Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü) ve Afrika patlıcanı arasında hangisi daha az kalorili?

Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü), 100 g başına daha düşük enerji içerir (16 kcal; diğer besin 28 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Demir için Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü): 0.2 mg, Afrika patlıcanı: 0.6 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü) 70, Afrika patlıcanı 71.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü) vs Afrika patlıcanı Karşılaştırması

Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü) vs Afrika patlıcanı Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü)	Afrika patlıcanı	Fark
A Vitamini (RAE)	22 µg	5 µg	-77.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.05 mg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.04 mg	—
B6 Vitamini	0.074 mg	0.08 mg	+8.1%
Beta Karoten	270 µg	60 µg	-77.8%
C Vitamini (askorbik asit)	3.1 mg	5 mg	+61.3%
Demir	0.2 mg	0.6 mg	+200.0%
Diyet lifi	1.6 g	2.5 g	+56.2%
Enerji	—	117 kj	—
Folat DFE	36 µg	22 µg	-38.9%
Fosfor	24 mg	24 mg	0.0%
K Vitamini (filokinon)	29.3 µg	—	—
Kalsiyum	40 mg	18 mg	-55.0%
Karbonhidrat (farkla)	2.97 g	5.9 g	+98.7%
Lutein + zeaksantin	232 µg	—	—
Magnezyum	11 mg	16 mg	+45.5%
Mangan	0.103 mg	—	—
Niasin	0.32 mg	0.6 mg	+87.5%
Potasyum	260 mg	230 mg	-11.5%
Protein	0.69 g	1.2 g	+73.9%
Sodyum	80 mg	3 mg	-96.3%
Su	95.43 g	91.2 g	-4.4%
Toplam yağ	0.17 g	0.2 g	+17.6%
Toplam Şeker	1.34 g	2.8 g	+109.0%
Çinko	0.13 mg	0.17 mg	+30.8%

Kereviz Sapı (Organik/Köy Usulü) vs Afrika patlıcanı

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin