Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti ve Av Eti - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Av Eti - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (259 kcal; diğer besin 294 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 20:4 (arasidonik asit) için Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti: 0.02 g, Av Eti - Pişirilmiş: 0.32 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti 39, Av Eti - Pişirilmiş 68.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti vs Av Eti, Ayı Eti, Pişirilmiş, Kaynatılmış Karşılaştırması

Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti ve Av Eti, Ayı Eti, Pişirilmiş, Kaynatılmış kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti 294.0 kcal, Av Eti, Ayı Eti, Pişirilmiş, Kaynatılmış 259.0 kcal içerir. Fark 35.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 39 ve 68. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

61 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti	Av Eti - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	35 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	11 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0.24 g	—	—
Alanin	1.04 g	—	—
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.41 g	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.1 mg	+42.9%
B12 Vitamini	2.18 µg	2.47 µg	+13.3%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.82 mg	+310.0%
B6 Vitamini	0.16 mg	0.29 mg	+81.2%
Bakir	0.1 mg	0.15 mg	+50.0%
Besin folati	—	6 µg	—
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Betain	—	16.1 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	0 µg	-100.0%
D Vitamini (IU)	6 iu	0 iu	-100.0%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	0 µg	-100.0%
Demir	1.41 mg	10.73 mg	+661.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0.04 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.03 g	0.03 g	0.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.4 mg	0.49 mg	+22.5%
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	294 kj	1084 kj	+268.7%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.82 g	—	—
Folat DFE	—	6 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	176 mg	170 mg	-3.4%
Glisin	0.89 g	—	—
Glutamik asit	2.92 g	—	—
Histidin	0.44 g	—	—
Izolosin	0.94 g	—	—
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	—	1.8 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	12 mg	5 mg	-58.3%
Karbonhidrat (farkla)	0.03 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	72 mg	98 mg	+36.1%
Kül	0.91 g	1.13 g	+24.2%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	1.82 g	—	—
Losin	1.61 g	—	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	20 mg	23 mg	+15.0%
Mangan	0.01 mg	—	—
Metiyonin	0.68 g	—	—
MUFA 14:1	0.01 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.2 g	0.72 g	+260.0%
MUFA 16:1 c	0.17 g	—	—
MUFA 17:1	0 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	6.23 g	4.13 g	-33.7%
MUFA 18:1 c	5.03 g	—	—
MUFA 20:1	0.01 g	0.06 g	+500.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	0 g	—	—
MUFA 24:1 c	0 g	—	—
Niasin	3.62 mg	3.35 mg	-7.5%
Pantotenik asit	0.4 mg	—	—
Potasyum	299 mg	263 mg	-12.0%
Prolin	0.67 g	—	—
Protein	20.88 g	32.42 g	+55.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.58 g	1.57 g	+170.7%
PUFA 18:2 CLA	0.33 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.25 g	—	—
PUFA 18:3	0.24 g	0.05 g	-79.2%
PUFA 18:3 n-6	0 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:3	0 g	—	—
PUFA 20:3 n-3	0 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.32 g	+1500.0%
PUFA 20:4 n-6	0.02 g	—	—
Retinol	11 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	5.7 µg	11.2 µg	+96.5%
Serin	0.71 g	—	—
SFA 10:0	0.02 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.03 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.47 g	0.19 g	-59.6%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.48 g	2.07 g	-40.5%
SFA 17:0	0.39 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	4.87 g	0.77 g	-84.2%
SFA 20:0	0.02 g	—	—
SFA 22:0	0.04 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.27 g	—	—
Sodyum	72 mg	71 mg	-1.4%
Su	55.93 g	53.55 g	-4.3%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	0.03 g	—	—
TFA 18:1 t	1.2 g	—	—
TFA 18:2 t,t	0.01 g	—	—
Tirozin	0.72 g	—	—
Toplam doymus yağ asitleri	9.33 g	3.54 g	-62.1%
Toplam Folat	—	6 µg	—
Toplam Kolin	—	122.3 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.45 g	5.66 g	-12.2%
Toplam trans yağ asitleri	1.24 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	1.23 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.01 g	—	—
Toplam yağ	23.39 g	13.39 g	-42.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.88 g	2.4 g	+172.7%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1 g	—	—
Triptofan	0.23 g	—	—
Valin	1.06 g	—	—
Çinko	3.87 mg	10.27 mg	+165.4%

Besin Öğeleri

Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti

Av Eti - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (IU)

35 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

11 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0.24 g

—

Alanin

1.04 g

—

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.41 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.1 mg

+42.9%

B12 Vitamini

2.18 µg

2.47 µg

+13.3%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.82 mg

+310.0%

B6 Vitamini

0.16 mg

0.29 mg

+81.2%

Bakir

0.1 mg

0.15 mg

+50.0%

Besin folati

—

6 µg

—

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

—

16.1 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

0 µg

-100.0%

D Vitamini (IU)

6 iu

0 iu

-100.0%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

0 µg

-100.0%

Demir

1.41 mg

10.73 mg

+661.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

0.04 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.03 g

0.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.4 mg

0.49 mg

+22.5%

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

294 kj

1084 kj

+268.7%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.82 g

—

Folat DFE

—

6 µg

—

Folik asit

—

0 µg

—

Fosfor

176 mg

170 mg

-3.4%

Glisin

0.89 g

—

Glutamik asit

2.92 g

—

Histidin

0.44 g

—

Izolosin

0.94 g

—

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

—

1.8 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

12 mg

5 mg

-58.3%

Karbonhidrat (farkla)

0.03 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

72 mg

98 mg

+36.1%

Kül

0.91 g

1.13 g

+24.2%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.82 g

—

Losin

1.61 g

—

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

20 mg

23 mg

+15.0%

Mangan

0.01 mg

—

Metiyonin

0.68 g

—

MUFA 14:1

0.01 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.2 g

0.72 g

+260.0%

MUFA 16:1 c

0.17 g

—

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

6.23 g

4.13 g

-33.7%

MUFA 18:1 c

5.03 g

—

MUFA 20:1

0.01 g

0.06 g

+500.0%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

3.62 mg

3.35 mg

-7.5%

Pantotenik asit

0.4 mg

—

Potasyum

299 mg

263 mg

-12.0%

Prolin

0.67 g

—

Protein

20.88 g

32.42 g

+55.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.58 g

1.57 g

+170.7%

PUFA 18:2 CLA

0.33 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.25 g

—

PUFA 18:3

0.24 g

0.05 g

-79.2%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:3 n-3

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.32 g

+1500.0%

PUFA 20:4 n-6

0.02 g

—

Retinol

11 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

5.7 µg

11.2 µg

+96.5%

Serin

0.71 g

—

SFA 10:0

0.02 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.03 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.47 g

0.19 g

-59.6%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.48 g

2.07 g

-40.5%

SFA 17:0

0.39 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

4.87 g

0.77 g

-84.2%

SFA 20:0

0.02 g

—

SFA 22:0

0.04 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.27 g

—

Sodyum

72 mg

71 mg

-1.4%

55.93 g

53.55 g

-4.3%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.03 g

—

TFA 18:1 t

1.2 g

—

TFA 18:2 t,t

0.01 g

—

Tirozin

0.72 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

9.33 g

3.54 g

-62.1%

Toplam Folat

—

6 µg

—

Toplam Kolin

—

122.3 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

6.45 g

5.66 g

-12.2%

Toplam trans yağ asitleri

1.24 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

1.23 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.01 g

—

Toplam yağ

23.39 g

13.39 g

-42.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.88 g

2.4 g

+172.7%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1 g

—

Triptofan

0.23 g

—

Valin

1.06 g

—

Çinko

3.87 mg

10.27 mg

+165.4%

Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti vs Av Eti, Ayı Eti, Pişirilmiş, Kaynatılmış

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin