Kurutulmuş Çiroz ve Ala balığı arasında hangisi daha az kalorili?

Ala balığı, 100 g başına daha düşük enerji içerir (141 kcal; diğer besin 287 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Su için Kurutulmuş Çiroz: 32 g, Ala balığı: 71.87 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Kurutulmuş Çiroz 70, Ala balığı 58.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Kurutulmuş Çiroz vs Ala balığı Karşılaştırması

Kurutulmuş Çiroz vs Ala balığı Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Kurutulmuş Çiroz	Ala balığı	Fark
B12 Vitamini	14.2 µg	4.15 µg	-70.8%
B6 Vitamini	0.95 mg	0.35 mg	-63.2%
D Vitamini	12.8 µg	3.9 µg	-69.5%
Demir	3.1 mg	0.7 mg	-77.4%
DHA (22:6 n-3)	1.15 g	0.52 g	-54.8%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
EPA (20:5 n-3)	0.72 g	0.22 g	-69.4%
Fosfor	510 mg	245 mg	-52.0%
Kalsiyum	85 mg	67 mg	-21.2%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	160 mg	59 mg	-63.1%
Kül	6 g	1.22 g	-79.7%
Magnezyum	65 mg	25 mg	-61.5%
Niasin	16.5 mg	5.38 mg	-67.4%
Potasyum	720 mg	361 mg	-49.9%
Protein	54.2 g	19.94 g	-63.2%
Selenyum	88.5 µg	12.6 µg	-85.8%
Sodyum	2350 mg	51 mg	-97.8%
Su	32 g	71.87 g	+124.6%
Toplam doymus yağ asitleri	2.1 g	1.39 g	-33.8%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.6 g	2.03 g	-21.9%
Toplam yağ	7.8 g	6.18 g	-20.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.2 g	1.73 g	-21.4%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Çinko	1.8 mg	0.66 mg	-63.3%

Kurutulmuş Çiroz vs Ala balığı

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin