Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü) ve Alaska pollock arasında hangisi daha az kalorili?

Alaska pollock, 100 g başına daha düşük enerji içerir (81 kcal; diğer besin 95 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Magnezyum için Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü): 26 mg, Alaska pollock: 67 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü) 66, Alaska pollock 67.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü) vs Alaska pollock Karşılaştırması

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü)	Alaska pollock	Fark
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.046 mg	—
B12 Vitamini	1.95 µg	3.1 µg	+59.0%
B2 Vitamini (Riboflavin)	—	0.106 mg	—
B6 Vitamini	0.22 mg	0.25 mg	+13.6%
D Vitamini	3.1 µg	1.2 µg	-61.3%
Demir	0.45 mg	0.24 mg	-46.7%
DHA (22:6 n-3)	0.49 g	0.2 g	-59.2%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
EPA (20:5 n-3)	0.31 g	0.12 g	-61.3%
Fosfor	190 mg	184 mg	-3.2%
Kalsiyum	18 mg	10 mg	-44.4%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	48 mg	71 mg	+47.9%
Kül	1.25 g	1.2 g	-4.0%
Magnezyum	26 mg	67 mg	+157.7%
Niasin	2.4 mg	1.32 mg	-45.0%
Potasyum	280 mg	356 mg	+27.1%
Protein	16.8 g	17.18 g	+2.3%
Selenyum	36.5 µg	36.5 µg	0.0%
Sodyum	135 mg	99 mg	-26.7%
Su	79.4 g	81.18 g	+2.2%
Toplam doymus yağ asitleri	0.68 g	0.14 g	-79.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.82 g	0.12 g	-85.4%
Toplam yağ	2.95 g	0.8 g	-72.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.98 g	0.34 g	-65.3%
Çinko	0.62 mg	0.46 mg	-25.8%

Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü) vs Alaska pollock Karşılaştırması | Besin Analiz

Kalkan Balığı (Organik/Köy Usulü) vs Alaska pollock

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin