Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti ve Av Eti - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Av Eti - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (114 kcal; diğer besin 294 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 20:4 (arasidonik asit) için Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti: 0.02 g, Av Eti - Çiğ: 0.12 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti 39, Av Eti - Çiğ 41.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti vs Av Eti, Antelope, Çiğ Karşılaştırması

Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti ve Av Eti, Antelope, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti 294.0 kcal, Av Eti, Antelope, Çiğ 114.0 kcal içerir. Fark 180.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 39 ve 41. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

54 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti	Av Eti - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	35 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	11 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0.24 g	—	—
Alanin	1.04 g	1.3 g	+25.0%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	1.41 g	1.47 g	+4.3%
Aspartik asit	—	2.12 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.32 mg	+357.1%
B12 Vitamini	2.18 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.58 mg	+190.0%
B6 Vitamini	0.16 mg	—	—
Bakir	0.1 mg	0.18 mg	+80.0%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.1 µg	—	—
D Vitamini (IU)	6 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.1 µg	—	—
Demir	1.41 mg	3.19 mg	+126.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	—	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.03 g	—	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.4 mg	—	—
Enerji	294 kj	114 kj	-61.2%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	—	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.82 g	0.89 g	+8.5%
Fosfor	176 mg	188 mg	+6.8%
Glisin	0.89 g	1 g	+12.4%
Glutamik asit	2.92 g	3.37 g	+15.4%
Histidin	0.44 g	1.06 g	+140.9%
Izolosin	0.94 g	0.86 g	-8.5%
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	12 mg	3 mg	-75.0%
Karbonhidrat (farkla)	0.03 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	72 mg	95 mg	+31.9%
Kül	0.91 g	1.1 g	+20.9%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	1.82 g	1.87 g	+2.7%
Losin	1.61 g	1.89 g	+17.4%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	20 mg	27 mg	+35.0%
Mangan	0.01 mg	0.02 mg	+100.0%
Metiyonin	0.68 g	0.64 g	-5.9%
MUFA 14:1	0.01 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.2 g	0.01 g	-95.0%
MUFA 16:1 c	0.17 g	—	—
MUFA 17:1	0 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	6.23 g	0.48 g	-92.3%
MUFA 18:1 c	5.03 g	—	—
MUFA 20:1	0.01 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	—	—
MUFA 22:1 c	0 g	—	—
MUFA 24:1 c	0 g	—	—
Niasin	3.62 mg	—	—
Pantotenik asit	0.4 mg	—	—
Potasyum	299 mg	353 mg	+18.1%
Prolin	0.67 g	1.02 g	+52.2%
Protein	20.88 g	22.38 g	+7.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.58 g	0.25 g	-56.9%
PUFA 18:2 CLA	0.33 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.25 g	—	—
PUFA 18:3	0.24 g	0.07 g	-70.8%
PUFA 18:3 n-6	0 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	—	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:3	0 g	—	—
PUFA 20:3 n-3	0 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.12 g	+500.0%
PUFA 20:4 n-6	0.02 g	—	—
Retinol	11 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	5.7 µg	9.7 µg	+70.2%
Serin	0.71 g	0.95 g	+33.8%
SFA 10:0	0.02 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.03 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.47 g	0.02 g	-95.7%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.48 g	0.34 g	-90.2%
SFA 17:0	0.39 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	4.87 g	0.37 g	-92.4%
SFA 20:0	0.02 g	—	—
SFA 22:0	0.04 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	—	—
SFA 6:0	0 g	—	—
SFA 8:0	0 g	—	—
Sistin	0.27 g	0.2 g	-25.9%
Sodyum	72 mg	51 mg	-29.2%
Su	55.93 g	74.08 g	+32.5%
Teobromin	0 mg	—	—
TFA 16:1 t	0.03 g	—	—
TFA 18:1 t	1.2 g	—	—
TFA 18:2 t,t	0.01 g	—	—
Tirozin	0.72 g	0.78 g	+8.3%
Toplam doymus yağ asitleri	9.33 g	0.74 g	-92.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.45 g	0.48 g	-92.6%
Toplam trans yağ asitleri	1.24 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	1.23 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.01 g	—	—
Toplam yağ	23.39 g	2.03 g	-91.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.88 g	0.44 g	-50.0%
Toplam Şeker	0 g	—	—
Treonin	1 g	1.03 g	+3.0%
Triptofan	0.23 g	—	—
Valin	1.06 g	0.99 g	-6.6%
Çinko	3.87 mg	1.28 mg	-66.9%

Besin Öğeleri

Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti

Av Eti - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

35 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

11 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0.24 g

—

Alanin

1.04 g

1.3 g

+25.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.41 g

1.47 g

+4.3%

Aspartik asit

—

2.12 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.32 mg

+357.1%

B12 Vitamini

2.18 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.58 mg

+190.0%

B6 Vitamini

0.16 mg

—

Bakir

0.1 mg

0.18 mg

+80.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

6 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.1 µg

—

Demir

1.41 mg

3.19 mg

+126.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.03 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.4 mg

—

Enerji

294 kj

114 kj

-61.2%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.82 g

0.89 g

+8.5%

Fosfor

176 mg

188 mg

+6.8%

Glisin

0.89 g

1 g

+12.4%

Glutamik asit

2.92 g

3.37 g

+15.4%

Histidin

0.44 g

1.06 g

+140.9%

Izolosin

0.94 g

0.86 g

-8.5%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

12 mg

3 mg

-75.0%

Karbonhidrat (farkla)

0.03 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

72 mg

95 mg

+31.9%

Kül

0.91 g

1.1 g

+20.9%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.82 g

1.87 g

+2.7%

Losin

1.61 g

1.89 g

+17.4%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

20 mg

27 mg

+35.0%

Mangan

0.01 mg

0.02 mg

+100.0%

Metiyonin

0.68 g

0.64 g

-5.9%

MUFA 14:1

0.01 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.2 g

0.01 g

-95.0%

MUFA 16:1 c

0.17 g

—

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

6.23 g

0.48 g

-92.3%

MUFA 18:1 c

5.03 g

—

MUFA 20:1

0.01 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

3.62 mg

—

Pantotenik asit

0.4 mg

—

Potasyum

299 mg

353 mg

+18.1%

Prolin

0.67 g

1.02 g

+52.2%

Protein

20.88 g

22.38 g

+7.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.58 g

0.25 g

-56.9%

PUFA 18:2 CLA

0.33 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.25 g

—

PUFA 18:3

0.24 g

0.07 g

-70.8%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:3 n-3

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.12 g

+500.0%

PUFA 20:4 n-6

0.02 g

—

Retinol

11 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

5.7 µg

9.7 µg

+70.2%

Serin

0.71 g

0.95 g

+33.8%

SFA 10:0

0.02 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.03 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.47 g

0.02 g

-95.7%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.48 g

0.34 g

-90.2%

SFA 17:0

0.39 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

4.87 g

0.37 g

-92.4%

SFA 20:0

0.02 g

—

SFA 22:0

0.04 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.27 g

0.2 g

-25.9%

Sodyum

72 mg

51 mg

-29.2%

55.93 g

74.08 g

+32.5%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.03 g

—

TFA 18:1 t

1.2 g

—

TFA 18:2 t,t

0.01 g

—

Tirozin

0.72 g

0.78 g

+8.3%

Toplam doymus yağ asitleri

9.33 g

0.74 g

-92.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

6.45 g

0.48 g

-92.6%

Toplam trans yağ asitleri

1.24 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

1.23 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.01 g

—

Toplam yağ

23.39 g

2.03 g

-91.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.88 g

0.44 g

-50.0%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1 g

1.03 g

+3.0%

Triptofan

0.23 g

—

Valin

1.06 g

0.99 g

-6.6%

Çinko

3.87 mg

1.28 mg

-66.9%

Yavaş Kavrulmuş Yeni Zelanda Kuzu Omuz Eti vs Av Eti, Antelope, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin