Tavada Pişmiş Hindi Kıyması (%93) ve Bıldırcın - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Bıldırcın - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 213 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 12:0 için Tavada Pişmiş Hindi Kıyması (%93): 0.01 g, Bıldırcın - Çiğ: 0.04 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Tavada Pişmiş Hindi Kıyması (%93) 48, Bıldırcın - Çiğ 43.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Tavada Pişmiş Hindi Kıyması (%93) vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ Karşılaştırması

Tavada Pişmiş Hindi Kıyması (%93) ve Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Tavada Pişmiş Hindi Kıyması (%93) 213.0 kcal, Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ 192.0 kcal içerir. Fark 21.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 48 ve 43. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

73 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Tavada Pişmiş Hindi Kıyması (%93)	Bıldırcın - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	101 iu	243 iu	+140.6%
A Vitamini (RAE)	30 µg	73 µg	+143.3%
ALA (18:3 n-3)	0.17 g	—	—
Alanin	1.69 g	1.26 g	-25.4%
Alfa Karoten	0 µg	—	—
Alfa tokotrienol	0.04 mg	—	—
Arjinin	1.97 g	1.28 g	-35.0%
Aspartik asit	2.62 g	1.65 g	-37.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.09 mg	0.24 mg	+166.7%
B12 Vitamini	1.9 µg	0.43 µg	-77.4%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.26 mg	0.26 mg	0.0%
B6 Vitamini	0.5 mg	0.6 mg	+20.0%
Bakir	0.17 mg	0.51 mg	+200.0%
Besin folati	7 µg	8 µg	+14.3%
Beta Karoten	0 µg	—	—
Beta kriptoksantin	0 µg	—	—
Beta tokoferol	0.01 mg	—	—
Beta tokotrienol	0 mg	—	—
Betain	12.3 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	6.1 mg	—
D Vitamini	0.2 µg	—	—
D Vitamini (IU)	8 iu	—	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.2 µg	—	—
Delta tokoferol	0.03 mg	—	—
Delta tokotrienol	0 mg	—	—
Demir	1.56 mg	3.97 mg	+154.5%
DHA (22:6 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.03 g	+200.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.18 mg	—	—
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	213 kj	192 kj	-9.9%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.06 g	0.83 g	-21.7%
Folat DFE	7 µg	8 µg	+14.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	259 mg	275 mg	+6.2%
Gama tokoferol	0.19 mg	—	—
Gama tokotrienol	0.11 mg	—	—
Glisin	1.48 g	1.54 g	+4.1%
Glutamik asit	4.34 g	2.53 g	-41.7%
Hidroksiprolin	0.23 g	—	—
Histidin	0.8 g	0.7 g	-12.5%
Izolosin	1.21 g	1.01 g	-16.5%
K Vitamini (filokinon)	0 µg	—	—
Kafein	0 mg	—	—
Kalsiyum	31 mg	13 mg	-58.1%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	104 mg	76 mg	-26.9%
Kül	1.27 g	0.9 g	-29.1%
Likopen	0 µg	—	—
Lizin	2.42 g	1.65 g	-31.8%
Losin	2.24 g	1.61 g	-28.1%
Lutein + zeaksantin	0 µg	—	—
Magnezyum	29 mg	23 mg	-20.7%
Mangan	0.01 mg	0.02 mg	+100.0%
Metiyonin	0.8 g	0.59 g	-26.3%
MUFA 14:1	0.02 g	—	—
MUFA 15:1	0 g	—	—
MUFA 16:1	0.38 g	0.62 g	+63.2%
MUFA 16:1 c	0.37 g	—	—
MUFA 17:1	0.02 g	—	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.43 g	3.52 g	+2.6%
MUFA 18:1 c	3.33 g	—	—
MUFA 20:1	0.04 g	0.01 g	-75.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	0 g	—	—
MUFA 24:1 c	0 g	—	—
Niasin	8.1 mg	7.54 mg	-6.9%
Pantotenik asit	1.4 mg	0.77 mg	-45.0%
Potasyum	304 mg	216 mg	-28.9%
Prolin	1.2 g	0.87 g	-27.5%
Protein	27.1 g	19.63 g	-27.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	3.11 g	2.3 g	-26.0%
PUFA 18:2 CLA	0.02 g	—	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	3.05 g	—	—
PUFA 18:3	0.18 g	0.42 g	+133.3%
PUFA 18:3 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 18:3i	0 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.02 g	—	—
PUFA 20:3	0.02 g	—	—
PUFA 20:3 n-3	0 g	—	—
PUFA 20:3 n-6	0.01 g	—	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.17 g	0.14 g	-17.6%
PUFA 22:4	0.03 g	—	—
Retinol	30 µg	73 µg	+143.3%
Selenyum	28.4 µg	16.6 µg	-41.5%
Serin	1.15 g	0.94 g	-18.3%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.01 g	0.04 g	+300.0%
SFA 14:0	0.09 g	0.1 g	+11.1%
SFA 15:0	0.01 g	—	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.02 g	2.19 g	+8.4%
SFA 17:0	0.03 g	—	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.77 g	0.88 g	+14.3%
SFA 20:0	0.01 g	—	—
SFA 22:0	0 g	—	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.29 g	0.34 g	+17.2%
Sodyum	90 mg	53 mg	-41.1%
Su	61.05 g	69.65 g	+14.1%
Teobromin	0 mg	—	—
TFA 16:1 t	0.01 g	—	—
TFA 18:1 t	0.1 g	—	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.04 g	—	—
TFA 22:1 t	0 g	—	—
Tirozin	0.96 g	0.85 g	-11.5%
Toplam doymus yağ asitleri	2.97 g	3.38 g	+13.8%
Toplam Folat	7 µg	8 µg	+14.3%
Toplam Kolin	78.7 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.9 g	4.18 g	+7.2%
Toplam trans yağ asitleri	0.14 g	—	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.11 g	—	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.04 g	—	—
Toplam yağ	11.6 g	12.05 g	+3.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.56 g	2.98 g	-16.3%
Toplam Şeker	0 g	—	—
Treonin	1.24 g	0.94 g	-24.2%
Triptofan	0.31 g	0.29 g	-6.5%
Valin	1.26 g	1.03 g	-18.3%
Çinko	3.77 mg	2.42 mg	-35.8%

Besin Öğeleri

Tavada Pişmiş Hindi Kıyması (%93)

Bıldırcın - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

101 iu

243 iu

+140.6%

A Vitamini (RAE)

30 µg

73 µg

+143.3%

ALA (18:3 n-3)

0.17 g

—

Alanin

1.69 g

1.26 g

-25.4%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

0.04 mg

—

Arjinin

1.97 g

1.28 g

-35.0%

Aspartik asit

2.62 g

1.65 g

-37.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.09 mg

0.24 mg

+166.7%

B12 Vitamini

1.9 µg

0.43 µg

-77.4%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.26 mg

0.0%

B6 Vitamini

0.5 mg

0.6 mg

+20.0%

Bakir

0.17 mg

0.51 mg

+200.0%

Besin folati

7 µg

8 µg

+14.3%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

0.01 mg

—

Beta tokotrienol

0 mg

—

Betain

12.3 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

6.1 mg

—

D Vitamini

0.2 µg

—

D Vitamini (IU)

8 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.2 µg

—

Delta tokoferol

0.03 mg

—

Delta tokotrienol

0 mg

—

Demir

1.56 mg

3.97 mg

+154.5%

DHA (22:6 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.03 g

+200.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.18 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

213 kj

192 kj

-9.9%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.06 g

0.83 g

-21.7%

Folat DFE

7 µg

8 µg

+14.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

259 mg

275 mg

+6.2%

Gama tokoferol

0.19 mg

—

Gama tokotrienol

0.11 mg

—

Glisin

1.48 g

1.54 g

+4.1%

Glutamik asit

4.34 g

2.53 g

-41.7%

Hidroksiprolin

0.23 g

—

Histidin

0.8 g

0.7 g

-12.5%

Izolosin

1.21 g

1.01 g

-16.5%

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

31 mg

13 mg

-58.1%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

104 mg

76 mg

-26.9%

Kül

1.27 g

0.9 g

-29.1%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.42 g

1.65 g

-31.8%

Losin

2.24 g

1.61 g

-28.1%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

29 mg

23 mg

-20.7%

Mangan

0.01 mg

0.02 mg

+100.0%

Metiyonin

0.8 g

0.59 g

-26.3%

MUFA 14:1

0.02 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.38 g

0.62 g

+63.2%

MUFA 16:1 c

0.37 g

—

MUFA 17:1

0.02 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.43 g

3.52 g

+2.6%

MUFA 18:1 c

3.33 g

—

MUFA 20:1

0.04 g

0.01 g

-75.0%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

MUFA 24:1 c

0 g

—

Niasin

8.1 mg

7.54 mg

-6.9%

Pantotenik asit

1.4 mg

0.77 mg

-45.0%

Potasyum

304 mg

216 mg

-28.9%

Prolin

1.2 g

0.87 g

-27.5%

Protein

27.1 g

19.63 g

-27.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

3.11 g

2.3 g

-26.0%

PUFA 18:2 CLA

0.02 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

3.05 g

—

PUFA 18:3

0.18 g

0.42 g

+133.3%

PUFA 18:3 n-6

0.01 g

—

PUFA 18:3i

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.02 g

—

PUFA 20:3

0.02 g

—

PUFA 20:3 n-3

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

0.01 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.17 g

0.14 g

-17.6%

PUFA 22:4

0.03 g

—

Retinol

30 µg

73 µg

+143.3%

Selenyum

28.4 µg

16.6 µg

-41.5%

Serin

1.15 g

0.94 g

-18.3%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.01 g

0.04 g

+300.0%

SFA 14:0

0.09 g

0.1 g

+11.1%

SFA 15:0

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.02 g

2.19 g

+8.4%

SFA 17:0

0.03 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.77 g

0.88 g

+14.3%

SFA 20:0

0.01 g

—

SFA 22:0

0 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.29 g

0.34 g

+17.2%

Sodyum

90 mg

53 mg

-41.1%

61.05 g

69.65 g

+14.1%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

0.01 g

—

TFA 18:1 t

0.1 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.04 g

—

TFA 22:1 t

0 g

—

Tirozin

0.96 g

0.85 g

-11.5%

Toplam doymus yağ asitleri

2.97 g

3.38 g

+13.8%

Toplam Folat

7 µg

8 µg

+14.3%

Toplam Kolin

78.7 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.9 g

4.18 g

+7.2%

Toplam trans yağ asitleri

0.14 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.11 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.04 g

—

Toplam yağ

11.6 g

12.05 g

+3.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.56 g

2.98 g

-16.3%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.24 g

0.94 g

-24.2%

Triptofan

0.31 g

0.29 g

-6.5%

Valin

1.26 g

1.03 g

-18.3%

Çinko

3.77 mg

2.42 mg

-35.8%

Tavada Pişmiş Hindi Kıyması (%93) vs Bıldırcın, Et Ve Deri, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin