Jambon, Kullanım için Sebzeli ve Brokoli - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Brokoli - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (41 kcal; diğer besin 117 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Besin folati için Jambon, Kullanım için Sebzeli: 1 µg, Brokoli - Pişirilmiş: 58 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Jambon, Kullanım için Sebzeli 42, Brokoli - Pişirilmiş 71.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Jambon, Kullanım için Sebzeli vs Brokoli, Pişirilmiş, Malzeme Olarak Karşılaştırması

Jambon, Kullanım için Sebzeli ve Brokoli, Pişirilmiş, Malzeme Olarak kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Jambon, Kullanım için Sebzeli 117.0 kcal, Brokoli, Pişirilmiş, Malzeme Olarak 41.0 kcal içerir. Fark 76.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 42 ve 71. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Jambon, Kullanım için Sebzeli	Brokoli - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (RAE)	13 µg	8 µg	-38.5%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.36 mg	0.07 mg	-80.6%
B12 Vitamini	0.4 µg	0 µg	-100.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.18 mg	0.11 mg	-38.9%
B6 Vitamini	0.39 mg	0.18 mg	-53.8%
Bakir	0.09 mg	0.06 mg	-33.3%
Besin folati	1 µg	58 µg	+5700.0%
Beta Karoten	0 µg	92 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	80.8 mg	—
D Vitamini	0.7 µg	0 µg	-100.0%
Demir	0.82 mg	0.72 mg	-12.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	2.5 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.2 mg	0.16 mg	-20.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	117 kj	41 kj	-65.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	1 µg	58 µg	+5700.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	270 mg	70 mg	-74.1%
K Vitamini (filokinon)	0 µg	106.2 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	9 mg	48 mg	+433.3%
Karbonhidrat (farkla)	1.57 g	6.53 g	+315.9%
Kolesterol	53 mg	0 mg	-100.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	737 µg	—
Magnezyum	19 mg	22 mg	+15.8%
MUFA 16:1	0.12 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.83 g	0.01 g	-99.5%
MUFA 20:1	0.03 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.8 mg	0.63 mg	-89.1%
Potasyum	316 mg	316 mg	0.0%
Protein	17.99 g	2.68 g	-85.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.45 g	0.02 g	-95.6%
PUFA 18:3	0.02 g	0.02 g	0.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.05 g	0 g	-100.0%
Retinol	13 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	34.2 µg	1.7 µg	-95.0%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.05 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.9 g	0.03 g	-96.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.45 g	0.01 g	-97.8%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	1193 mg	38 mg	-96.8%
Su	72.58 g	89.58 g	+23.4%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.42 g	0.04 g	-97.2%
Toplam Folat	1 µg	58 µg	+5700.0%
Toplam Kolin	74.2 mg	19.5 mg	-73.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.98 g	0.01 g	-99.5%
Toplam yağ	4.39 g	0.35 g	-92.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.54 g	0.02 g	-96.3%
Toplam Şeker	1.57 g	1.46 g	-7.0%
Çinko	1.82 mg	0.44 mg	-75.8%

Besin Öğeleri

Jambon, Kullanım için Sebzeli

Brokoli - Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (RAE)

13 µg

8 µg

-38.5%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.36 mg

0.07 mg

-80.6%

B12 Vitamini

0.4 µg

0 µg

-100.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.18 mg

0.11 mg

-38.9%

B6 Vitamini

0.39 mg

0.18 mg

-53.8%

Bakir

0.09 mg

0.06 mg

-33.3%

Besin folati

1 µg

58 µg

+5700.0%

Beta Karoten

0 µg

92 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

80.8 mg

—

D Vitamini

0.7 µg

0 µg

-100.0%

Demir

0.82 mg

0.72 mg

-12.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

2.5 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.2 mg

0.16 mg

-20.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

117 kj

41 kj

-65.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

1 µg

58 µg

+5700.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

270 mg

70 mg

-74.1%

K Vitamini (filokinon)

0 µg

106.2 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

9 mg

48 mg

+433.3%

Karbonhidrat (farkla)

1.57 g

6.53 g

+315.9%

Kolesterol

53 mg

0 mg

-100.0%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

0 µg

737 µg

—

Magnezyum

19 mg

22 mg

+15.8%

MUFA 16:1

0.12 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.83 g

0.01 g

-99.5%

MUFA 20:1

0.03 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.8 mg

0.63 mg

-89.1%

Potasyum

316 mg

0.0%

Protein

17.99 g

2.68 g

-85.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.45 g

0.02 g

-95.6%

PUFA 18:3

0.02 g

0.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.05 g

0 g

-100.0%

Retinol

13 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

34.2 µg

1.7 µg

-95.0%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.05 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.9 g

0.03 g

-96.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.45 g

0.01 g

-97.8%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

1193 mg

38 mg

-96.8%

72.58 g

89.58 g

+23.4%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.42 g

0.04 g

-97.2%

Toplam Folat

1 µg

58 µg

+5700.0%

Toplam Kolin

74.2 mg

19.5 mg

-73.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.98 g

0.01 g

-99.5%

Toplam yağ

4.39 g

0.35 g

-92.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.54 g

0.02 g

-96.3%

Toplam Şeker

1.57 g

1.46 g

-7.0%

Çinko

1.82 mg

0.44 mg

-75.8%

Jambon, Kullanım için Sebzeli vs Brokoli, Pişirilmiş, Malzeme Olarak

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin