Kavrulmuş Hindi Bacak (Deri Yenilebilir) ve Bıldırcın, Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Kavrulmuş Hindi Bacak (Deri Yenilebilir), 100 g başına daha düşük enerji içerir (203 kcal; diğer besin 226 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında A Vitamini (RAE) için Kavrulmuş Hindi Bacak (Deri Yenilebilir): 5 µg, Bıldırcın, Pişirilmiş: 70 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Kavrulmuş Hindi Bacak (Deri Yenilebilir) 46, Bıldırcın, Pişirilmiş 38.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Kavrulmuş Hindi Bacak (Deri Yenilebilir) vs Bıldırcın, Pişirilmiş Karşılaştırması

Kavrulmuş Hindi Bacak (Deri Yenilebilir) ve Bıldırcın, Pişirilmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Kavrulmuş Hindi Bacak (Deri Yenilebilir) 203.0 kcal, Bıldırcın, Pişirilmiş 226.0 kcal içerir. Fark 23.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 46 ve 38. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Kavrulmuş Hindi Bacak (Deri Yenilebilir)	Bıldırcın, Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (RAE)	5 µg	70 µg	+1300.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.06 mg	0.22 mg	+266.7%
B12 Vitamini	0.79 µg	0.36 µg	-54.4%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.27 mg	0.3 mg	+11.1%
B6 Vitamini	0.36 mg	0.62 mg	+72.2%
Bakir	0.14 mg	0.59 mg	+321.4%
Besin folati	9 µg	6 µg	-33.3%
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	2.3 mg	—
D Vitamini	0.2 µg	0.2 µg	0.0%
Demir	1.87 mg	4.41 mg	+135.8%
DHA (22:6 n-3)	0.04 g	0 g	-100.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.02 g	0.04 g	+100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.43 mg	0.7 mg	+62.8%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	203 kj	226 kj	+11.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	9 µg	6 µg	-33.3%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	202 mg	278 mg	+37.6%
K Vitamini (filokinon)	0 µg	4.2 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	27 mg	15 mg	-44.4%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	93 mg	86 mg	-7.5%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	23 mg	22 mg	-4.3%
MUFA 16:1	0.43 g	0.72 g	+67.4%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.69 g	4.1 g	+52.4%
MUFA 20:1	0.04 g	0.01 g	-75.0%
MUFA 22:1	0.01 g	0 g	-100.0%
Niasin	4.66 mg	7.89 mg	+69.3%
Potasyum	262 mg	215 mg	-17.9%
Protein	26.86 g	25 g	-6.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.41 g	2.68 g	+11.2%
PUFA 18:3	0.13 g	0.49 g	+276.9%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.19 g	0.16 g	-15.8%
Retinol	5 µg	70 µg	+1300.0%
Selenyum	34.9 µg	21.7 µg	-37.8%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.02 g	0.05 g	+150.0%
SFA 14:0	0.08 g	0.12 g	+50.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.87 g	2.55 g	+36.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.81 g	1.03 g	+27.2%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	442 mg	214 mg	-51.6%
Su	61.18 g	59.75 g	-2.3%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.06 g	3.94 g	+28.8%
Toplam Folat	9 µg	6 µg	-33.3%
Toplam Kolin	76 mg	65.6 mg	-13.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	3.19 g	4.87 g	+52.7%
Toplam yağ	10.07 g	14.04 g	+39.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.82 g	3.47 g	+23.0%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Çinko	3.86 mg	3.09 mg	-19.9%

Besin Öğeleri

Kavrulmuş Hindi Bacak (Deri Yenilebilir)

Bıldırcın, Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (RAE)

5 µg

70 µg

+1300.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.06 mg

0.22 mg

+266.7%

B12 Vitamini

0.79 µg

0.36 µg

-54.4%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.27 mg

0.3 mg

+11.1%

B6 Vitamini

0.36 mg

0.62 mg

+72.2%

Bakir

0.14 mg

0.59 mg

+321.4%

Besin folati

9 µg

6 µg

-33.3%

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

2.3 mg

—

D Vitamini

0.2 µg

0.0%

Demir

1.87 mg

4.41 mg

+135.8%

DHA (22:6 n-3)

0.04 g

0 g

-100.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.02 g

0.04 g

+100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.43 mg

0.7 mg

+62.8%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

203 kj

226 kj

+11.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

9 µg

6 µg

-33.3%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

202 mg

278 mg

+37.6%

K Vitamini (filokinon)

0 µg

4.2 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

27 mg

15 mg

-44.4%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

93 mg

86 mg

-7.5%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

23 mg

22 mg

-4.3%

MUFA 16:1

0.43 g

0.72 g

+67.4%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.69 g

4.1 g

+52.4%

MUFA 20:1

0.04 g

0.01 g

-75.0%

MUFA 22:1

0.01 g

0 g

-100.0%

Niasin

4.66 mg

7.89 mg

+69.3%

Potasyum

262 mg

215 mg

-17.9%

Protein

26.86 g

25 g

-6.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.41 g

2.68 g

+11.2%

PUFA 18:3

0.13 g

0.49 g

+276.9%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.19 g

0.16 g

-15.8%

Retinol

5 µg

70 µg

+1300.0%

Selenyum

34.9 µg

21.7 µg

-37.8%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0.02 g

0.05 g

+150.0%

SFA 14:0

0.08 g

0.12 g

+50.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.87 g

2.55 g

+36.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.81 g

1.03 g

+27.2%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

442 mg

214 mg

-51.6%

61.18 g

59.75 g

-2.3%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.06 g

3.94 g

+28.8%

Toplam Folat

9 µg

6 µg

-33.3%

Toplam Kolin

76 mg

65.6 mg

-13.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

3.19 g

4.87 g

+52.7%

Toplam yağ

10.07 g

14.04 g

+39.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.82 g

3.47 g

+23.0%

Toplam Şeker

0 g

—

Çinko

3.86 mg

3.09 mg

-19.9%

Kavrulmuş Hindi Bacak (Deri Yenilebilir) vs Bıldırcın, Pişirilmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin