İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Hamur Işi, Peynir dolgulu daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (16) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
274 vs 427(+55.8%)
Puan Farkı
16 vs 12(-25.0%)
GENEL KAZANAN
Hamur Işi, Peynir dolgulu
Daha yüksek enerji
Brioche
Puan lideri
Hamur Işi, Peynir dolgulu
Besin öğesi dağılımı
15 - 39 (eşit: 11)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Hamur Işi, Peynir dolgulu ve Brioche kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Hamur Işi, Peynir dolgulu 274.0 kcal, Brioche 427.0 kcal içerir. Fark 153.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 16 ve 12. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Hamur Işi, Peynir dolgulu | Brioche | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | 177 µg | 269 µg | +52.0% |
| Alfa Karoten | 1 µg | 1 µg | 0.0% |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.13 mg | 0.47 mg | +261.5% |
| B12 Vitamini | 0.47 µg | 0.25 µg | -46.8% |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | 0 µg | 0 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.31 mg | 0.34 mg | +9.7% |
| B6 Vitamini | 0.04 mg | 0.07 mg | +75.0% |
| Bakir | 0.04 mg | 0.07 mg | +75.0% |
| Besin folati | 18 µg | 50 µg | +177.8% |
| Beta Karoten | 86 µg | 50 µg | -41.9% |
| Beta kriptoksantin | 2 µg | 6 µg | +200.0% |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0 mg | 0 mg | — |
| D Vitamini | 0.3 µg | 0.9 µg | +200.0% |
| Demir | 0.98 mg | 2.86 mg | +191.8% |
| DHA (22:6 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Diyet lifi | 0.4 g | 1.5 g | +275.0% |
| DPA (22:5 n-3) | 0 g | 0.01 g | — |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | 1.47 mg | 0.3 mg | -79.6% |
| E Vitamini (eklenmiş) | 0 mg | 0 mg | — |
| Enerji | 274 kj | 427 kj | +55.8% |
| EPA (20:5 n-3) | 0 g | 0.01 g | — |
| Etil alkol | 0 g | 0 g | — |
| Folat DFE | 38 µg | 119 µg | +213.2% |
| Folik asit | 12 µg | 41 µg | +241.7% |
| Fosfor | 170 mg | 121 mg | -28.8% |
| K Vitamini (filokinon) | 13.7 µg | 2.3 µg | -83.2% |
| Kafein | 0 mg | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 159 mg | 44 mg | -72.3% |
| Karbonhidrat (farkla) | 15.44 g | 36.31 g | +135.2% |
| Kolesterol | 70 mg | 174 mg | +148.6% |
| Likopen | 0 µg | 0 µg | — |
| Lutein + zeaksantin | 63 µg | 135 µg | +114.3% |
| Magnezyum | 14 mg | 17 mg | +21.4% |
| MUFA 16:1 | 0.13 g | 0.38 g | +192.3% |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 7.42 g | 5.34 g | -28.0% |
| MUFA 20:1 | 0.02 g | 0.03 g | +50.0% |
| MUFA 22:1 | 0 g | 0 g | — |
| Niasin | 0.96 mg | 3.07 mg | +219.8% |
| Potasyum | 115 mg | 130 mg | +13.0% |
| Protein | 9.92 g | 8.96 g | -9.7% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 3.51 g | 1.2 g | -65.8% |
| PUFA 18:3 | 0.37 g | 0.11 g | -70.3% |
| PUFA 18:4 | 0 g | 0 g | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0.01 g | 0.03 g | +200.0% |
| Retinol | 169 µg | 265 µg | +56.8% |
| Selenyum | 13.9 µg | 15 µg | +7.9% |
| SFA 10:0 | 0.14 g | 0.57 g | +307.1% |
| SFA 12:0 | 0.16 g | 0.65 g | +306.3% |
| SFA 14:0 | 0.56 g | 2.12 g | +278.6% |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 3.2 g | 6.91 g | +115.9% |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 1.6 g | 2.4 g | +50.0% |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0.12 g | 0.6 g | +400.0% |
| SFA 6:0 | 0.1 g | 0.42 g | +320.0% |
| SFA 8:0 | 0.15 g | 0.25 g | +66.7% |
| Sodyum | 531 mg | 437 mg | -17.7% |
| Su | 53.38 g | 25.33 g | -52.5% |
| Teobromin | 0 mg | 0 mg | — |
| Toplam doymus yağ asitleri | 6.14 g | 14.33 g | +133.4% |
| Toplam Folat | 30 µg | 90 µg | +200.0% |
| Toplam Kolin | 43.5 mg | 80.1 mg | +84.1% |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 7.65 g | 5.99 g | -21.7% |
| Toplam yağ | 19.19 g | 27.46 g | +43.1% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 3.88 g | 1.38 g | -64.4% |
| Toplam Şeker | 2.19 g | 3.12 g | +42.5% |
| Çinko | 1.09 mg | 0.79 mg | -27.5% |
Hamur Işi, Peynir dolgulu ve Brioche arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Hamur Işi, Peynir dolgulu, 100 g başına daha düşük enerji içerir (274 kcal; diğer besin 427 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında SFA 4:0 (butirik asit) için Hamur Işi, Peynir dolgulu: 0.12 g, Brioche: 0.6 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Hamur Işi, Peynir dolgulu 16, Brioche 12.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.