Gochujang (Kore Acı Biber Salçası) ve Alfredo Sos arasında hangisi daha az kalorili?

Alfredo Sos, 100 g başına daha düşük enerji içerir (150 kcal; diğer besin 212 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Toplam yağ için Gochujang (Kore Acı Biber Salçası): 1.2 g, Alfredo Sos: 15 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Gochujang (Kore Acı Biber Salçası) 11, Alfredo Sos 7.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Gochujang (Kore Acı Biber Salçası) vs Alfredo Sos Karşılaştırması

Gochujang (Kore Acı Biber Salçası) vs Alfredo Sos Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Gochujang (Kore Acı Biber Salçası)	Alfredo Sos	Fark
A Vitamini (RAE)	—	137 µg	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.05 mg	0.01 mg	-80.0%
B12 Vitamini	—	0.07 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.08 mg	0.07 mg	-12.5%
B6 Vitamini	—	0.01 mg	—
Bakir	0.15 mg	0.01 mg	-93.3%
Besin folati	—	2 µg	—
Beta Karoten	—	6 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0.5 mg	0.2 mg	-60.0%
D Vitamini	—	0.5 µg	—
Demir	2.1 mg	0.02 mg	-99.0%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	4.2 g	0 g	-100.0%
DPA (22:5 n-3)	—	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.3 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	150 kj	—
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Folat DFE	—	2 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	95 mg	50 mg	-47.4%
K Vitamini (filokinon)	—	1.3 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	35 mg	66 mg	+88.6%
Karbonhidrat (farkla)	46.3 g	1.77 g	-96.2%
Kolesterol	—	44 mg	—
Kül	9.9 g	—	—
Likopen	—	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	42 mg	4 mg	-90.5%
Mangan	0.4 mg	—	—
MUFA 16:1	—	0.25 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	3.25 g	—
MUFA 20:1	—	0.03 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	1.2 mg	0.02 mg	-98.3%
Potasyum	280 mg	39 mg	-86.1%
Protein	4.1 g	2.12 g	-48.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.36 g	—
PUFA 18:3	—	0.06 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0.02 g	—
Retinol	—	136 µg	—
Selenyum	—	2.7 µg	—
SFA 10:0	—	0.37 g	—
SFA 12:0	—	0.44 g	—
SFA 14:0	—	1.4 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	3.93 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	1.35 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0.32 g	—
SFA 6:0	—	0.26 g	—
SFA 8:0	—	0.16 g	—
Sodyum	2450 mg	552 mg	-77.5%
Su	38.5 g	79.37 g	+106.2%
Teobromin	—	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	8.52 g	—
Toplam Folat	—	2 µg	—
Toplam Kolin	—	6.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	3.12 g	—
Toplam yağ	1.2 g	15 g	+1150.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.62 g	—
Toplam Şeker	24.5 g	0.9 g	-96.3%
Çinko	0.6 mg	0.29 mg	-51.7%

Gochujang (Kore Acı Biber Salçası) vs Alfredo Sos

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin