Kaz Eti (Kars Usulü) (Organik/Köy Usulü) ve Ala balığı arasında hangisi daha az kalorili?

Ala balığı, 100 g başına daha düşük enerji içerir (141 kcal; diğer besin 317 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B12 Vitamini için Kaz Eti (Kars Usulü) (Organik/Köy Usulü): 0.52 µg, Ala balığı: 4.15 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Kaz Eti (Kars Usulü) (Organik/Köy Usulü) 26, Ala balığı 58.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Kaz Eti (Kars Usulü) (Organik/Köy Usulü) vs Ala balığı Karşılaştırması

Kaz Eti (Kars Usulü) (Organik/Köy Usulü) vs Ala balığı Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Kaz Eti (Kars Usulü) (Organik/Köy Usulü)	Ala balığı	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	0.12 mg	—	—
B12 Vitamini	0.52 µg	4.15 µg	+698.1%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.39 mg	—	—
B6 Vitamini	0.47 mg	0.35 mg	-25.5%
D Vitamini	—	3.9 µg	—
Demir	2.83 mg	0.7 mg	-75.3%
DHA (22:6 n-3)	—	0.52 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
EPA (20:5 n-3)	—	0.22 g	—
Fosfor	270 mg	245 mg	-9.3%
Kalsiyum	14 mg	67 mg	+378.6%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	91 mg	59 mg	-35.2%
Kül	1.65 g	1.22 g	-26.1%
Magnezyum	24 mg	25 mg	+4.2%
Niasin	4.27 mg	5.38 mg	+26.0%
Potasyum	388 mg	361 mg	-7.0%
Protein	25.16 g	19.94 g	-20.7%
Selenyum	25.5 µg	12.6 µg	-50.6%
Sodyum	680 mg	51 mg	-92.5%
Su	49.35 g	71.87 g	+45.6%
Toplam doymus yağ asitleri	7.42 g	1.39 g	-81.3%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	11.28 g	2.03 g	-82.0%
Toplam yağ	23.84 g	6.18 g	-74.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.25 g	1.73 g	-46.8%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Çinko	3.12 mg	0.66 mg	-78.8%

Kaz Eti (Kars Usulü) (Organik/Köy Usulü) vs Ala balığı

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin