Kızarmış Hindi Eti (Derili, Kaplamalı) ve Bıldırcın, Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Kızarmış Hindi Eti (Derili, Kaplamalı), 100 g başına daha düşük enerji içerir (192 kcal; diğer besin 226 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Bakir için Kızarmış Hindi Eti (Derili, Kaplamalı): 0.09 mg, Bıldırcın, Pişirilmiş: 0.59 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Kızarmış Hindi Eti (Derili, Kaplamalı) 42, Bıldırcın, Pişirilmiş 38.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Kızarmış Hindi Eti (Derili, Kaplamalı) vs Bıldırcın, Pişirilmiş Karşılaştırması

Kızarmış Hindi Eti (Derili, Kaplamalı) ve Bıldırcın, Pişirilmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Kızarmış Hindi Eti (Derili, Kaplamalı) 192.0 kcal, Bıldırcın, Pişirilmiş 226.0 kcal içerir. Fark 34.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 42 ve 38. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Kızarmış Hindi Eti (Derili, Kaplamalı)	Bıldırcın, Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (RAE)	13 µg	70 µg	+438.5%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.22 mg	+340.0%
B12 Vitamini	1.17 µg	0.36 µg	-69.2%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.27 mg	0.3 mg	+11.1%
B6 Vitamini	0.56 mg	0.62 mg	+10.7%
Bakir	0.09 mg	0.59 mg	+555.6%
Besin folati	9 µg	6 µg	-33.3%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	2.3 mg	—
D Vitamini	0.4 µg	0.2 µg	-50.0%
Demir	1.04 mg	4.41 mg	+324.0%
DHA (22:6 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.04 g	+300.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.16 mg	0.7 mg	+337.5%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	192 kj	226 kj	+17.7%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	11 µg	6 µg	-45.5%
Folik asit	1 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	217 mg	278 mg	+28.1%
K Vitamini (filokinon)	0.7 µg	4.2 µg	+500.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	17 mg	15 mg	-11.8%
Karbonhidrat (farkla)	1.42 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	100 mg	86 mg	-14.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	5 µg	0 µg	-100.0%
Magnezyum	28 mg	22 mg	-21.4%
MUFA 16:1	0.24 g	0.72 g	+200.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.8 g	4.1 g	+46.4%
MUFA 20:1	0.04 g	0.01 g	-75.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	8.98 mg	7.89 mg	-12.1%
Potasyum	231 mg	215 mg	-6.9%
Protein	26.2 g	25 g	-4.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.15 g	2.68 g	+24.7%
PUFA 18:3	0.13 g	0.49 g	+276.9%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.07 g	0.16 g	+128.6%
Retinol	13 µg	70 µg	+438.5%
Selenyum	28.3 µg	21.7 µg	-23.3%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.02 g	0.05 g	+150.0%
SFA 14:0	0.07 g	0.12 g	+71.4%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.57 g	2.55 g	+62.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.69 g	1.03 g	+49.3%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	270 mg	214 mg	-20.7%
Su	62.92 g	59.75 g	-5.0%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	2.42 g	3.94 g	+62.8%
Toplam Folat	10 µg	6 µg	-40.0%
Toplam Kolin	81.6 mg	65.6 mg	-19.6%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.11 g	4.87 g	+56.6%
Toplam yağ	8.51 g	14.04 g	+65.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.42 g	3.47 g	+43.4%
Toplam Şeker	0.11 g	0 g	-100.0%
Çinko	2.26 mg	3.09 mg	+36.7%

Besin Öğeleri

Kızarmış Hindi Eti (Derili, Kaplamalı)

Bıldırcın, Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (RAE)

13 µg

70 µg

+438.5%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.22 mg

+340.0%

B12 Vitamini

1.17 µg

0.36 µg

-69.2%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.27 mg

0.3 mg

+11.1%

B6 Vitamini

0.56 mg

0.62 mg

+10.7%

Bakir

0.09 mg

0.59 mg

+555.6%

Besin folati

9 µg

6 µg

-33.3%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

2.3 mg

—

D Vitamini

0.4 µg

0.2 µg

-50.0%

Demir

1.04 mg

4.41 mg

+324.0%

DHA (22:6 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.04 g

+300.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.16 mg

0.7 mg

+337.5%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

192 kj

226 kj

+17.7%

EPA (20:5 n-3)

0.01 g

0.0%

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

11 µg

6 µg

-45.5%

Folik asit

1 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

217 mg

278 mg

+28.1%

K Vitamini (filokinon)

0.7 µg

4.2 µg

+500.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

17 mg

15 mg

-11.8%

Karbonhidrat (farkla)

1.42 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

100 mg

86 mg

-14.0%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

5 µg

0 µg

-100.0%

Magnezyum

28 mg

22 mg

-21.4%

MUFA 16:1

0.24 g

0.72 g

+200.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.8 g

4.1 g

+46.4%

MUFA 20:1

0.04 g

0.01 g

-75.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

8.98 mg

7.89 mg

-12.1%

Potasyum

231 mg

215 mg

-6.9%

Protein

26.2 g

25 g

-4.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.15 g

2.68 g

+24.7%

PUFA 18:3

0.13 g

0.49 g

+276.9%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.07 g

0.16 g

+128.6%

Retinol

13 µg

70 µg

+438.5%

Selenyum

28.3 µg

21.7 µg

-23.3%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.02 g

0.05 g

+150.0%

SFA 14:0

0.07 g

0.12 g

+71.4%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.57 g

2.55 g

+62.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.69 g

1.03 g

+49.3%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

270 mg

214 mg

-20.7%

62.92 g

59.75 g

-5.0%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

2.42 g

3.94 g

+62.8%

Toplam Folat

10 µg

6 µg

-40.0%

Toplam Kolin

81.6 mg

65.6 mg

-19.6%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.11 g

4.87 g

+56.6%

Toplam yağ

8.51 g

14.04 g

+65.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.42 g

3.47 g

+43.4%

Toplam Şeker

0.11 g

0 g

-100.0%

Çinko

2.26 mg

3.09 mg

+36.7%

Kızarmış Hindi Eti (Derili, Kaplamalı) vs Bıldırcın, Pişirilmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin