Çiğ Kuzu Boyun Pirzola () ve Av Eti - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Av Eti - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (114 kcal; diğer besin 231 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 20:4 (arasidonik asit) için Çiğ Kuzu Boyun Pirzola (): 0.02 g, Av Eti - Çiğ: 0.12 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Kuzu Boyun Pirzola () 40, Av Eti - Çiğ 41.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çiğ Kuzu Boyun Pirzola () vs Av Eti, Antelope, Çiğ Karşılaştırması

Çiğ Kuzu Boyun Pirzola () ve Av Eti, Antelope, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çiğ Kuzu Boyun Pirzola () 231.0 kcal, Av Eti, Antelope, Çiğ 114.0 kcal içerir. Fark 117.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 40 ve 41. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

54 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çiğ Kuzu Boyun Pirzola ()	Av Eti - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	38 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	11 µg	0 µg	-100.0%
ALA (18:3 n-3)	0.2 g	—	—
Alanin	0.9 g	1.3 g	+44.4%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	1.21 g	1.47 g	+21.5%
Aspartik asit	—	2.12 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.32 mg	+300.0%
B12 Vitamini	2.51 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.13 mg	0.58 mg	+346.2%
B6 Vitamini	0.11 mg	—	—
Bakir	0.08 mg	0.18 mg	+125.0%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	—	—
D Vitamini (IU)	2 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0 µg	—	—
Demir	1.14 mg	3.19 mg	+179.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	—	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.02 g	—	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.36 mg	—	—
Enerji	231 kj	114 kj	-50.6%
EPA (20:5 n-3)	0.02 g	—	—
Etil alkol	0 g	—	—
Fenilalanin	0.71 g	0.89 g	+25.4%
Fosfor	156 mg	188 mg	+20.5%
Glisin	0.77 g	1 g	+29.9%
Glutamik asit	2.52 g	3.37 g	+33.7%
Histidin	0.38 g	1.06 g	+178.9%
Izolosin	0.81 g	0.86 g	+6.2%
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	20 mg	3 mg	-85.0%
Karbonhidrat (farkla)	0.14 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	72 mg	95 mg	+31.9%
Kül	0.88 g	1.1 g	+25.0%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	1.57 g	1.87 g	+19.1%
Losin	1.39 g	1.89 g	+36.0%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	18 mg	27 mg	+50.0%
Mangan	0.01 mg	0.02 mg	+100.0%
Metiyonin	0.59 g	0.64 g	+8.5%
MUFA 14:1	0.01 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.16 g	0.01 g	-93.8%
MUFA 16:1 c	0.13 g	—	—
MUFA 17:1	0 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.81 g	0.48 g	-90.0%
MUFA 18:1 c	4.01 g	—	—
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	—	—
MUFA 22:1 c	0 g	—	—
MUFA 24:1 c	0 g	—	—
Niasin	3.8 mg	—	—
Pantotenik asit	0.31 mg	—	—
Potasyum	290 mg	353 mg	+21.7%
Prolin	0.58 g	1.02 g	+75.9%
Protein	17.43 g	22.38 g	+28.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.43 g	0.25 g	-41.9%
PUFA 18:2 CLA	0.23 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.19 g	—	—
PUFA 18:3	0.2 g	0.07 g	-65.0%
PUFA 18:3 n-6	0 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	—	—
PUFA 20:2 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:3	0 g	—	—
PUFA 20:3 n-3	0 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.02 g	0.12 g	+500.0%
PUFA 20:4 n-6	0.02 g	—	—
Retinol	11 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	4.3 µg	9.7 µg	+125.6%
Serin	0.61 g	0.95 g	+55.7%
SFA 10:0	0.02 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.02 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.36 g	0.02 g	-94.4%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.86 g	0.34 g	-88.1%
SFA 17:0	0.34 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	3.86 g	0.37 g	-90.4%
SFA 20:0	0.02 g	—	—
SFA 22:0	0.04 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	—	—
SFA 6:0	0 g	—	—
SFA 8:0	0 g	—	—
Sistin	0.24 g	0.2 g	-16.7%
Sodyum	73 mg	51 mg	-30.1%
Su	64.7 g	74.08 g	+14.5%
Teobromin	0 mg	—	—
TFA 16:1 t	0.04 g	—	—
TFA 18:1 t	0.81 g	—	—
TFA 18:2 t,t	0.01 g	—	—
Tirozin	0.62 g	0.78 g	+25.8%
Toplam doymus yağ asitleri	7.51 g	0.74 g	-90.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.99 g	0.48 g	-90.4%
Toplam trans yağ asitleri	0.85 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.84 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.01 g	—	—
Toplam yağ	17.9 g	2.03 g	-88.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.68 g	0.44 g	-35.3%
Toplam Şeker	0 g	—	—
Treonin	0.86 g	1.03 g	+19.8%
Triptofan	0.2 g	—	—
Valin	0.92 g	0.99 g	+7.6%
Çinko	3.05 mg	1.28 mg	-58.0%

Besin Öğeleri

Çiğ Kuzu Boyun Pirzola ()

Av Eti - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

38 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

11 µg

0 µg

-100.0%

ALA (18:3 n-3)

0.2 g

—

Alanin

0.9 g

1.3 g

+44.4%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.21 g

1.47 g

+21.5%

Aspartik asit

—

2.12 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.08 mg

0.32 mg

+300.0%

B12 Vitamini

2.51 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.13 mg

0.58 mg

+346.2%

B6 Vitamini

0.11 mg

—

Bakir

0.08 mg

0.18 mg

+125.0%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

2 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0 µg

—

Demir

1.14 mg

3.19 mg

+179.8%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.02 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.36 mg

—

Enerji

231 kj

114 kj

-50.6%

EPA (20:5 n-3)

0.02 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.71 g

0.89 g

+25.4%

Fosfor

156 mg

188 mg

+20.5%

Glisin

0.77 g

1 g

+29.9%

Glutamik asit

2.52 g

3.37 g

+33.7%

Histidin

0.38 g

1.06 g

+178.9%

Izolosin

0.81 g

0.86 g

+6.2%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

20 mg

3 mg

-85.0%

Karbonhidrat (farkla)

0.14 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

72 mg

95 mg

+31.9%

Kül

0.88 g

1.1 g

+25.0%

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.57 g

1.87 g

+19.1%

Losin

1.39 g

1.89 g

+36.0%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

18 mg

27 mg

+50.0%

Mangan

0.01 mg

0.02 mg

+100.0%

Metiyonin

0.59 g

0.64 g

+8.5%

MUFA 14:1

0.01 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.16 g

0.01 g

-93.8%

MUFA 16:1 c

0.13 g

—

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.81 g

0.48 g

-90.0%

MUFA 18:1 c

4.01 g

—

MUFA 20:1

0 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

3.8 mg

—

Pantotenik asit

0.31 mg

—

Potasyum

290 mg

353 mg

+21.7%

Prolin

0.58 g

1.02 g

+75.9%

Protein

17.43 g

22.38 g

+28.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.43 g

0.25 g

-41.9%

PUFA 18:2 CLA

0.23 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.19 g

—

PUFA 18:3

0.2 g

0.07 g

-65.0%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0 g

—

PUFA 20:3

0 g

—

PUFA 20:3 n-3

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.02 g

0.12 g

+500.0%

PUFA 20:4 n-6

0.02 g

—

Retinol

11 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

4.3 µg

9.7 µg

+125.6%

Serin

0.61 g

0.95 g

+55.7%

SFA 10:0

0.02 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.02 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.36 g

0.02 g

-94.4%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.86 g

0.34 g

-88.1%

SFA 17:0

0.34 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

3.86 g

0.37 g

-90.4%

SFA 20:0

0.02 g

—

SFA 22:0

0.04 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.24 g

0.2 g

-16.7%

Sodyum

73 mg

51 mg

-30.1%

64.7 g

74.08 g

+14.5%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.04 g

—

TFA 18:1 t

0.81 g

—

TFA 18:2 t,t

0.01 g

—

Tirozin

0.62 g

0.78 g

+25.8%

Toplam doymus yağ asitleri

7.51 g

0.74 g

-90.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.99 g

0.48 g

-90.4%

Toplam trans yağ asitleri

0.85 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.84 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.01 g

—

Toplam yağ

17.9 g

2.03 g

-88.7%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.68 g

0.44 g

-35.3%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

0.86 g

1.03 g

+19.8%

Triptofan

0.2 g

—

Valin

0.92 g

0.99 g

+7.6%

Çinko

3.05 mg

1.28 mg

-58.0%

Çiğ Kuzu Boyun Pirzola () vs Av Eti, Antelope, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin