Yeşillik - Dondurulmuş ve Escarole, Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Escarole, Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (37 kcal; diğer besin 59 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Çinko için Yeşillik - Dondurulmuş: 0.27 mg, Escarole, Pişirilmiş: 0.67 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Yeşillik - Dondurulmuş 53, Escarole, Pişirilmiş 60.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Yağ Eklenmiş vs Escarole, Pişirilmiş Karşılaştırması

Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Yağ Eklenmiş ve Escarole, Pişirilmiş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Yağ Eklenmiş 59.0 kcal, Escarole, Pişirilmiş 37.0 kcal içerir. Fark 22.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 53 ve 60. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Yeşillik - Dondurulmuş	Escarole, Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (RAE)	377 µg	102 µg	-72.9%
Alfa Karoten	53 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.06 mg	+20.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.11 mg	0.06 mg	-45.5%
B6 Vitamini	0.1 mg	0.03 mg	-70.0%
Bakir	0.07 mg	0.08 mg	+14.3%
Besin folati	65 µg	76 µg	+16.9%
Beta Karoten	4351 µg	1102 µg	-74.7%
Beta kriptoksantin	21 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	20.6 mg	3.2 mg	-84.5%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	1.06 mg	0.7 mg	-34.0%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.6 g	2.7 g	+3.8%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.88 mg	0.77 mg	-59.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	59 kj	37 kj	-37.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	65 µg	76 µg	+16.9%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	33 mg	22 mg	-33.3%
K Vitamini (filokinon)	487.9 µg	207.2 µg	-57.5%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	164 mg	45 mg	-72.6%
Karbonhidrat (farkla)	5.59 g	2.98 g	-46.7%
Kolesterol	2 mg	2 mg	0.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	7948 µg	0 µg	-100.0%
Magnezyum	25 mg	13 mg	-48.0%
MUFA 16:1	0.02 g	0.01 g	-50.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.91 g	0.87 g	-4.4%
MUFA 20:1	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 22:1	0.01 g	0 g	-100.0%
Niasin	0.49 mg	0.3 mg	-38.8%
Potasyum	188 mg	238 mg	+26.6%
Protein	2.84 g	1.12 g	-60.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.78 g	0.72 g	-7.7%
PUFA 18:3	0.27 g	0.09 g	-66.7%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	11 µg	11 µg	0.0%
Selenyum	1.1 µg	0.2 µg	-81.8%
SFA 10:0	0.02 g	0.02 g	0.0%
SFA 12:0	0.02 g	0.02 g	0.0%
SFA 14:0	0.07 g	0.07 g	0.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.45 g	0.4 g	-11.1%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.14 g	0.14 g	0.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.02 g	0.02 g	0.0%
SFA 6:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 8:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
Sodyum	150 mg	139 mg	-7.3%
Su	87.19 g	91.6 g	+5.1%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.76 g	0.71 g	-6.6%
Toplam Folat	65 µg	76 µg	+16.9%
Toplam Kolin	18 mg	15.1 mg	-16.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.96 g	0.91 g	-5.2%
Toplam yağ	3.24 g	2.72 g	-16.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.06 g	0.81 g	-23.6%
Toplam Şeker	0.76 g	0.23 g	-69.7%
Çinko	0.27 mg	0.67 mg	+148.1%

Besin Öğeleri

Yeşillik - Dondurulmuş

Escarole, Pişirilmiş

Fark

A Vitamini (RAE)

377 µg

102 µg

-72.9%

Alfa Karoten

53 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.06 mg

+20.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.11 mg

0.06 mg

-45.5%

B6 Vitamini

0.1 mg

0.03 mg

-70.0%

Bakir

0.07 mg

0.08 mg

+14.3%

Besin folati

65 µg

76 µg

+16.9%

Beta Karoten

4351 µg

1102 µg

-74.7%

Beta kriptoksantin

21 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

20.6 mg

3.2 mg

-84.5%

D Vitamini

0 µg

—

Demir

1.06 mg

0.7 mg

-34.0%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2.6 g

2.7 g

+3.8%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.88 mg

0.77 mg

-59.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

59 kj

37 kj

-37.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

65 µg

76 µg

+16.9%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

33 mg

22 mg

-33.3%

K Vitamini (filokinon)

487.9 µg

207.2 µg

-57.5%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

164 mg

45 mg

-72.6%

Karbonhidrat (farkla)

5.59 g

2.98 g

-46.7%

Kolesterol

2 mg

0.0%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

7948 µg

0 µg

-100.0%

Magnezyum

25 mg

13 mg

-48.0%

MUFA 16:1

0.02 g

0.01 g

-50.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.91 g

0.87 g

-4.4%

MUFA 20:1

0.01 g

0.0%

MUFA 22:1

0.01 g

0 g

-100.0%

Niasin

0.49 mg

0.3 mg

-38.8%

Potasyum

188 mg

238 mg

+26.6%

Protein

2.84 g

1.12 g

-60.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.78 g

0.72 g

-7.7%

PUFA 18:3

0.27 g

0.09 g

-66.7%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

11 µg

0.0%

Selenyum

1.1 µg

0.2 µg

-81.8%

SFA 10:0

0.02 g

0.0%

SFA 12:0

0.02 g

0.0%

SFA 14:0

0.07 g

0.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.45 g

0.4 g

-11.1%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.14 g

0.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.02 g

0.0%

SFA 6:0

0.01 g

0.0%

SFA 8:0

0.01 g

0.0%

Sodyum

150 mg

139 mg

-7.3%

87.19 g

91.6 g

+5.1%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

0.76 g

0.71 g

-6.6%

Toplam Folat

65 µg

76 µg

+16.9%

Toplam Kolin

18 mg

15.1 mg

-16.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.96 g

0.91 g

-5.2%

Toplam yağ

3.24 g

2.72 g

-16.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.06 g

0.81 g

-23.6%

Toplam Şeker

0.76 g

0.23 g

-69.7%

Çinko

0.27 mg

0.67 mg

+148.1%

Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Yağ Eklenmiş vs Escarole, Pişirilmiş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin