Yeşillik - Dondurulmuş ve Hardal Yeşillik - Dondurulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Hardal Yeşillik - Dondurulmuş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (19 kcal; diğer besin 37 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında MUFA 22:1 için Yeşillik - Dondurulmuş: 0.01 g, Hardal Yeşillik - Dondurulmuş: 0.07 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Yeşillik - Dondurulmuş 73, Hardal Yeşillik - Dondurulmuş 82.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Yağ vs Hardal Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Yağ Karşılaştırması

Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Yağ ve Hardal Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Yağ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Yağ 37.0 kcal, Hardal Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Yağ 19.0 kcal içerir. Fark 18.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 73 ve 82. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Yeşillik - Dondurulmuş	Hardal Yeşillik - Dondurulmuş	Fark
A Vitamini (RAE)	376 µg	353 µg	-6.1%
Alfa Karoten	55 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.04 mg	-20.0%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.11 mg	0.05 mg	-54.5%
B6 Vitamini	0.09 mg	0.11 mg	+22.2%
Bakir	0.07 mg	0.06 mg	-14.3%
Besin folati	67 µg	70 µg	+4.5%
Beta Karoten	4476 µg	4233 µg	-5.4%
Beta kriptoksantin	22 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	21.2 mg	13.8 mg	-34.9%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	1.09 mg	1.12 mg	+2.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.7 g	2.8 g	+3.7%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.54 mg	1.35 mg	-12.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	37 kj	19 kj	-48.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	67 µg	70 µg	+4.5%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	33 mg	24 mg	-27.3%
K Vitamini (filokinon)	500.4 µg	334.1 µg	-33.2%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	169 mg	101 mg	-40.2%
Karbonhidrat (farkla)	5.75 g	3.1 g	-46.1%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	8185 µg	6652 µg	-18.7%
Magnezyum	26 mg	13 mg	-50.0%
MUFA 16:1	0.01 g	0 g	-100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.04 g	0.02 g	-50.0%
MUFA 20:1	0 g	0.02 g	—
MUFA 22:1	0.01 g	0.07 g	+600.0%
Niasin	0.51 mg	0.26 mg	-49.0%
Potasyum	194 mg	139 mg	-28.4%
Protein	2.92 g	2.26 g	-22.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.13 g	0.02 g	-84.6%
PUFA 18:3	0.2 g	0.02 g	-90.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	1.2 µg	0.6 µg	-50.0%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.08 g	0.01 g	-87.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	146 mg	141 mg	-3.4%
Su	89.46 g	93.52 g	+4.5%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.1 g	0.01 g	-90.0%
Toplam Folat	67 µg	70 µg	+4.5%
Toplam Kolin	18.3 mg	0.3 mg	-98.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.06 g	0.11 g	+83.3%
Toplam yağ	0.71 g	0.25 g	-64.8%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.34 g	0.05 g	-85.3%
Toplam Şeker	0.78 g	0.32 g	-59.0%
Çinko	0.28 mg	0.2 mg	-28.6%

Besin Öğeleri

Yeşillik - Dondurulmuş

Hardal Yeşillik - Dondurulmuş

Fark

A Vitamini (RAE)

376 µg

353 µg

-6.1%

Alfa Karoten

55 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.05 mg

0.04 mg

-20.0%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.11 mg

0.05 mg

-54.5%

B6 Vitamini

0.09 mg

0.11 mg

+22.2%

Bakir

0.07 mg

0.06 mg

-14.3%

Besin folati

67 µg

70 µg

+4.5%

Beta Karoten

4476 µg

4233 µg

-5.4%

Beta kriptoksantin

22 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

21.2 mg

13.8 mg

-34.9%

D Vitamini

0 µg

—

Demir

1.09 mg

1.12 mg

+2.8%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2.7 g

2.8 g

+3.7%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1.54 mg

1.35 mg

-12.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

37 kj

19 kj

-48.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

67 µg

70 µg

+4.5%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

33 mg

24 mg

-27.3%

K Vitamini (filokinon)

500.4 µg

334.1 µg

-33.2%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

169 mg

101 mg

-40.2%

Karbonhidrat (farkla)

5.75 g

3.1 g

-46.1%

Kolesterol

0 mg

—

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

8185 µg

6652 µg

-18.7%

Magnezyum

26 mg

13 mg

-50.0%

MUFA 16:1

0.01 g

0 g

-100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.04 g

0.02 g

-50.0%

MUFA 20:1

0 g

0.02 g

—

MUFA 22:1

0.01 g

0.07 g

+600.0%

Niasin

0.51 mg

0.26 mg

-49.0%

Potasyum

194 mg

139 mg

-28.4%

Protein

2.92 g

2.26 g

-22.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.13 g

0.02 g

-84.6%

PUFA 18:3

0.2 g

0.02 g

-90.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

1.2 µg

0.6 µg

-50.0%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.08 g

0.01 g

-87.5%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

146 mg

141 mg

-3.4%

89.46 g

93.52 g

+4.5%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

0.1 g

0.01 g

-90.0%

Toplam Folat

67 µg

70 µg

+4.5%

Toplam Kolin

18.3 mg

0.3 mg

-98.4%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.06 g

0.11 g

+83.3%

Toplam yağ

0.71 g

0.25 g

-64.8%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.34 g

0.05 g

-85.3%

Toplam Şeker

0.78 g

0.32 g

-59.0%

Çinko

0.28 mg

0.2 mg

-28.6%

Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Yağ vs Hardal Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Yağ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin