Kaz Eti (Kars Usulü) ve Alabalık (Kırmızı Benekli) arasında hangisi daha az kalorili?

Alabalık (Kırmızı Benekli), 100 g başına daha düşük enerji içerir (138 kcal; diğer besin 312 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B12 Vitamini için Kaz Eti (Kars Usulü): 0.52 µg, Alabalık (Kırmızı Benekli): 4.8 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Kaz Eti (Kars Usulü) 25, Alabalık (Kırmızı Benekli) 71.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Kaz Eti (Kars Usulü) vs Alabalık (Kırmızı Benekli) Karşılaştırması

Kaz Eti (Kars Usulü) vs Alabalık (Kırmızı Benekli) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Kaz Eti (Kars Usulü)	Alabalık (Kırmızı Benekli)	Fark
A Vitamini (RAE)	—	24 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.11 mg	—	—
B12 Vitamini	0.52 µg	4.8 µg	+823.1%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.32 mg	—	—
B6 Vitamini	0.42 mg	—	—
D Vitamini	—	14.2 µg	—
Demir	2.83 mg	0.85 mg	-70.0%
DHA (22:6 n-3)	—	0.68 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
EPA (20:5 n-3)	—	0.32 g	—
Fosfor	240 mg	260 mg	+8.3%
Kalsiyum	14 mg	28 mg	+100.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	88 mg	62 mg	-29.5%
Kül	2.7 g	1.3 g	-51.9%
Magnezyum	21 mg	31 mg	+47.6%
Niasin	4.8 mg	5.2 mg	+8.3%
Potasyum	330 mg	380 mg	+15.2%
Protein	25.2 g	20.5 g	-18.7%
Selenyum	22.4 µg	28.5 µg	+27.2%
Sodyum	560 mg	56 mg	-90.0%
Su	48.6 g	75.4 g	+55.1%
Toplam doymus yağ asitleri	6.9 g	1.25 g	-81.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	10.4 g	1.85 g	-82.2%
Toplam yağ	23.5 g	5.8 g	-75.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.1 g	1.62 g	-47.7%
Çinko	2.92 mg	0.92 mg	-68.5%

Kaz Eti (Kars Usulü) vs Alabalık (Kırmızı Benekli)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin