Falafel, Evde hazırlanmış ve Acı Bakla - Çiğ arasında hangisi daha az kalorili?

Falafel, Evde hazırlanmış, 100 g başına daha düşük enerji içerir (333 kcal; diğer besin 371 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Selenyum için Falafel, Evde hazırlanmış: 1 µg, Acı Bakla - Çiğ: 8.2 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Falafel, Evde hazırlanmış 21, Acı Bakla - Çiğ 39.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Falafel, Evde hazırlanmış vs Acı Bakla, Olgun Tohum, Çiğ Karşılaştırması

Falafel, Evde hazırlanmış ve Acı Bakla, Olgun Tohum, Çiğ kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Falafel, Evde hazırlanmış 333.0 kcal, Acı Bakla, Olgun Tohum, Çiğ 371.0 kcal içerir. Fark 38.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 21 ve 39. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

63 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Falafel, Evde hazırlanmış	Acı Bakla - Çiğ	Fark
A Vitamini (IU)	13 iu	0 iu	-100.0%
A Vitamini (RAE)	1 µg	0 µg	-100.0%
Alanin	0.57 g	1.3 g	+128.1%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	1.28 g	3.88 g	+203.1%
Aspartik asit	1.53 g	3.88 g	+153.6%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.15 mg	0.64 mg	+326.7%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.17 mg	0.22 mg	+29.4%
B6 Vitamini	0.12 mg	0.36 mg	+200.0%
Bakir	0.26 mg	1.02 mg	+292.3%
Besin folati	78 µg	355 µg	+355.1%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	1.6 mg	4.8 mg	+200.0%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
D Vitamini (IU)	0 iu	0 iu	—
Demir	3.42 mg	4.36 mg	+27.5%
Diyet lifi	—	18.9 g	—
Enerji	1393 kj	371 kj	-73.4%
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.71 g	1.44 g	+102.8%
Folat DFE	104 µg	355 µg	+241.3%
Folik asit	15 µg	0 µg	-100.0%
Fosfor	192 mg	440 mg	+129.2%
Glisin	0.57 g	1.54 g	+170.2%
Glutamik asit	2.34 g	8.69 g	+271.4%
Histidin	0.36 g	1.03 g	+186.1%
Izolosin	0.57 g	1.61 g	+182.5%
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	54 mg	176 mg	+225.9%
Karbonhidrat (farkla)	31.84 g	40.37 g	+26.8%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Kül	2.43 g	3.28 g	+35.0%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	0.86 g	1.93 g	+124.4%
Losin	0.94 g	2.74 g	+191.5%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	82 mg	198 mg	+141.5%
Mangan	0.69 mg	2.38 mg	+244.9%
Metiyonin	0.19 g	0.26 g	+36.8%
MUFA 16:1	0.1 g	0.03 g	-70.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	9.67 g	3.56 g	-63.2%
MUFA 20:1	0.04 g	0.26 g	+550.0%
MUFA 22:1	—	0.09 g	—
Niasin	1.04 mg	2.19 mg	+110.6%
Pantotenik asit	0.29 mg	0.75 mg	+158.6%
Potasyum	585 mg	1013 mg	+73.2%
Prolin	0.55 g	1.48 g	+169.1%
Protein	13.31 g	36.17 g	+171.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.49 g	2 g	+308.2%
PUFA 18:3	0.11 g	0.45 g	+309.1%
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	1 µg	8.2 µg	+720.0%
Serin	0.67 g	1.87 g	+179.1%
SFA 12:0	—	0.01 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.78 g	0.74 g	-58.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.53 g	0.32 g	-39.6%
Sistin	0.18 g	0.45 g	+150.0%
Sodyum	294 mg	15 mg	-94.9%
Su	34.62 g	10.44 g	-69.8%
Teobromin	—	0 mg	—
Tirozin	0.34 g	1.36 g	+300.0%
Toplam doymus yağ asitleri	2.38 g	1.16 g	-51.3%
Toplam Folat	93 µg	355 µg	+281.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	10.17 g	3.94 g	-61.3%
Toplam trans yağ asitleri	0 g	0 g	—
Toplam yağ	17.8 g	9.74 g	-45.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	4.16 g	2.44 g	-41.3%
Treonin	0.49 g	1.33 g	+171.4%
Triptofan	0.13 g	0.29 g	+123.1%
Valin	0.56 g	1.51 g	+169.6%
Çinko	1.5 mg	4.75 mg	+216.7%

Besin Öğeleri

Falafel, Evde hazırlanmış

Acı Bakla - Çiğ

Fark

A Vitamini (IU)

13 iu

0 iu

-100.0%

A Vitamini (RAE)

1 µg

0 µg

-100.0%

Alanin

0.57 g

1.3 g

+128.1%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

1.28 g

3.88 g

+203.1%

Aspartik asit

1.53 g

3.88 g

+153.6%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.15 mg

0.64 mg

+326.7%

B12 Vitamini

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.17 mg

0.22 mg

+29.4%

B6 Vitamini

0.12 mg

0.36 mg

+200.0%

Bakir

0.26 mg

1.02 mg

+292.3%

Besin folati

78 µg

355 µg

+355.1%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

1.6 mg

4.8 mg

+200.0%

D Vitamini

0 µg

—

D Vitamini (IU)

0 iu

—

Demir

3.42 mg

4.36 mg

+27.5%

Diyet lifi

—

18.9 g

—

Enerji

1393 kj

371 kj

-73.4%

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.71 g

1.44 g

+102.8%

Folat DFE

104 µg

355 µg

+241.3%

Folik asit

15 µg

0 µg

-100.0%

Fosfor

192 mg

440 mg

+129.2%

Glisin

0.57 g

1.54 g

+170.2%

Glutamik asit

2.34 g

8.69 g

+271.4%

Histidin

0.36 g

1.03 g

+186.1%

Izolosin

0.57 g

1.61 g

+182.5%

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

54 mg

176 mg

+225.9%

Karbonhidrat (farkla)

31.84 g

40.37 g

+26.8%

Kolesterol

0 mg

—

Kül

2.43 g

3.28 g

+35.0%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

0.86 g

1.93 g

+124.4%

Losin

0.94 g

2.74 g

+191.5%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

82 mg

198 mg

+141.5%

Mangan

0.69 mg

2.38 mg

+244.9%

Metiyonin

0.19 g

0.26 g

+36.8%

MUFA 16:1

0.1 g

0.03 g

-70.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

9.67 g

3.56 g

-63.2%

MUFA 20:1

0.04 g

0.26 g

+550.0%

MUFA 22:1

—

0.09 g

—

Niasin

1.04 mg

2.19 mg

+110.6%

Pantotenik asit

0.29 mg

0.75 mg

+158.6%

Potasyum

585 mg

1013 mg

+73.2%

Prolin

0.55 g

1.48 g

+169.1%

Protein

13.31 g

36.17 g

+171.8%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.49 g

2 g

+308.2%

PUFA 18:3

0.11 g

0.45 g

+309.1%

Retinol

0 µg

—

Selenyum

1 µg

8.2 µg

+720.0%

Serin

0.67 g

1.87 g

+179.1%

SFA 12:0

—

0.01 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.78 g

0.74 g

-58.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.53 g

0.32 g

-39.6%

Sistin

0.18 g

0.45 g

+150.0%

Sodyum

294 mg

15 mg

-94.9%

34.62 g

10.44 g

-69.8%

Teobromin

—

0 mg

—

Tirozin

0.34 g

1.36 g

+300.0%

Toplam doymus yağ asitleri

2.38 g

1.16 g

-51.3%

Toplam Folat

93 µg

355 µg

+281.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

10.17 g

3.94 g

-61.3%

Toplam trans yağ asitleri

0 g

—

Toplam yağ

17.8 g

9.74 g

-45.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

4.16 g

2.44 g

-41.3%

Treonin

0.49 g

1.33 g

+171.4%

Triptofan

0.13 g

0.29 g

+123.1%

Valin

0.56 g

1.51 g

+169.6%

Çinko

1.5 mg

4.75 mg

+216.7%

Falafel, Evde hazırlanmış vs Acı Bakla, Olgun Tohum, Çiğ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin