Erzincan Tulum Peyniri ve Peynir arasında hangisi daha az kalorili?

Peynir, 100 g başına daha düşük enerji içerir (280 kcal; diğer besin 350 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Karbonhidrat (farkla) için Erzincan Tulum Peyniri: 1.5 g, Peynir: 3.1 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Erzincan Tulum Peyniri 25, Peynir 28.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Erzincan Tulum Peyniri vs Peynir, Mozzarella, Azaltılmış Sodyum Karşılaştırması

Erzincan Tulum Peyniri vs Peynir, Mozzarella, Azaltılmış Sodyum Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Erzincan Tulum Peyniri	Peynir	Fark
A Vitamini (RAE)	240 µg	137 µg	-42.9%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	—	0.02 mg	—
B12 Vitamini	1.2 µg	0.92 µg	-23.3%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.4 mg	0.34 mg	-15.0%
B6 Vitamini	—	0.08 mg	—
Bakir	—	0.03 mg	—
Besin folati	—	9 µg	—
Beta Karoten	—	44 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	0 mg	—
D Vitamini	—	0.3 µg	—
Demir	—	0.25 mg	—
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	—	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.15 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	280 kj	—
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Folat DFE	—	9 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	450 mg	524 mg	+16.4%
K Vitamini (filokinon)	—	1.8 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	650 mg	731 mg	+12.5%
Karbonhidrat (farkla)	1.5 g	3.1 g	+106.7%
Kolesterol	95 mg	54 mg	-43.2%
Kül	5.8 g	—	—
Likopen	—	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	25 mg	26 mg	+4.0%
MUFA 16:1	—	0.47 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	7.1 g	4.17 g	-41.3%
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
Niasin	—	0.12 mg	—
Potasyum	120 mg	95 mg	-20.8%
Protein	22.5 g	27.5 g	+22.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.9 g	0.36 g	-60.0%
PUFA 18:3	—	0.15 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	—	133 µg	—
Selenyum	—	15.7 µg	—
SFA 10:0	—	0.27 g	—
SFA 12:0	—	0.18 g	—
SFA 14:0	—	1.72 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	8.2 g	5.21 g	-36.5%
SFA 18:0 (stearik asit)	3.4 g	2.08 g	-38.8%
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0.56 g	—
SFA 6:0	—	0.11 g	—
SFA 8:0	—	0.12 g	—
Sodyum	1200 mg	16 mg	-98.7%
Su	42 g	49.9 g	+18.8%
Teobromin	—	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	18.5 g	10.87 g	-41.2%
Toplam Folat	—	9 µg	—
Toplam Kolin	—	18.4 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	4.84 g	—
Toplam yağ	28.2 g	17.1 g	-39.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.51 g	—
Toplam Şeker	—	1.23 g	—
Çinko	3.5 mg	3.13 mg	-10.6%

Erzincan Tulum Peyniri vs Peynir, Mozzarella, Azaltılmış Sodyum

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin