Av Eti - Pişirilmiş ve Kuzu - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Kuzu - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (225 kcal; diğer besin 259 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında PUFA 18:3 için Av Eti - Pişirilmiş: 0.05 g, Kuzu - Çiğ: 0.28 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Av Eti - Pişirilmiş 68, Kuzu - Çiğ 34.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Av Eti, Ayı Eti, Pişirilmiş, Kaynatılmış vs Kuzu, Yeni Zelanda, İthal, Dil - İsviçre Kesim, Çiğ Karşılaştırması

Av Eti, Ayı Eti, Pişirilmiş, Kaynatılmış ve Kuzu, Yeni Zelanda, İthal, Dil - İsviçre Kesim, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Av Eti, Ayı Eti, Pişirilmiş, Kaynatılmış 259.0 kcal, Kuzu, Yeni Zelanda, İthal, Dil - İsviçre Kesim, Çiğ 225.0 kcal içerir. Fark 34.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 68 ve 34. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

61 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Av Eti - Pişirilmiş	Kuzu - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	18 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	5 µg	—
ALA (18:3 n-3)	—	0.28 g	—
Alanin	—	0.71 g	—
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	—	0.96 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.1 mg	0.0%
B12 Vitamini	2.47 µg	6.1 µg	+147.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	—	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.82 mg	0.29 mg	-64.6%
B6 Vitamini	0.29 mg	0.1 mg	-65.5%
Bakir	0.15 mg	0.15 mg	0.0%
Besin folati	6 µg	—	—
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Betain	16.1 mg	—	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0.1 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	5 iu	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0 µg	0.1 µg	—
Demir	10.73 mg	1.25 mg	-88.4%
DHA (22:6 n-3)	0.04 g	0.01 g	-75.0%
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.03 g	0.03 g	0.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.49 mg	0.57 mg	+16.3%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	—	—
Enerji	1084 kj	225 kj	-79.2%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0.02 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	—	0.56 g	—
Folat DFE	6 µg	—	—
Folik asit	0 µg	—	—
Fosfor	170 mg	142 mg	-16.5%
Glisin	—	0.61 g	—
Glutamik asit	—	1.99 g	—
Histidin	—	0.3 g	—
Izolosin	—	0.64 g	—
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	—	—
K Vitamini (filokinon)	1.8 µg	—	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	5 mg	6 mg	+20.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	98 mg	88 mg	-10.2%
Kül	1.13 g	0.77 g	-31.9%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	—	1.25 g	—
Losin	—	1.1 g	—
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	23 mg	15 mg	-34.8%
Mangan	—	0.02 mg	—
Metiyonin	—	0.47 g	—
MUFA 14:1	—	0.02 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0.72 g	0.25 g	-65.3%
MUFA 16:1 c	—	0.23 g	—
MUFA 17:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.13 g	6.1 g	+47.7%
MUFA 18:1 c	—	5.47 g	—
MUFA 20:1	0.06 g	0.02 g	-66.7%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	—	0 g	—
MUFA 24:1 c	—	0 g	—
Niasin	3.35 mg	3.08 mg	-8.1%
Pantotenik asit	—	0.44 mg	—
Potasyum	263 mg	207 mg	-21.3%
Prolin	—	0.46 g	—
Protein	32.42 g	14.27 g	-56.0%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.57 g	0.67 g	-57.3%
PUFA 18:2 CLA	—	0.32 g	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	—	0.35 g	—
PUFA 18:3	0.05 g	0.28 g	+460.0%
PUFA 18:3 n-6	—	0 g	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0 g	—
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:3 n-3	—	0 g	—
PUFA 20:3 n-6	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.32 g	0.03 g	-90.6%
PUFA 20:4 n-6	—	0.03 g	—
Retinol	0 µg	5 µg	—
Selenyum	11.2 µg	5.4 µg	-51.8%
Serin	—	0.49 g	—
SFA 10:0	0 g	0.01 g	—
SFA 12:0	0 g	0.02 g	—
SFA 14:0	0.19 g	0.31 g	+63.2%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.07 g	2.49 g	+20.3%
SFA 17:0	—	0.3 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	0.77 g	2.74 g	+255.8%
SFA 20:0	—	0.01 g	—
SFA 22:0	—	0.01 g	—
SFA 24:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	—	0.19 g	—
Sodyum	71 mg	77 mg	+8.5%
Su	53.55 g	66.5 g	+24.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 16:1 t	—	0.03 g	—
TFA 18:1 t	—	0.63 g	—
TFA 18:2 t,t	—	0 g	—
Tirozin	—	0.49 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	3.54 g	5.9 g	+66.7%
Toplam Folat	6 µg	—	—
Toplam Kolin	122.3 mg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	5.66 g	6.4 g	+13.1%
Toplam trans yağ asitleri	—	0.66 g	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	—	0.66 g	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam yağ	13.39 g	18.61 g	+39.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.4 g	1.04 g	-56.7%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	—	0.68 g	—
Valin	—	0.73 g	—
Çinko	10.27 mg	1.55 mg	-84.9%

Besin Öğeleri

Av Eti - Pişirilmiş

Kuzu - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

18 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

5 µg

—

ALA (18:3 n-3)

—

0.28 g

—

Alanin

—

0.71 g

—

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

—

0.96 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.0%

B12 Vitamini

2.47 µg

6.1 µg

+147.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.82 mg

0.29 mg

-64.6%

B6 Vitamini

0.29 mg

0.1 mg

-65.5%

Bakir

0.15 mg

0.0%

Besin folati

6 µg

—

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

16.1 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0 µg

0.1 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

5 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0 µg

0.1 µg

—

Demir

10.73 mg

1.25 mg

-88.4%

DHA (22:6 n-3)

0.04 g

0.01 g

-75.0%

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.03 g

0.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.49 mg

0.57 mg

+16.3%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

1084 kj

225 kj

-79.2%

EPA (20:5 n-3)

0 g

0.02 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

—

0.56 g

—

Folat DFE

6 µg

—

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

170 mg

142 mg

-16.5%

Glisin

—

0.61 g

—

Glutamik asit

—

1.99 g

—

Histidin

—

0.3 g

—

Izolosin

—

0.64 g

—

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

1.8 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

5 mg

6 mg

+20.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

98 mg

88 mg

-10.2%

Kül

1.13 g

0.77 g

-31.9%

Likopen

0 µg

—

Lizin

—

1.25 g

—

Losin

—

1.1 g

—

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

23 mg

15 mg

-34.8%

Mangan

—

0.02 mg

—

Metiyonin

—

0.47 g

—

MUFA 14:1

—

0.02 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0.72 g

0.25 g

-65.3%

MUFA 16:1 c

—

0.23 g

—

MUFA 17:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.13 g

6.1 g

+47.7%

MUFA 18:1 c

—

5.47 g

—

MUFA 20:1

0.06 g

0.02 g

-66.7%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

—

0 g

—

MUFA 24:1 c

—

0 g

—

Niasin

3.35 mg

3.08 mg

-8.1%

Pantotenik asit

—

0.44 mg

—

Potasyum

263 mg

207 mg

-21.3%

Prolin

—

0.46 g

—

Protein

32.42 g

14.27 g

-56.0%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.57 g

0.67 g

-57.3%

PUFA 18:2 CLA

—

0.32 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

—

0.35 g

—

PUFA 18:3

0.05 g

0.28 g

+460.0%

PUFA 18:3 n-6

—

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0 g

—

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:3 n-3

—

0 g

—

PUFA 20:3 n-6

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.32 g

0.03 g

-90.6%

PUFA 20:4 n-6

—

0.03 g

—

Retinol

0 µg

5 µg

—

Selenyum

11.2 µg

5.4 µg

-51.8%

Serin

—

0.49 g

—

SFA 10:0

0 g

0.01 g

—

SFA 12:0

0 g

0.02 g

—

SFA 14:0

0.19 g

0.31 g

+63.2%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.07 g

2.49 g

+20.3%

SFA 17:0

—

0.3 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

0.77 g

2.74 g

+255.8%

SFA 20:0

—

0.01 g

—

SFA 22:0

—

0.01 g

—

SFA 24:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

—

0.19 g

—

Sodyum

71 mg

77 mg

+8.5%

53.55 g

66.5 g

+24.2%

Teobromin

0 mg

—

TFA 16:1 t

—

0.03 g

—

TFA 18:1 t

—

0.63 g

—

TFA 18:2 t,t

—

0 g

—

Tirozin

—

0.49 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

3.54 g

5.9 g

+66.7%

Toplam Folat

6 µg

—

Toplam Kolin

122.3 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

5.66 g

6.4 g

+13.1%

Toplam trans yağ asitleri

—

0.66 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

—

0.66 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

—

0 g

—

Toplam yağ

13.39 g

18.61 g

+39.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.4 g

1.04 g

-56.7%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

—

0.68 g

—

Valin

—

0.73 g

—

Çinko

10.27 mg

1.55 mg

-84.9%

Av Eti, Ayı Eti, Pişirilmiş, Kaynatılmış vs Kuzu, Yeni Zelanda, İthal, Dil - İsviçre Kesim, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Av Eti - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Kuzu - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Av Eti - Pişirilmiş

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Kuzu - Çiğ

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S