Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Folik asit için Buğday Ekmekli Hindi Sandviç, Peynirli: 6 µg, İtalyan Sandviç Beyaz ekmek üzerinde: 31 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Buğday Ekmekli Hindi Sandviç, Peynirli 27, İtalyan Sandviç Beyaz ekmek üzerinde 23.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Buğday Ekmekli Hindi Sandviç, Peynirli vs İtalyan Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Karşılaştırması

Q: Buğday Ekmekli Hindi Sandviç, Peynirli ve İtalyan Sandviç Beyaz ekmek üzerinde arasında hangisi daha az kalorili?

Buğday Ekmekli Hindi Sandviç, Peynirli, 100 g başına daha düşük enerji içerir (214 kcal; diğer besin 309 kcal).

Buğday Ekmekli Hindi Sandviç, Peynirli ve İtalyan Sandviç Beyaz ekmek üzerinde kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Buğday Ekmekli Hindi Sandviç, Peynirli 214.0 kcal, İtalyan Sandviç Beyaz ekmek üzerinde 309.0 kcal içerir. Fark 95.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 27 ve 23. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Buğday Ekmekli Hindi Sandviç, Peynirli	İtalyan Sandviç Beyaz ekmek üzerinde	Fark
A Vitamini (RAE)	41 µg	36 µg	-12.2%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.19 mg	0.36 mg	+89.5%
B12 Vitamini	0.38 µg	0.67 µg	+76.3%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.21 mg	0.26 mg	+23.8%
B6 Vitamini	0.25 mg	0.25 mg	0.0%
Bakir	0.1 mg	0.09 mg	-10.0%
Besin folati	29 µg	12 µg	-58.6%
Beta Karoten	13 µg	10 µg	-23.1%
Beta kriptoksantin	1 µg	1 µg	0.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0.1 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0.6 µg	0.9 µg	+50.0%
Demir	1.62 mg	1.83 mg	+13.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.4 g	0.8 g	-66.7%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.31 mg	0.5 mg	+61.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	214 kj	309 kj	+44.4%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	40 µg	65 µg	+62.5%
Folik asit	6 µg	31 µg	+416.7%
Fosfor	263 mg	219 mg	-16.7%
K Vitamini (filokinon)	2.8 µg	1.4 µg	-50.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	214 mg	199 mg	-7.0%
Karbonhidrat (farkla)	21.56 g	18.9 g	-12.3%
Kolesterol	34 mg	53 mg	+55.9%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	31 µg	19 µg	-38.7%
Magnezyum	37 mg	23 mg	-37.8%
MUFA 16:1	0.13 g	0.46 g	+253.8%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.65 g	6.74 g	+308.5%
MUFA 20:1	0.02 g	0.1 g	+400.0%
MUFA 22:1	0 g	0.01 g	—
Niasin	5.08 mg	4.59 mg	-9.6%
Potasyum	257 mg	242 mg	-5.8%
Protein	14.17 g	15.7 g	+10.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.12 g	2.19 g	+95.5%
PUFA 18:3	0.11 g	0.15 g	+36.4%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.03 g	0.06 g	+100.0%
Retinol	40 µg	35 µg	-12.5%
Selenyum	20.9 µg	27.3 µg	+30.6%
SFA 10:0	0.11 g	0.1 g	-9.1%
SFA 12:0	0.13 g	0.12 g	-7.7%
SFA 14:0	0.42 g	0.61 g	+45.2%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.6 g	4.21 g	+163.1%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.63 g	2.08 g	+230.2%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.09 g	0.08 g	-11.1%
SFA 6:0	0.07 g	0.06 g	-14.3%
SFA 8:0	0.05 g	0.04 g	-20.0%
Sodyum	679 mg	1010 mg	+48.7%
Su	53.51 g	42.87 g	-19.9%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.19 g	7.51 g	+135.4%
Toplam Folat	36 µg	43 µg	+19.4%
Toplam Kolin	25 mg	39.7 mg	+58.8%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.74 g	7.35 g	+322.4%
Toplam yağ	7.64 g	18.78 g	+145.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.27 g	2.49 g	+96.1%
Toplam Şeker	3.08 g	2.34 g	-24.0%
Çinko	1.45 mg	1.84 mg	+26.9%

Besin Öğeleri

Buğday Ekmekli Hindi Sandviç, Peynirli

İtalyan Sandviç Beyaz ekmek üzerinde

Fark

A Vitamini (RAE)

41 µg

36 µg

-12.2%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.19 mg

0.36 mg

+89.5%

B12 Vitamini

0.38 µg

0.67 µg

+76.3%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.21 mg

0.26 mg

+23.8%

B6 Vitamini

0.25 mg

0.0%

Bakir

0.1 mg

0.09 mg

-10.0%

Besin folati

29 µg

12 µg

-58.6%

Beta Karoten

13 µg

10 µg

-23.1%

Beta kriptoksantin

1 µg

0.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0.1 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

0.6 µg

0.9 µg

+50.0%

Demir

1.62 mg

1.83 mg

+13.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2.4 g

0.8 g

-66.7%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.31 mg

0.5 mg

+61.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

214 kj

309 kj

+44.4%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

40 µg

65 µg

+62.5%

Folik asit

6 µg

31 µg

+416.7%

Fosfor

263 mg

219 mg

-16.7%

K Vitamini (filokinon)

2.8 µg

1.4 µg

-50.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

214 mg

199 mg

-7.0%

Karbonhidrat (farkla)

21.56 g

18.9 g

-12.3%

Kolesterol

34 mg

53 mg

+55.9%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

31 µg

19 µg

-38.7%

Magnezyum

37 mg

23 mg

-37.8%

MUFA 16:1

0.13 g

0.46 g

+253.8%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.65 g

6.74 g

+308.5%

MUFA 20:1

0.02 g

0.1 g

+400.0%

MUFA 22:1

0 g

0.01 g

—

Niasin

5.08 mg

4.59 mg

-9.6%

Potasyum

257 mg

242 mg

-5.8%

Protein

14.17 g

15.7 g

+10.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.12 g

2.19 g

+95.5%

PUFA 18:3

0.11 g

0.15 g

+36.4%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.03 g

0.06 g

+100.0%

Retinol

40 µg

35 µg

-12.5%

Selenyum

20.9 µg

27.3 µg

+30.6%

SFA 10:0

0.11 g

0.1 g

-9.1%

SFA 12:0

0.13 g

0.12 g

-7.7%

SFA 14:0

0.42 g

0.61 g

+45.2%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.6 g

4.21 g

+163.1%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.63 g

2.08 g

+230.2%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.09 g

0.08 g

-11.1%

SFA 6:0

0.07 g

0.06 g

-14.3%

SFA 8:0

0.05 g

0.04 g

-20.0%

Sodyum

679 mg

1010 mg

+48.7%

53.51 g

42.87 g

-19.9%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.19 g

7.51 g

+135.4%

Toplam Folat

36 µg

43 µg

+19.4%

Toplam Kolin

25 mg

39.7 mg

+58.8%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.74 g

7.35 g

+322.4%

Toplam yağ

7.64 g

18.78 g

+145.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.27 g

2.49 g

+96.1%

Toplam Şeker

3.08 g

2.34 g

-24.0%

Çinko

1.45 mg

1.84 mg

+26.9%

Buğday Ekmekli Hindi Sandviç, Peynirli vs İtalyan Sandviç Beyaz ekmek üzerinde

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin