Patatessiz Sebzeli Kuzu Shish Kebap ve Biber Biftek arasında hangisi daha az kalorili?

Biber Biftek, 100 g başına daha düşük enerji içerir (145 kcal; diğer besin 162 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Lutein + zeaksantin için Patatessiz Sebzeli Kuzu Shish Kebap: 33 µg, Biber Biftek: 173 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Patatessiz Sebzeli Kuzu Shish Kebap 53, Biber Biftek 58.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Patatessiz Sebzeli Kuzu Shish Kebap vs Biber Biftek Karşılaştırması

Patatessiz Sebzeli Kuzu Shish Kebap ve Biber Biftek kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Patatessiz Sebzeli Kuzu Shish Kebap 162.0 kcal, Biber Biftek 145.0 kcal içerir. Fark 17.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 53 ve 58. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Patatessiz Sebzeli Kuzu Shish Kebap	Biber Biftek	Fark
A Vitamini (RAE)	10 µg	9 µg	-10.0%
Alfa Karoten	2 µg	7 µg	+250.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.05 mg	-28.6%
B12 Vitamini	1.16 µg	0.61 µg	-47.4%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.17 mg	0.08 mg	-52.9%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.26 mg	+73.3%
Bakir	0.12 mg	0.07 mg	-41.7%
Besin folati	20 µg	13 µg	-35.0%
Beta Karoten	110 µg	101 µg	-8.2%
Beta kriptoksantin	27 µg	2 µg	-92.6%
C Vitamini (askorbik asit)	15 mg	22.6 mg	+50.7%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	1.02 mg	1.24 mg	+21.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0.8 g	0.7 g	-12.5%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.32 mg	1.43 mg	+346.9%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	162 kj	145 kj	-10.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	20 µg	13 µg	-35.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	111 mg	89 mg	-19.8%
K Vitamini (filokinon)	6.9 µg	19.5 µg	+182.6%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	18 mg	17 mg	-5.6%
Karbonhidrat (farkla)	5.06 g	4.34 g	-14.2%
Kolesterol	44 mg	32 mg	-27.3%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	33 µg	173 µg	+424.2%
Magnezyum	17 mg	16 mg	-5.9%
MUFA 16:1	0.28 g	0.16 g	-42.9%
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.91 g	3.63 g	-7.2%
MUFA 20:1	0.01 g	0.04 g	+300.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.52 mg	2.26 mg	-35.8%
Potasyum	265 mg	202 mg	-23.8%
Protein	12.02 g	11.88 g	-1.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.8 g	2.11 g	+163.7%
PUFA 18:3	0.17 g	0.29 g	+70.6%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.01 g	-66.7%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	13.9 µg	11.6 µg	-16.5%
SFA 10:0	0.02 g	0.01 g	-50.0%
SFA 12:0	0.04 g	0.01 g	-75.0%
SFA 14:0	0.37 g	0.1 g	-73.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.11 g	1.33 g	-37.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.3 g	0.52 g	-60.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	222 mg	244 mg	+9.9%
Su	71.5 g	73.55 g	+2.9%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	4.1 g	2.01 g	-51.0%
Toplam Folat	20 µg	13 µg	-35.0%
Toplam Kolin	47.3 mg	46 mg	-2.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.29 g	3.83 g	-10.7%
Toplam yağ	10.28 g	9.12 g	-11.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.01 g	2.42 g	+139.6%
Toplam Şeker	2.37 g	1.67 g	-29.5%
Çinko	2.17 mg	1.96 mg	-9.7%

Besin Öğeleri

Patatessiz Sebzeli Kuzu Shish Kebap

Biber Biftek

Fark

A Vitamini (RAE)

10 µg

9 µg

-10.0%

Alfa Karoten

2 µg

7 µg

+250.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.07 mg

0.05 mg

-28.6%

B12 Vitamini

1.16 µg

0.61 µg

-47.4%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.17 mg

0.08 mg

-52.9%

B6 Vitamini

0.15 mg

0.26 mg

+73.3%

Bakir

0.12 mg

0.07 mg

-41.7%

Besin folati

20 µg

13 µg

-35.0%

Beta Karoten

110 µg

101 µg

-8.2%

Beta kriptoksantin

27 µg

2 µg

-92.6%

C Vitamini (askorbik asit)

15 mg

22.6 mg

+50.7%

D Vitamini

0 µg

—

Demir

1.02 mg

1.24 mg

+21.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0.8 g

0.7 g

-12.5%

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.32 mg

1.43 mg

+346.9%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

162 kj

145 kj

-10.5%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

20 µg

13 µg

-35.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

111 mg

89 mg

-19.8%

K Vitamini (filokinon)

6.9 µg

19.5 µg

+182.6%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

18 mg

17 mg

-5.6%

Karbonhidrat (farkla)

5.06 g

4.34 g

-14.2%

Kolesterol

44 mg

32 mg

-27.3%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

33 µg

173 µg

+424.2%

Magnezyum

17 mg

16 mg

-5.9%

MUFA 16:1

0.28 g

0.16 g

-42.9%

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.91 g

3.63 g

-7.2%

MUFA 20:1

0.01 g

0.04 g

+300.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.52 mg

2.26 mg

-35.8%

Potasyum

265 mg

202 mg

-23.8%

Protein

12.02 g

11.88 g

-1.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.8 g

2.11 g

+163.7%

PUFA 18:3

0.17 g

0.29 g

+70.6%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.01 g

-66.7%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

13.9 µg

11.6 µg

-16.5%

SFA 10:0

0.02 g

0.01 g

-50.0%

SFA 12:0

0.04 g

0.01 g

-75.0%

SFA 14:0

0.37 g

0.1 g

-73.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.11 g

1.33 g

-37.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.3 g

0.52 g

-60.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

222 mg

244 mg

+9.9%

71.5 g

73.55 g

+2.9%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

4.1 g

2.01 g

-51.0%

Toplam Folat

20 µg

13 µg

-35.0%

Toplam Kolin

47.3 mg

46 mg

-2.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.29 g

3.83 g

-10.7%

Toplam yağ

10.28 g

9.12 g

-11.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.01 g

2.42 g

+139.6%

Toplam Şeker

2.37 g

1.67 g

-29.5%

Çinko

2.17 mg

1.96 mg

-9.7%

Patatessiz Sebzeli Kuzu Shish Kebap vs Biber Biftek

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin