-69.7%
Glisin	0.13 g	0.15 g	+15.4%
Glutamik asit	0.64 g	0.34 g	-46.9%
Histidin	0.09 g	0.06 g	-33.3%
Izolosin	0.13 g	0.13 g	0.0%
K Vitamini (filokinon)	0.3 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	2 mg	118 mg	+5800.0%
Karbonhidrat (farkla)	19.02 g	3.67 g	-80.7%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	0.62 g	0.62 g	0.0%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	0.14 g	0.16 g	+14.3%
Losin	0.35 g	0.23 g	-34.3%
Lutein + zeaksantin	34 µg	—	—
Magnezyum	37 mg	27 mg	-27.0%
Mangan	0.16 mg	0.37 mg	+131.3%
Metiyonin	0.07 g	0.06 g	-14.3%
MUFA 16:1	—	0.01 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.35 g	0.01 g	-97.1%
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	1.7 mg	0.38 mg	-77.6%
Pantotenik asit	0.76 mg	0.14 mg	-81.6%
Potasyum	270 mg	184 mg	-31.9%
Prolin	0.29 g	0.12 g	-58.6%
Protein	3.22 g	2.47 g	-23.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.54 g	0.04 g	-92.6%
PUFA 18:3	0.02 g	0.09 g	+350.0%
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	0.6 µg	0.9 µg	+50.0%
Serin	0.15 g	0.1 g	-33.3%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.17 g	0.06 g	-64.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.03 g	0.03 g	0.0%
Sodyum	15 mg	12 mg	-20.0%
Su	75.96 g	92.93 g	+22.3%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.12 g	0.1 g	-16.7%
Toplam doymus yağ asitleri	0.18 g	0.07 g	-61.1%
Toplam Folat	46 µg	74 µg	+60.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.35 g	0.02 g	-94.3%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	1.18 g	0.31 g	-73.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.56 g	0.12 g	-78.6%
Toplam Şeker	3.22 g	—	—
Treonin	0.13 g	0.14 g	+7.7%
Triptofan	0.02 g	0.04 g	+100.0%
Valin	0.18 g	0.17 g	-5.6%
Çinko	0.45 mg	0.17 mg	-62.2%

Besin Öğeleri

Çiğ Beyaz Tatlı Mısır

Dondurulmuş Şalgam Yaprağı

Fark

A Vitamini (IU)

1 iu

6184 iu

+618300.0%

A Vitamini (RAE)

0 µg

309 µg

—

Alanin

0.29 g

0.17 g

-41.4%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

0.13 g

0.15 g

+15.4%

Aspartik asit

0.24 g

0.26 g

+8.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.2 mg

0.04 mg

-80.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.06 mg

0.09 mg

+50.0%

B6 Vitamini

0.06 mg

0.1 mg

+66.7%

Bakir

0.05 mg

0.06 mg

+20.0%

Besin folati

46 µg

74 µg

+60.9%

Beta Karoten

1 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

6.8 mg

26.8 mg

+294.1%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

0.52 mg

1.51 mg

+190.4%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

2.7 g

2.5 g

-7.4%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.07 mg

—

Enerji

86 kj

92 kj

+7.0%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.15 g

0.0%

Folat DFE

46 µg

74 µg

+60.9%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

89 mg

27 mg

-69.7%

Glisin

0.13 g

0.15 g

+15.4%

Glutamik asit

0.64 g

0.34 g

-46.9%

Histidin

0.09 g

0.06 g

-33.3%

Izolosin

0.13 g

0.0%

K Vitamini (filokinon)

0.3 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

2 mg

118 mg

+5800.0%

Karbonhidrat (farkla)

19.02 g

3.67 g

-80.7%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

0.62 g

0.0%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.14 g

0.16 g

+14.3%

Losin

0.35 g

0.23 g

-34.3%

Lutein + zeaksantin

34 µg

—

Magnezyum

37 mg

27 mg

-27.0%

Mangan

0.16 mg

0.37 mg

+131.3%

Metiyonin

0.07 g

0.06 g

-14.3%

MUFA 16:1

—

0.01 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.35 g

0.01 g

-97.1%

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

1.7 mg

0.38 mg

-77.6%

Pantotenik asit

0.76 mg

0.14 mg

-81.6%

Potasyum

270 mg

184 mg

-31.9%

Prolin

0.29 g

0.12 g

-58.6%

Protein

3.22 g

2.47 g

-23.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.54 g

0.04 g

-92.6%

PUFA 18:3

0.02 g

0.09 g

+350.0%

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

0.6 µg

0.9 µg

+50.0%

Serin

0.15 g

0.1 g

-33.3%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.17 g

0.06 g

-64.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.03 g

0.0%

Sodyum

15 mg

12 mg

-20.0%

75.96 g

92.93 g

+22.3%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.12 g

0.1 g

-16.7%

Toplam doymus yağ asitleri

0.18 g

0.07 g

-61.1%

Toplam Folat

46 µg

74 µg

+60.9%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.35 g

0.02 g

-94.3%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

1.18 g

0.31 g

-73.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.56 g

0.12 g

-78.6%

Toplam Şeker

3.22 g

—

Treonin

0.13 g

0.14 g

+7.7%

Triptofan

0.02 g

0.04 g

+100.0%

Valin

0.18 g

0.17 g

-5.6%

Çinko

0.45 mg

0.17 mg

-62.2%

Çiğ Beyaz Tatlı Mısır vs Dondurulmuş Şalgam Yaprağı

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin