Av Eti - Çiğ ve Kuzu - Çiğ, Kemikli arasında hangisi daha az kalorili?

Av Eti - Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (161 kcal; diğer besin 175 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Niasin için Av Eti - Çiğ: 3.2 mg, Kuzu - Çiğ, Kemikli: 6.25 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Av Eti - Çiğ —, Kuzu - Çiğ, Kemikli 48.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Av Eti, Ayı Eti, Çiğ vs Kuzu, Avustralya, İthal, Taze, But, Ayak Kesilmiş, Kemikli, Az Yağlı, Çiğ Karşılaştırması

Av Eti, Ayı Eti, Çiğ ve Kuzu, Avustralya, İthal, Taze, But, Ayak Kesilmiş, Kemikli, Az Yağlı, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Av Eti, Ayı Eti, Çiğ 161.0 kcal, Kuzu, Avustralya, İthal, Taze, But, Ayak Kesilmiş, Kemikli, Az Yağlı, Çiğ 175.0 kcal içerir. Fark 14.0 kcal'dir.

Karşılaştırılabilir mikro besin ölçümleri yetersiz olduğundan puan karşılaştırması yapılmaz.

18 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Av Eti - Çiğ	Kuzu - Çiğ, Kemikli	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	8 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	2 µg	—
ALA (18:3 n-3)	—	0.11 g	—
Alanin	—	1.25 g	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	—	1.31 g	—
Aspartik asit	—	1.8 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.16 mg	0.13 mg	-18.8%
B12 Vitamini	—	1.56 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.68 mg	0.37 mg	-45.6%
B6 Vitamini	—	0.43 mg	—
Bakir	—	0.12 mg	—
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	—	0 µg	—
D Vitamini (IU)	—	0 iu	—
D2 Vitamini (ergokalsiferol)	—	0 µg	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	0 µg	—
Demir	6.65 mg	2.09 mg	-68.6%
DHA (22:6 n-3)	—	0.01 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0.03 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.11 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	674 kj	734 kj	+8.9%
EPA (20:5 n-3)	—	0.02 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	—	0.82 g	—
Fosfor	151 mg	156 mg	+3.3%
Glisin	—	1.16 g	—
Glutamik asit	—	2.93 g	—
Histidin	—	0.57 g	—
Izolosin	—	0.91 g	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	3 mg	3 mg	0.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	—	76 mg	—
Kül	0.7 g	0.96 g	+37.1%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	—	1.67 g	—
Losin	—	1.57 g	—
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	—	21 mg	—
Mangan	—	0.01 mg	—
Metiyonin	—	0.53 g	—
MUFA 14:1	—	0.01 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	—	0.12 g	—
MUFA 17:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	3.8 g	—
MUFA 18:1 c	—	3.32 g	—
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
MUFA 22:1 c	—	0 g	—
Niasin	3.2 mg	6.25 mg	+95.3%
Pantotenik asit	—	0.7 mg	—
Potasyum	—	225 mg	—
Prolin	—	0.93 g	—
Protein	20.1 g	21.95 g	+9.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.47 g	—
PUFA 18:2 CLA	—	0.09 g	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	—	0.24 g	—
PUFA 18:3	—	0.11 g	—
PUFA 18:3 n-6	—	0 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0 g	—
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0.05 g	—
Retinol	0 µg	2 µg	—
Selenyum	8.3 µg	6.9 µg	-16.9%
Serin	—	0.78 g	—
SFA 10:0	—	0.01 g	—
SFA 12:0	—	0.02 g	—
SFA 14:0	—	0.3 g	—
SFA 15:0	—	0.06 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	2.1 g	—
SFA 17:0	—	0.14 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	1.81 g	—
SFA 20:0	—	0.02 g	—
SFA 22:0	—	0.01 g	—
SFA 24:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	—	0.22 g	—
Sodyum	—	75 mg	—
Su	71.2 g	68.68 g	-3.5%
Teobromin	—	0 mg	—
TFA 18:1 t	—	0.48 g	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	—	0.14 g	—
Tirozin	—	0.69 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	4.46 g	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	3.93 g	—
Toplam trans yağ asitleri	—	0.61 g	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	—	0.48 g	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	—	0.14 g	—
Toplam yağ	8.3 g	9.73 g	+17.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.69 g	—
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	—	0.9 g	—
Triptofan	—	0.23 g	—
Valin	—	0.98 g	—
Çinko	—	2.72 mg	—

Besin Öğeleri

Av Eti - Çiğ

Kuzu - Çiğ, Kemikli

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

8 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

2 µg

—

ALA (18:3 n-3)

—

0.11 g

—

Alanin

—

1.25 g

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

—

1.31 g

—

Aspartik asit

—

1.8 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.16 mg

0.13 mg

-18.8%

B12 Vitamini

—

1.56 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.68 mg

0.37 mg

-45.6%

B6 Vitamini

—

0.43 mg

—

Bakir

—

0.12 mg

—

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

—

0 µg

—

D Vitamini (IU)

—

0 iu

—

D2 Vitamini (ergokalsiferol)

—

0 µg

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

0 µg

—

Demir

6.65 mg

2.09 mg

-68.6%

DHA (22:6 n-3)

—

0.01 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0.03 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.11 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

674 kj

734 kj

+8.9%

EPA (20:5 n-3)

—

0.02 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

—

0.82 g

—

Fosfor

151 mg

156 mg

+3.3%

Glisin

—

1.16 g

—

Glutamik asit

—

2.93 g

—

Histidin

—

0.57 g

—

Izolosin

—

0.91 g

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

3 mg

0.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

—

76 mg

—

Kül

0.7 g

0.96 g

+37.1%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

—

1.67 g

—

Losin

—

1.57 g

—

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

—

21 mg

—

Mangan

—

0.01 mg

—

Metiyonin

—

0.53 g

—

MUFA 14:1

—

0.01 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

—

0.12 g

—

MUFA 17:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

3.8 g

—

MUFA 18:1 c

—

3.32 g

—

MUFA 20:1

—

0 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

MUFA 22:1 c

—

0 g

—

Niasin

3.2 mg

6.25 mg

+95.3%

Pantotenik asit

—

0.7 mg

—

Potasyum

—

225 mg

—

Prolin

—

0.93 g

—

Protein

20.1 g

21.95 g

+9.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

0.47 g

—

PUFA 18:2 CLA

—

0.09 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

—

0.24 g

—

PUFA 18:3

—

0.11 g

—

PUFA 18:3 n-6

—

0 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0 g

—

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0.05 g

—

Retinol

0 µg

2 µg

—

Selenyum

8.3 µg

6.9 µg

-16.9%

Serin

—

0.78 g

—

SFA 10:0

—

0.01 g

—

SFA 12:0

—

0.02 g

—

SFA 14:0

—

0.3 g

—

SFA 15:0

—

0.06 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

2.1 g

—

SFA 17:0

—

0.14 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

1.81 g

—

SFA 20:0

—

0.02 g

—

SFA 22:0

—

0.01 g

—

SFA 24:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

—

0.22 g

—

Sodyum

—

75 mg

—

71.2 g

68.68 g

-3.5%

Teobromin

—

0 mg

—

TFA 18:1 t

—

0.48 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

—

0.14 g

—

Tirozin

—

0.69 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

—

4.46 g

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

3.93 g

—

Toplam trans yağ asitleri

—

0.61 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

—

0.48 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

—

0.14 g

—

Toplam yağ

8.3 g

9.73 g

+17.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

0.69 g

—

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

—

0.9 g

—

Triptofan

—

0.23 g

—

Valin

—

0.98 g

—

Çinko

—

2.72 mg

—

Av Eti, Ayı Eti, Çiğ vs Kuzu, Avustralya, İthal, Taze, But, Ayak Kesilmiş, Kemikli, Az Yağlı, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Av Eti - Çiğ

Kuzu - Çiğ, Kemikli

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Av Eti - Çiğ

Kuzu - Çiğ, Kemikli

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S