Ekmek, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Alınmış ve Ekmek, Ayçiçeği Öğün arasında hangisi daha az kalorili?

Ekmek, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Alınmış, 100 g başına daha düşük enerji içerir (272 kcal; diğer besin 306 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında E Vitamini (alfa-tokoferol) için Ekmek, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Alınmış: 0.33 mg, Ekmek, Ayçiçeği Öğün: 2.98 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ekmek, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Alınmış 16, Ekmek, Ayçiçeği Öğün 17.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ekmek, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Alınmış vs Ekmek, Ayçiçeği Öğün Karşılaştırması

Ekmek, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Alınmış ve Ekmek, Ayçiçeği Öğün kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ekmek, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Alınmış 272.0 kcal, Ekmek, Ayçiçeği Öğün 306.0 kcal içerir. Fark 34.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 16 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ekmek, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Alınmış	Ekmek, Ayçiçeği Öğün	Fark
A Vitamini (RAE)	19 µg	18 µg	-5.3%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.56 mg	0.52 mg	-7.1%
B12 Vitamini	0.06 µg	0.05 µg	-16.7%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.3 mg	0.3 mg	0.0%
B6 Vitamini	0.06 mg	0.14 mg	+133.3%
Bakir	0.13 mg	0.31 mg	+138.5%
Besin folati	28 µg	50 µg	+78.6%
Beta Karoten	3 µg	3 µg	0.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0.2 mg	—
D Vitamini	0.2 µg	0.2 µg	0.0%
Demir	3.61 mg	3.66 mg	+1.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.7 g	2.7 g	+58.8%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.33 mg	2.98 mg	+803.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	272 kj	306 kj	+12.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	114 µg	128 µg	+12.3%
Folik asit	51 µg	46 µg	-9.8%
Fosfor	104 mg	213 mg	+104.8%
K Vitamini (filokinon)	0.9 µg	1 µg	+11.1%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	38 mg	42 mg	+10.5%
Karbonhidrat (farkla)	50.26 g	47.98 g	-4.5%
Kolesterol	4 mg	4 mg	0.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	46 µg	42 µg	-8.7%
Magnezyum	26 mg	37 mg	+42.3%
MUFA 16:1	0.03 g	0.04 g	+33.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.77 g	1.66 g	+115.6%
MUFA 20:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.07 mg	4.41 mg	+8.4%
Potasyum	118 mg	194 mg	+64.4%
Protein	10.13 g	11.16 g	+10.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.75 g	4.04 g	+438.7%
PUFA 18:3	0.05 g	0.05 g	0.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	19 µg	17 µg	-10.5%
Selenyum	22 µg	28.1 µg	+27.7%
SFA 10:0	0.03 g	0.03 g	0.0%
SFA 12:0	0.04 g	0.03 g	-25.0%
SFA 14:0	0.12 g	0.11 g	-8.3%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.61 g	0.85 g	+39.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.24 g	0.45 g	+87.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.03 g	0.03 g	0.0%
SFA 6:0	0.02 g	0.02 g	0.0%
SFA 8:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
Sodyum	565 mg	512 mg	-9.4%
Su	34.18 g	30.26 g	-11.5%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.16 g	1.58 g	+36.2%
Toplam Folat	79 µg	96 µg	+21.5%
Toplam Kolin	9.4 mg	14.1 mg	+50.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.81 g	1.71 g	+111.1%
Toplam yağ	3.44 g	8.23 g	+139.2%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.8 g	4.1 g	+412.5%
Toplam Şeker	3.11 g	3.1 g	-0.3%
Çinko	0.82 mg	1.28 mg	+56.1%

Besin Öğeleri

Ekmek, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Alınmış

Ekmek, Ayçiçeği Öğün

Fark

A Vitamini (RAE)

19 µg

18 µg

-5.3%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.56 mg

0.52 mg

-7.1%

B12 Vitamini

0.06 µg

0.05 µg

-16.7%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.3 mg

0.0%

B6 Vitamini

0.06 mg

0.14 mg

+133.3%

Bakir

0.13 mg

0.31 mg

+138.5%

Besin folati

28 µg

50 µg

+78.6%

Beta Karoten

3 µg

0.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

0.2 mg

—

D Vitamini

0.2 µg

0.0%

Demir

3.61 mg

3.66 mg

+1.4%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.7 g

2.7 g

+58.8%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.33 mg

2.98 mg

+803.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

272 kj

306 kj

+12.5%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

114 µg

128 µg

+12.3%

Folik asit

51 µg

46 µg

-9.8%

Fosfor

104 mg

213 mg

+104.8%

K Vitamini (filokinon)

0.9 µg

1 µg

+11.1%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

38 mg

42 mg

+10.5%

Karbonhidrat (farkla)

50.26 g

47.98 g

-4.5%

Kolesterol

4 mg

0.0%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

46 µg

42 µg

-8.7%

Magnezyum

26 mg

37 mg

+42.3%

MUFA 16:1

0.03 g

0.04 g

+33.3%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.77 g

1.66 g

+115.6%

MUFA 20:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.07 mg

4.41 mg

+8.4%

Potasyum

118 mg

194 mg

+64.4%

Protein

10.13 g

11.16 g

+10.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.75 g

4.04 g

+438.7%

PUFA 18:3

0.05 g

0.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

19 µg

17 µg

-10.5%

Selenyum

22 µg

28.1 µg

+27.7%

SFA 10:0

0.03 g

0.0%

SFA 12:0

0.04 g

0.03 g

-25.0%

SFA 14:0

0.12 g

0.11 g

-8.3%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.61 g

0.85 g

+39.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.24 g

0.45 g

+87.5%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.03 g

0.0%

SFA 6:0

0.02 g

0.0%

SFA 8:0

0.01 g

0.0%

Sodyum

565 mg

512 mg

-9.4%

34.18 g

30.26 g

-11.5%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.16 g

1.58 g

+36.2%

Toplam Folat

79 µg

96 µg

+21.5%

Toplam Kolin

9.4 mg

14.1 mg

+50.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.81 g

1.71 g

+111.1%

Toplam yağ

3.44 g

8.23 g

+139.2%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.8 g

4.1 g

+412.5%

Toplam Şeker

3.11 g

3.1 g

-0.3%

Çinko

0.82 mg

1.28 mg

+56.1%

Ekmek, Yapılmış ev tarifi Veya Fırından Alınmış vs Ekmek, Ayçiçeği Öğün

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin