Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek ve Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek arasında hangisi daha az kalorili?

Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek, 100 g başına daha düşük enerji içerir (227 kcal; diğer besin 299 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Diyet lifi için Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek: 2.4 g, Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek: 10.7 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek 17, Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek 25.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek vs Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek Karşılaştırması

Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek ve Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek 299.0 kcal, Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek 227.0 kcal içerir. Fark 72.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 17 ve 25. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek	Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek	Fark
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.62 mg	0.36 mg	-41.9%
B12 Vitamini	0 µg	0.31 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.47 mg	0.32 mg	-31.9%
B6 Vitamini	0.12 mg	0.05 mg	-58.3%
Bakir	0.17 mg	0.36 mg	+111.8%
Besin folati	26 µg	32 µg	+23.1%
Beta Karoten	0 µg	1 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0.5 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	4.3 mg	3.5 mg	-18.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.4 g	10.7 g	+345.8%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.23 mg	0.21 mg	-8.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	299 kj	227 kj	-24.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	177 µg	129 µg	-27.1%
Folik asit	89 µg	57 µg	-36.0%
Fosfor	115 mg	133 mg	+15.7%
K Vitamini (filokinon)	0.8 µg	0.7 µg	-12.5%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	57 mg	103 mg	+80.7%
Karbonhidrat (farkla)	57.01 g	48.68 g	-14.6%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	47 µg	33 µg	-29.8%
Magnezyum	35 mg	25 mg	-28.6%
MUFA 16:1	0.01 g	0.02 g	+100.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.38 g	1.17 g	+207.9%
MUFA 20:1	0.01 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.29 mg	4 mg	-24.4%
Potasyum	129 mg	84 mg	-34.9%
Protein	11.81 g	9.56 g	-19.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.87 g	0.58 g	-33.3%
PUFA 18:3	0.07 g	0.03 g	-57.1%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	31.4 µg	23.8 µg	-24.2%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.4 g	0.36 g	-10.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.15 g	0.23 g	+53.3%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	662 mg	526 mg	-20.5%
Su	26.37 g	37.25 g	+41.3%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.58 g	0.6 g	+3.4%
Toplam Folat	115 µg	89 µg	-22.6%
Toplam Kolin	8.8 mg	16 mg	+81.8%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.4 g	1.18 g	+195.0%
Toplam yağ	2.66 g	2.75 g	+3.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.94 g	0.61 g	-35.1%
Toplam Şeker	5.08 g	5.23 g	+3.0%
Çinko	1.14 mg	1.47 mg	+28.9%

Besin Öğeleri

Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek

Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek

Fark

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.62 mg

0.36 mg

-41.9%

B12 Vitamini

0 µg

0.31 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.47 mg

0.32 mg

-31.9%

B6 Vitamini

0.12 mg

0.05 mg

-58.3%

Bakir

0.17 mg

0.36 mg

+111.8%

Besin folati

26 µg

32 µg

+23.1%

Beta Karoten

0 µg

1 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

0.5 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

Demir

4.3 mg

3.5 mg

-18.6%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2.4 g

10.7 g

+345.8%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.23 mg

0.21 mg

-8.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

299 kj

227 kj

-24.1%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

177 µg

129 µg

-27.1%

Folik asit

89 µg

57 µg

-36.0%

Fosfor

115 mg

133 mg

+15.7%

K Vitamini (filokinon)

0.8 µg

0.7 µg

-12.5%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

57 mg

103 mg

+80.7%

Karbonhidrat (farkla)

57.01 g

48.68 g

-14.6%

Kolesterol

0 mg

—

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

47 µg

33 µg

-29.8%

Magnezyum

35 mg

25 mg

-28.6%

MUFA 16:1

0.01 g

0.02 g

+100.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.38 g

1.17 g

+207.9%

MUFA 20:1

0.01 g

0 g

-100.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

5.29 mg

4 mg

-24.4%

Potasyum

129 mg

84 mg

-34.9%

Protein

11.81 g

9.56 g

-19.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.87 g

0.58 g

-33.3%

PUFA 18:3

0.07 g

0.03 g

-57.1%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

31.4 µg

23.8 µg

-24.2%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.4 g

0.36 g

-10.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.15 g

0.23 g

+53.3%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

662 mg

526 mg

-20.5%

26.37 g

37.25 g

+41.3%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

0.58 g

0.6 g

+3.4%

Toplam Folat

115 µg

89 µg

-22.6%

Toplam Kolin

8.8 mg

16 mg

+81.8%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.4 g

1.18 g

+195.0%

Toplam yağ

2.66 g

2.75 g

+3.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.94 g

0.61 g

-35.1%

Toplam Şeker

5.08 g

5.23 g

+3.0%

Çinko

1.14 mg

1.47 mg

+28.9%

Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek vs Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin