Erişte (Yumurtalı Ev Yapımı) ve Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü) arasında hangisi daha az kalorili?

Erişte (Yumurtalı Ev Yapımı), 100 g başına daha düşük enerji içerir (376 kcal; diğer besin 412 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Erişte (Yumurtalı Ev Yapımı): 100 mg, Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü): 1580 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Erişte (Yumurtalı Ev Yapımı) 15, Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü) 35.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Erişte (Yumurtalı Ev Yapımı) vs Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması

Erişte (Yumurtalı Ev Yapımı) vs Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü) Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Erişte (Yumurtalı Ev Yapımı)	Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü)	Fark
A Vitamini (RAE)	25 µg	—	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.3 mg	0.28 mg	-6.7%
B12 Vitamini	0.3 µg	2.15 µg	+616.7%
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.23 mg	+15.0%
B6 Vitamini	0.15 mg	0.36 mg	+140.0%
Demir	2.5 mg	2.85 mg	+14.0%
Diyet lifi	2.8 g	0.6 g	-78.6%
Fosfor	180 mg	215 mg	+19.4%
Kalsiyum	35 mg	32 mg	-8.6%
Karbonhidrat (farkla)	71 g	1.9 g	-97.3%
Kolesterol	70 mg	86 mg	+22.9%
Kül	1.2 g	4.1 g	+241.7%
Magnezyum	45 mg	21 mg	-53.3%
Niasin	3.5 mg	4.2 mg	+20.0%
Potasyum	150 mg	355 mg	+136.7%
Protein	13.5 g	19.8 g	+46.7%
Sodyum	100 mg	1580 mg	+1480.0%
Su	9.5 g	37.2 g	+291.6%
Toplam doymus yağ asitleri	—	16.6 g	—
Toplam Folat	35 µg	—	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	15.3 g	—
Toplam yağ	4.2 g	36.4 g	+766.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	2.1 g	—
Çinko	1.5 mg	3.95 mg	+163.3%

Erişte (Yumurtalı Ev Yapımı) vs Afyon Sucuğu (Organik/Köy Usulü)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin