Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Sosisli Sandviç Sandviç 32, Biber Sosisli Sandviç Sandviç, Beyaz Ekmek Üzerinde Ekmek 29.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Sosisli Sandviç Sandviç, Vejetaryen, On Ekmek vs Biber Sosisli Sandviç Sandviç, Beyaz Ekmek Üzerinde Ekmek Karşılaştırması

Q: Sosisli Sandviç Sandviç ve Biber Sosisli Sandviç Sandviç, Beyaz Ekmek Üzerinde Ekmek arasında hangisi daha az kalorili?

Biber Sosisli Sandviç Sandviç, Beyaz Ekmek Üzerinde Ekmek, 100 g başına daha düşük enerji içerir (223 kcal; diğer besin 251 kcal).

Q: Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında MUFA 16:1 için Sosisli Sandviç Sandviç: 0.01 g, Biber Sosisli Sandviç Sandviç, Beyaz Ekmek Üzerinde Ekmek: 0.42 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Sosisli Sandviç Sandviç, Vejetaryen, On Ekmek ve Biber Sosisli Sandviç Sandviç, Beyaz Ekmek Üzerinde Ekmek kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Sosisli Sandviç Sandviç, Vejetaryen, On Ekmek 251.0 kcal, Biber Sosisli Sandviç Sandviç, Beyaz Ekmek Üzerinde Ekmek 223.0 kcal içerir. Fark 28.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 32 ve 29. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Sosisli Sandviç Sandviç	Biber Sosisli Sandviç Sandviç, Beyaz Ekmek Üzerinde Ekmek	Fark
A Vitamini (RAE)	0 µg	5 µg	—
Alfa Karoten	0 µg	4 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.44 mg	0.19 mg	-56.8%
B12 Vitamini	1.29 µg	0.52 µg	-59.7%
B12 Vitamini (eklenmiş)	1.22 µg	0 µg	-100.0%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.6 mg	0.16 mg	-73.3%
B6 Vitamini	0.06 mg	0.12 mg	+100.0%
Bakir	0.47 mg	0.1 mg	-78.7%
Besin folati	56 µg	32 µg	-42.9%
Beta Karoten	0 µg	42 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	6 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0.5 mg	2.7 mg	+440.0%
D Vitamini	0 µg	0.3 µg	—
Demir	2.2 mg	2.03 mg	-7.7%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	3.1 g	1.7 g	-45.2%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.27 mg	0.41 mg	-67.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	251 kj	223 kj	-11.2%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	92 µg	56 µg	-39.1%
Folik asit	21 µg	14 µg	-33.3%
Fosfor	238 mg	107 mg	-55.0%
K Vitamini (filokinon)	1.9 µg	3.7 µg	+94.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	76 mg	52 mg	-31.6%
Karbonhidrat (farkla)	24.3 g	18.75 g	-22.8%
Kolesterol	0 mg	26 mg	—
Likopen	0 µg	785 µg	—
Lutein + zeaksantin	2 µg	9 µg	+350.0%
Magnezyum	19 mg	20 mg	+5.3%
MUFA 16:1	0.01 g	0.42 g	+4100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.82 g	4.72 g	+159.3%
MUFA 20:1	0.01 g	0.05 g	+400.0%
MUFA 22:1	0 g	0.02 g	—
Niasin	3.35 mg	2.39 mg	-28.7%
Potasyum	104 mg	251 mg	+141.3%
Protein	15.76 g	9.94 g	-36.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	3.55 g	0.81 g	-77.2%
PUFA 18:3	0.44 g	0.11 g	-75.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0.01 g	—
Retinol	0 µg	1 µg	—
Selenyum	15.1 µg	12.9 µg	-14.6%
SFA 10:0	0 g	0.01 g	—
SFA 12:0	0.06 g	0.01 g	-83.3%
SFA 14:0	0.04 g	0.33 g	+725.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.86 g	2.59 g	+201.2%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.36 g	1.47 g	+308.3%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	466 mg	556 mg	+19.3%
Su	48.74 g	57.24 g	+17.4%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.34 g	4.62 g	+244.8%
Toplam Folat	77 µg	46 µg	-40.3%
Toplam Kolin	57 mg	26.5 mg	-53.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.84 g	4.9 g	+166.3%
Toplam yağ	9.89 g	11.98 g	+21.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.99 g	0.91 g	-77.2%
Toplam Şeker	2.85 g	2.96 g	+3.9%
Çinko	1.02 mg	1.54 mg	+51.0%

Besin Öğeleri

Sosisli Sandviç Sandviç

Biber Sosisli Sandviç Sandviç, Beyaz Ekmek Üzerinde Ekmek

Fark

A Vitamini (RAE)

0 µg

5 µg

—

Alfa Karoten

0 µg

4 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.44 mg

0.19 mg

-56.8%

B12 Vitamini

1.29 µg

0.52 µg

-59.7%

B12 Vitamini (eklenmiş)

1.22 µg

0 µg

-100.0%

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.6 mg

0.16 mg

-73.3%

B6 Vitamini

0.06 mg

0.12 mg

+100.0%

Bakir

0.47 mg

0.1 mg

-78.7%

Besin folati

56 µg

32 µg

-42.9%

Beta Karoten

0 µg

42 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

6 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0.5 mg

2.7 mg

+440.0%

D Vitamini

0 µg

0.3 µg

—

Demir

2.2 mg

2.03 mg

-7.7%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

3.1 g

1.7 g

-45.2%

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.27 mg

0.41 mg

-67.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

251 kj

223 kj

-11.2%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

92 µg

56 µg

-39.1%

Folik asit

21 µg

14 µg

-33.3%

Fosfor

238 mg

107 mg

-55.0%

K Vitamini (filokinon)

1.9 µg

3.7 µg

+94.7%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

76 mg

52 mg

-31.6%

Karbonhidrat (farkla)

24.3 g

18.75 g

-22.8%

Kolesterol

0 mg

26 mg

—

Likopen

0 µg

785 µg

—

Lutein + zeaksantin

2 µg

9 µg

+350.0%

Magnezyum

19 mg

20 mg

+5.3%

MUFA 16:1

0.01 g

0.42 g

+4100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.82 g

4.72 g

+159.3%

MUFA 20:1

0.01 g

0.05 g

+400.0%

MUFA 22:1

0 g

0.02 g

—

Niasin

3.35 mg

2.39 mg

-28.7%

Potasyum

104 mg

251 mg

+141.3%

Protein

15.76 g

9.94 g

-36.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

3.55 g

0.81 g

-77.2%

PUFA 18:3

0.44 g

0.11 g

-75.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

0.01 g

—

Retinol

0 µg

1 µg

—

Selenyum

15.1 µg

12.9 µg

-14.6%

SFA 10:0

0 g

0.01 g

—

SFA 12:0

0.06 g

0.01 g

-83.3%

SFA 14:0

0.04 g

0.33 g

+725.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.86 g

2.59 g

+201.2%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.36 g

1.47 g

+308.3%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

466 mg

556 mg

+19.3%

48.74 g

57.24 g

+17.4%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.34 g

4.62 g

+244.8%

Toplam Folat

77 µg

46 µg

-40.3%

Toplam Kolin

57 mg

26.5 mg

-53.5%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.84 g

4.9 g

+166.3%

Toplam yağ

9.89 g

11.98 g

+21.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.99 g

0.91 g

-77.2%

Toplam Şeker

2.85 g

2.96 g

+3.9%

Çinko

1.02 mg

1.54 mg

+51.0%

Sosisli Sandviç Sandviç, Vejetaryen, On Ekmek vs Biber Sosisli Sandviç Sandviç, Beyaz Ekmek Üzerinde Ekmek

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin