Ciğer Sosisi ve Pastırma arasında hangisi daha az kalorili?

Pastırma, 100 g başına daha düşük enerji içerir (115 kcal; diğer besin 327 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Potasyum için Ciğer Sosisi: 199 mg, Pastırma: 647 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ciğer Sosisi 55, Pastırma 64.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ciğer Sosisi vs Pastırma, Yapılmış Any Kind nın Et, Azaltılmış Yağ Karşılaştırması

Ciğer Sosisi vs Pastırma, Yapılmış Any Kind nın Et, Azaltılmış Yağ Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Ciğer Sosisi	Pastırma	Fark
A Vitamini (RAE)	4220 µg	3 µg	-99.9%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.25 mg	0.04 mg	-84.0%
B12 Vitamini	20.09 µg	2.04 µg	-89.8%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	1.52 mg	0.21 mg	-86.2%
B6 Vitamini	0.33 mg	0.46 mg	+39.4%
Bakir	0.24 mg	0.09 mg	-62.5%
Besin folati	44 µg	5 µg	-88.6%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	1.2 µg	0 µg	-100.0%
Demir	11.2 mg	2.05 mg	-81.7%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.35 mg	0.49 mg	+40.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	327 kj	115 kj	-64.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	44 µg	5 µg	-88.6%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	168 mg	242 mg	+44.0%
K Vitamini (filokinon)	1.6 µg	1.6 µg	0.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	9 mg	5 mg	-44.4%
Karbonhidrat (farkla)	3.1 g	0.64 g	-79.4%
Kolesterol	180 mg	51 mg	-71.7%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	11 mg	20 mg	+81.8%
MUFA 16:1	1.02 g	0.12 g	-88.2%
MUFA 18:1 (oleik asit)	11.71 g	1.33 g	-88.6%
MUFA 20:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	8.37 mg	5.58 mg	-33.3%
Potasyum	199 mg	647 mg	+225.1%
Protein	14.5 g	18.62 g	+28.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.85 g	0.18 g	-93.7%
PUFA 18:3	0.34 g	0.02 g	-94.1%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.04 g	—
Retinol	4220 µg	3 µg	-99.9%
Selenyum	58 µg	14.7 µg	-74.7%
SFA 10:0	0.05 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.11 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.33 g	0.09 g	-72.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	5.76 g	0.75 g	-87.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	3.05 g	0.43 g	-85.9%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	977 mg	853 mg	-12.7%
Su	50.6 g	73.72 g	+45.7%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	9.31 g	1.32 g	-85.8%
Toplam Folat	44 µg	5 µg	-88.6%
Toplam Kolin	255.9 mg	43.9 mg	-82.8%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	12.73 g	1.52 g	-88.1%
Toplam yağ	28.5 g	3.69 g	-87.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.19 g	0.27 g	-91.5%
Toplam Şeker	0 g	0.29 g	—
Çinko	2.81 mg	3.2 mg	+13.9%

Ciğer Sosisi vs Pastırma, Yapılmış Any Kind nın Et, Azaltılmış Yağ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Ciğer Sosisi

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Pastırma

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Ciğer Sosisi

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Pastırma

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S