Ekmek, Mısır Unu Ve Pekmez ve Ekmek arasında hangisi daha az kalorili?

Ekmek, Mısır Unu Ve Pekmez, 100 g başına daha düşük enerji içerir (285 kcal; diğer besin 301 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında K Vitamini (filokinon) için Ekmek, Mısır Unu Ve Pekmez: 0.4 µg, Ekmek: 5.4 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ekmek, Mısır Unu Ve Pekmez 20, Ekmek 17.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ekmek, Mısır Unu Ve Pekmez vs Ekmek, Arpa, Kızartılmış Karşılaştırması

Ekmek, Mısır Unu Ve Pekmez ve Ekmek, Arpa, Kızartılmış kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ekmek, Mısır Unu Ve Pekmez 285.0 kcal, Ekmek, Arpa, Kızartılmış 301.0 kcal içerir. Fark 16.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 20 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ekmek, Mısır Unu Ve Pekmez	Ekmek	Fark
A Vitamini (RAE)	27 µg	0 µg	-100.0%
Alfa Karoten	2 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.51 mg	0.36 mg	-29.4%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.25 mg	0.28 mg	+12.0%
B6 Vitamini	0.19 mg	0.12 mg	-36.8%
Bakir	0.2 mg	0.16 mg	-20.0%
Besin folati	33 µg	61 µg	+84.8%
Beta Karoten	10 µg	1 µg	-90.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0.2 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	3.94 mg	3.96 mg	+0.5%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.6 g	4.4 g	+175.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.21 mg	0.21 mg	0.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	285 kj	301 kj	+5.6%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	109 µg	92 µg	-15.6%
Folik asit	45 µg	19 µg	-57.8%
Fosfor	79 mg	142 mg	+79.7%
K Vitamini (filokinon)	0.4 µg	5.4 µg	+1250.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	52 mg	137 mg	+163.5%
Karbonhidrat (farkla)	55.25 g	52.24 g	-5.4%
Kolesterol	8 mg	0 mg	-100.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	98 µg	46 µg	-53.1%
Magnezyum	68 mg	45 mg	-33.8%
MUFA 16:1	0.06 g	0.02 g	-66.7%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.62 g	0.63 g	+1.6%
MUFA 20:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	3.7 mg	6.14 mg	+65.9%
Potasyum	367 mg	155 mg	-57.8%
Protein	7.91 g	11.72 g	+48.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.47 g	1.59 g	+238.3%
PUFA 18:3	0.03 g	0.18 g	+500.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	26 µg	0 µg	-100.0%
Selenyum	20.9 µg	31.6 µg	+51.2%
SFA 10:0	0.07 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.08 g	0.01 g	-87.5%
SFA 14:0	0.25 g	0.01 g	-96.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.86 g	0.48 g	-44.2%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.27 g	0.23 g	-14.8%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.07 g	0 g	-100.0%
SFA 6:0	0.05 g	0 g	-100.0%
SFA 8:0	0.03 g	0 g	-100.0%
Sodyum	314 mg	495 mg	+57.6%
Su	31.21 g	28.85 g	-7.6%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.72 g	0.77 g	-55.2%
Toplam Folat	78 µg	79 µg	+1.3%
Toplam Kolin	8.9 mg	20.5 mg	+130.3%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.71 g	0.67 g	-5.6%
Toplam yağ	3.82 g	4.98 g	+30.4%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.5 g	1.77 g	+254.0%
Toplam Şeker	14.95 g	6.3 g	-57.9%
Çinko	0.7 mg	1.14 mg	+62.9%

Besin Öğeleri

Ekmek, Mısır Unu Ve Pekmez

Ekmek

Fark

A Vitamini (RAE)

27 µg

0 µg

-100.0%

Alfa Karoten

2 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.51 mg

0.36 mg

-29.4%

B12 Vitamini

0 µg

—

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.25 mg

0.28 mg

+12.0%

B6 Vitamini

0.19 mg

0.12 mg

-36.8%

Bakir

0.2 mg

0.16 mg

-20.0%

Besin folati

33 µg

61 µg

+84.8%

Beta Karoten

10 µg

1 µg

-90.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

0.2 mg

—

D Vitamini

0 µg

—

Demir

3.94 mg

3.96 mg

+0.5%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.6 g

4.4 g

+175.0%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.21 mg

0.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

285 kj

301 kj

+5.6%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

109 µg

92 µg

-15.6%

Folik asit

45 µg

19 µg

-57.8%

Fosfor

79 mg

142 mg

+79.7%

K Vitamini (filokinon)

0.4 µg

5.4 µg

+1250.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

52 mg

137 mg

+163.5%

Karbonhidrat (farkla)

55.25 g

52.24 g

-5.4%

Kolesterol

8 mg

0 mg

-100.0%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

98 µg

46 µg

-53.1%

Magnezyum

68 mg

45 mg

-33.8%

MUFA 16:1

0.06 g

0.02 g

-66.7%

MUFA 18:1 (oleik asit)

0.62 g

0.63 g

+1.6%

MUFA 20:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

3.7 mg

6.14 mg

+65.9%

Potasyum

367 mg

155 mg

-57.8%

Protein

7.91 g

11.72 g

+48.2%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.47 g

1.59 g

+238.3%

PUFA 18:3

0.03 g

0.18 g

+500.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

26 µg

0 µg

-100.0%

Selenyum

20.9 µg

31.6 µg

+51.2%

SFA 10:0

0.07 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.08 g

0.01 g

-87.5%

SFA 14:0

0.25 g

0.01 g

-96.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.86 g

0.48 g

-44.2%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.27 g

0.23 g

-14.8%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.07 g

0 g

-100.0%

SFA 6:0

0.05 g

0 g

-100.0%

SFA 8:0

0.03 g

0 g

-100.0%

Sodyum

314 mg

495 mg

+57.6%

31.21 g

28.85 g

-7.6%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.72 g

0.77 g

-55.2%

Toplam Folat

78 µg

79 µg

+1.3%

Toplam Kolin

8.9 mg

20.5 mg

+130.3%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

0.71 g

0.67 g

-5.6%

Toplam yağ

3.82 g

4.98 g

+30.4%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.5 g

1.77 g

+254.0%

Toplam Şeker

14.95 g

6.3 g

-57.9%

Çinko

0.7 mg

1.14 mg

+62.9%

Ekmek, Mısır Unu Ve Pekmez vs Ekmek, Arpa, Kızartılmış

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin