Ezine Peyniri (Keçi) ve Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) arasında hangisi daha az kalorili?

Antakya Sürk Peyniri (Çökelek), 100 g başına daha düşük enerji içerir (204.8 kcal; diğer besin 309 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Demir için Ezine Peyniri (Keçi): 0.38 mg, Antakya Sürk Peyniri (Çökelek): 1.8 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ezine Peyniri (Keçi) 31, Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) 38.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ezine Peyniri (Keçi) vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) Karşılaştırması

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Ezine Peyniri (Keçi)	Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)	Fark
A Vitamini (RAE)	220 µg	95 µg	-56.8%
B12 Vitamini	1.45 µg	0.85 µg	-41.4%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.34 mg	0.28 mg	-17.6%
Beta Karoten	—	420 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	3.2 mg	—
D Vitamini	0.55 µg	—	—
Demir	0.38 mg	1.8 mg	+373.7%
Diyet lifi	0 g	1.8 g	—
Fosfor	385 mg	380 mg	-1.3%
Kalsiyum	530 mg	450 mg	-15.1%
Karbonhidrat (farkla)	1.7 g	4.5 g	+164.7%
Kolesterol	76 mg	35 mg	-53.9%
Kül	4.4 g	6.8 g	+54.5%
Magnezyum	24 mg	32 mg	+33.3%
Potasyum	110 mg	210 mg	+90.9%
Protein	17.5 g	21.5 g	+22.9%
Sodyum	1150 mg	1650 mg	+43.5%
Su	50.6 g	48 g	-5.1%
Toplam doymus yağ asitleri	16.4 g	6.8 g	-58.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.8 g	—	—
Toplam yağ	25.8 g	11.2 g	-56.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.9 g	—	—
Toplam Şeker	1.2 g	1.6 g	+33.3%
Çinko	2.6 mg	2.4 mg	-7.7%

Ezine Peyniri (Keçi) vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek) Karşılaştırması | Besin Analiz

Ezine Peyniri (Keçi) vs Antakya Sürk Peyniri (Çökelek)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin