Ekmek Çubukları ve Kraker arasında hangisi daha az kalorili?

Kraker, 100 g başına daha düşük enerji içerir (443 kcal; diğer besin 453 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 18:0 (stearik asit) için Ekmek Çubukları: 0.67 g, Kraker: 1.62 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ekmek Çubukları 20, Kraker 16.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ekmek Çubukları, Sert, Glutensiz vs Kraker, Örme Buğday, Azaltılmış Sodyum Karşılaştırması

Ekmek Çubukları, Sert, Glutensiz vs Kraker, Örme Buğday, Azaltılmış Sodyum Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Ekmek Çubukları	Kraker	Fark
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.21 mg	0.2 mg	-4.8%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.17 mg	0.1 mg	-41.2%
B6 Vitamini	0.37 mg	0.18 mg	-51.4%
Bakir	0.55 mg	0.44 mg	-20.0%
Besin folati	35 µg	28 µg	-20.0%
Beta Karoten	4 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	2.83 mg	3.08 mg	+8.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	10.2 g	10.5 g	+2.9%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1.5 mg	0.86 mg	-42.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	453 kj	443 kj	-2.2%
EPA (20:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	35 µg	28 µg	-20.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	374 mg	295 mg	-21.1%
K Vitamini (filokinon)	13.7 µg	8.3 µg	-39.4%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	238 mg	50 mg	-79.0%
Karbonhidrat (farkla)	66.3 g	68.6 g	+3.5%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	174 µg	179 µg	+2.9%
Magnezyum	164 mg	99 mg	-39.6%
MUFA 16:1	0.02 g	0.01 g	-50.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	6.93 g	5.87 g	-15.3%
MUFA 20:1	0.04 g	0 g	-100.0%
MUFA 22:1	0.01 g	0 g	-100.0%
Niasin	4.83 mg	4.52 mg	-6.4%
Potasyum	381 mg	297 mg	-22.0%
Protein	11.25 g	8.8 g	-21.8%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	5.04 g	6.22 g	+23.4%
PUFA 18:3	0.93 g	0.38 g	-59.1%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	17.4 µg	14.7 µg	-15.5%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.25 g	1.74 g	+39.2%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.67 g	1.62 g	+141.8%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0.02 g	—
Sodyum	438 mg	186 mg	-57.5%
Su	3.59 g	2.7 g	-24.8%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	2.07 g	3.39 g	+63.8%
Toplam Folat	35 µg	28 µg	-20.0%
Toplam Kolin	27.1 mg	27.2 mg	+0.4%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	7 g	5.88 g	-16.0%
Toplam yağ	15.84 g	17.2 g	+8.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	5.98 g	6.6 g	+10.4%
Toplam Şeker	0.86 g	0.37 g	-57.0%
Çinko	2.64 mg	2.15 mg	-18.6%

Ekmek Çubukları, Sert, Glutensiz vs Kraker, Örme Buğday, Azaltılmış Sodyum

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin