Maş Fasulyesi (Organik/Köy Usulü) ve Anasazi fasulyesi arasında hangisi daha az kalorili?

Anasazi fasulyesi, 100 g başına daha düşük enerji içerir (337 kcal; diğer besin 347 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Selenyum için Maş Fasulyesi (Organik/Köy Usulü): 8.2 µg, Anasazi fasulyesi: 12.8 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Maş Fasulyesi (Organik/Köy Usulü) 42, Anasazi fasulyesi 38.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Maş Fasulyesi (Organik/Köy Usulü) vs Anasazi fasulyesi Karşılaştırması

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Maş Fasulyesi (Organik/Köy Usulü)	Anasazi fasulyesi	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.621 mg	0.7 mg	+12.7%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.233 mg	0.2 mg	-14.2%
B6 Vitamini	0.382 mg	0.4 mg	+4.7%
Bakir	0.941 mg	0.8 mg	-15.0%
C Vitamini (askorbik asit)	4.8 mg	—	—
Demir	6.74 mg	5.1 mg	-24.3%
Diyet lifi	16.3 g	15.2 g	-6.7%
Folat DFE	625 µg	—	—
Fosfor	367 mg	410 mg	+11.7%
Kalsiyum	132 mg	135 mg	+2.3%
Karbonhidrat (farkla)	62.62 g	61.3 g	-2.1%
Kül	—	4.2 g	—
Magnezyum	189 mg	170 mg	-10.1%
Mangan	1.035 mg	1.1 mg	+6.3%
Niasin	2.251 mg	2.1 mg	-6.7%
Potasyum	1246 mg	1360 mg	+9.1%
Protein	23.86 g	21.5 g	-9.9%
Selenyum	8.2 µg	12.8 µg	+56.1%
Sodyum	15 mg	12 mg	-20.0%
Su	9.05 g	11.8 g	+30.4%
Toplam Folat	—	525 µg	—
Toplam yağ	1.15 g	1.2 g	+4.3%
Toplam Şeker	6.6 g	—	—
Çinko	2.68 mg	2.8 mg	+4.5%

Maş Fasulyesi (Organik/Köy Usulü) vs Anasazi fasulyesi Karşılaştırması | Besin Analiz

Maş Fasulyesi (Organik/Köy Usulü) vs Anasazi fasulyesi

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin