Tuzlu Pişirilmiş Jüt Ot ve Dondurulmuş Şalgam Yaprağı arasında hangisi daha az kalorili?

Dondurulmuş Şalgam Yaprağı, 100 g başına daha düşük enerji içerir (22 kcal; diğer besin 37 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Mangan için Tuzlu Pişirilmiş Jüt Ot: 0.12 mg, Dondurulmuş Şalgam Yaprağı: 0.37 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tuzlu Pişirilmiş Jüt Ot 97, Dondurulmuş Şalgam Yaprağı 89.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tuzlu Pişirilmiş Jüt Ot vs Dondurulmuş Şalgam Yaprağı Karşılaştırması

Tuzlu Pişirilmiş Jüt Ot ve Dondurulmuş Şalgam Yaprağı kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tuzlu Pişirilmiş Jüt Ot 37.0 kcal, Dondurulmuş Şalgam Yaprağı 22.0 kcal içerir. Fark 15.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 97 ve 89. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

62 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tuzlu Pişirilmiş Jüt Ot	Dondurulmuş Şalgam Yaprağı	Fark
A Vitamini (IU)	5185 iu	6184 iu	+19.3%
A Vitamini (RAE)	259 µg	309 µg	+19.3%
Alanin	0.2 g	0.17 g	-15.0%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Arjinin	0.2 g	0.15 g	-25.0%
Aspartik asit	0.45 g	0.26 g	-42.2%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.09 mg	0.04 mg	-55.6%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.19 mg	0.09 mg	-52.6%
B6 Vitamini	0.57 mg	0.1 mg	-82.5%
Bakir	0.26 mg	0.06 mg	-76.9%
Besin folati	104 µg	74 µg	-28.8%
Beta Karoten	3111 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	33 mg	26.8 mg	-18.8%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	3.14 mg	1.51 mg	-51.9%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	2 g	2.5 g	+25.0%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.07 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	153 kj	92 kj	-39.9%
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.17 g	0.15 g	-11.8%
Folat DFE	104 µg	74 µg	-28.8%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	72 mg	27 mg	-62.5%
Glisin	0.17 g	0.15 g	-11.8%
Glutamik asit	0.39 g	0.34 g	-12.8%
Histidin	0.09 g	0.06 g	-33.3%
Izolosin	0.17 g	0.13 g	-23.5%
K Vitamini (filokinon)	108 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	211 mg	118 mg	-44.1%
Karbonhidrat (farkla)	7.29 g	3.67 g	-49.7%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	1.68 g	0.62 g	-63.1%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	0.17 g	0.16 g	-5.9%
Losin	0.31 g	0.23 g	-25.8%
Lutein + zeaksantin	1747 µg	—	—
Magnezyum	62 mg	27 mg	-56.5%
Mangan	0.12 mg	0.37 mg	+208.3%
Metiyonin	0.05 g	0.06 g	+20.0%
MUFA 16:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	0.89 mg	0.38 mg	-57.3%
Pantotenik asit	0.07 mg	0.14 mg	+100.0%
Potasyum	550 mg	184 mg	-66.5%
Prolin	0.2 g	0.12 g	-40.0%
Protein	3.68 g	2.47 g	-32.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.09 g	0.04 g	-55.6%
PUFA 18:3	0 g	0.09 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	0.9 µg	0.9 µg	0.0%
Serin	0.14 g	0.1 g	-28.6%
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.02 g	0.06 g	+200.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	0.03 g	0.03 g	0.0%
Sodyum	247 mg	12 mg	-95.1%
Su	87.15 g	92.93 g	+6.6%
Teobromin	0 mg	—	—
Tirozin	0.12 g	0.1 g	-16.7%
Toplam doymus yağ asitleri	0.03 g	0.07 g	+133.3%
Toplam Folat	104 µg	74 µg	-28.8%
Toplam Kolin	12.8 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.01 g	0.02 g	+100.0%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	0.2 g	0.31 g	+55.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.1 g	0.12 g	+20.0%
Toplam Şeker	1 g	—	—
Treonin	0.13 g	0.14 g	+7.7%
Triptofan	0.02 g	0.04 g	+100.0%
Valin	0.2 g	0.17 g	-15.0%
Çinko	0.79 mg	0.17 mg	-78.5%

Besin Öğeleri

Tuzlu Pişirilmiş Jüt Ot

Dondurulmuş Şalgam Yaprağı

Fark

A Vitamini (IU)

5185 iu

6184 iu

+19.3%

A Vitamini (RAE)

259 µg

309 µg

+19.3%

Alanin

0.2 g

0.17 g

-15.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

0.2 g

0.15 g

-25.0%

Aspartik asit

0.45 g

0.26 g

-42.2%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.09 mg

0.04 mg

-55.6%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.19 mg

0.09 mg

-52.6%

B6 Vitamini

0.57 mg

0.1 mg

-82.5%

Bakir

0.26 mg

0.06 mg

-76.9%

Besin folati

104 µg

74 µg

-28.8%

Beta Karoten

3111 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

33 mg

26.8 mg

-18.8%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

3.14 mg

1.51 mg

-51.9%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

2 g

2.5 g

+25.0%

DPA (22:5 n-3)

—

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.07 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

153 kj

92 kj

-39.9%

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.17 g

0.15 g

-11.8%

Folat DFE

104 µg

74 µg

-28.8%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

72 mg

27 mg

-62.5%

Glisin

0.17 g

0.15 g

-11.8%

Glutamik asit

0.39 g

0.34 g

-12.8%

Histidin

0.09 g

0.06 g

-33.3%

Izolosin

0.17 g

0.13 g

-23.5%

K Vitamini (filokinon)

108 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

211 mg

118 mg

-44.1%

Karbonhidrat (farkla)

7.29 g

3.67 g

-49.7%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

1.68 g

0.62 g

-63.1%

Likopen

0 µg

—

Lizin

0.17 g

0.16 g

-5.9%

Losin

0.31 g

0.23 g

-25.8%

Lutein + zeaksantin

1747 µg

—

Magnezyum

62 mg

27 mg

-56.5%

Mangan

0.12 mg

0.37 mg

+208.3%

Metiyonin

0.05 g

0.06 g

+20.0%

MUFA 16:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.01 g

0.0%

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

Niasin

0.89 mg

0.38 mg

-57.3%

Pantotenik asit

0.07 mg

0.14 mg

+100.0%

Potasyum

550 mg

184 mg

-66.5%

Prolin

0.2 g

0.12 g

-40.0%

Protein

3.68 g

2.47 g

-32.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.09 g

0.04 g

-55.6%

PUFA 18:3

0 g

0.09 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

0.9 µg

0.0%

Serin

0.14 g

0.1 g

-28.6%

SFA 10:0

—

0 g

—

SFA 12:0

—

0 g

—

SFA 14:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.02 g

0.06 g

+200.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

0.03 g

0.0%

Sodyum

247 mg

12 mg

-95.1%

87.15 g

92.93 g

+6.6%

Teobromin

0 mg

—

Tirozin

0.12 g

0.1 g

-16.7%

Toplam doymus yağ asitleri

0.03 g

0.07 g

+133.3%

Toplam Folat

104 µg

74 µg

-28.8%

Toplam Kolin

12.8 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.01 g

0.02 g

+100.0%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

0.2 g

0.31 g

+55.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.1 g

0.12 g

+20.0%

Toplam Şeker

1 g

—

Treonin

0.13 g

0.14 g

+7.7%

Triptofan

0.02 g

0.04 g

+100.0%

Valin

0.2 g

0.17 g

-15.0%

Çinko

0.79 mg

0.17 mg

-78.5%

Tuzlu Pişirilmiş Jüt Ot vs Dondurulmuş Şalgam Yaprağı

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin