Çiğ Kuzu Omuz Kol () ve Av Eti - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Çiğ Kuzu Omuz Kol (), 100 g başına daha düşük enerji içerir (132 kcal; diğer besin 150 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 20:4 (arasidonik asit) için Çiğ Kuzu Omuz Kol (): 0.05 g, Av Eti - Pişirilmiş: 0.16 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Kuzu Omuz Kol () 58, Av Eti - Pişirilmiş 39.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çiğ Kuzu Omuz Kol () vs Av Eti, Antelope, Pişirilmiş, Kavrulmuş Karşılaştırması

Çiğ Kuzu Omuz Kol () vs Av Eti, Antelope, Pişirilmiş, Kavrulmuş Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Çiğ Kuzu Omuz Kol ()	Av Eti - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	—	—
Alanin	1.2 g	1.72 g	+43.3%
Arjinin	1.19 g	1.94 g	+63.0%
Aspartik asit	1.76 g	2.79 g	+58.5%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.12 mg	0.26 mg	+116.7%
B12 Vitamini	2.67 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.23 mg	0.73 mg	+217.4%
B6 Vitamini	0.15 mg	—	—
Bakir	0.12 mg	0.21 mg	+75.0%
Besin folati	24 µg	9 µg	-62.5%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
Demir	1.74 mg	4.2 mg	+141.4%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.22 mg	—	—
Enerji	552 kj	150 kj	-72.8%
Fenilalanin	0.81 g	1.17 g	+44.4%
Folat DFE	24 µg	9 µg	-62.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	186 mg	210 mg	+12.9%
Glisin	0.98 g	1.32 g	+34.7%
Glutamik asit	2.9 g	4.43 g	+52.8%
Histidin	0.63 g	1.4 g	+122.2%
Izolosin	0.96 g	1.13 g	+17.7%
Kalsiyum	12 mg	4 mg	-66.7%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	64 mg	126 mg	+96.9%
Kül	1.07 g	1.45 g	+35.5%
Lizin	1.77 g	2.46 g	+39.0%
Losin	1.55 g	2.49 g	+60.6%
Magnezyum	25 mg	28 mg	+12.0%
Mangan	0.02 mg	0.02 mg	0.0%
Metiyonin	0.51 g	0.84 g	+64.7%
MUFA 16:1	0.16 g	0.01 g	-93.8%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.89 g	0.63 g	-66.7%
MUFA 20:1	—	0 g	—
Niasin	6 mg	—	—
Pantotenik asit	0.72 mg	—	—
Potasyum	287 mg	372 mg	+29.6%
Prolin	0.84 g	1.35 g	+60.7%
Protein	19.99 g	29.45 g	+47.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.36 g	0.33 g	-8.3%
PUFA 18:3	0.07 g	0.1 g	+42.9%
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.05 g	0.16 g	+220.0%
Retinol	0 µg	—	—
Selenyum	22.7 µg	12.9 µg	-43.2%
Serin	0.74 g	1.24 g	+67.6%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.13 g	0.03 g	-76.9%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.01 g	0.45 g	-55.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.62 g	0.49 g	-21.0%
Sistin	0.24 g	0.26 g	+8.3%
Sodyum	69 mg	54 mg	-21.7%
Su	74.14 g	65.9 g	-11.1%
Tirozin	0.67 g	1.02 g	+52.2%
Toplam doymus yağ asitleri	1.86 g	0.97 g	-47.8%
Toplam Folat	24 µg	9 µg	-62.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.09 g	0.63 g	-69.9%
Toplam yağ	5.2 g	2.67 g	-48.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.48 g	0.58 g	+20.8%
Treonin	0.86 g	1.36 g	+58.1%
Triptofan	0.23 g	—	—
Valin	1.08 g	1.31 g	+21.3%
Çinko	4.15 mg	1.68 mg	-59.5%

Çiğ Kuzu Omuz Kol () vs Av Eti, Antelope, Pişirilmiş, Kavrulmuş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin