İki farklı besini besin öğesi, enerji ve kalite puanı açısından yan yana karşılaştırın.
CSV yalnızca bu iki kaydın 100 g enerji ve besin öğelerini içerir. Eksik ölçümler boş bırakılır; 0 olarak yorumlanmaz. Besin kalite puanı ve kişisel sağlık sonucu dışa aktarılmaz.
Deneyimlerinizi paylaşın veya sorularınızı sorun.
Enerji
384 kcal
Puan
12 / 100
Ekmek, Arpa daha yüksek bir beslenme kalitesi puanına (17) sahiptir ve genel kıyaslama birincisidir.
Enerji Farkı
274 vs 384(+40.2%)
Puan Farkı
17 vs 12(-29.4%)
GENEL KAZANAN
Ekmek, Arpa
Daha yüksek enerji
Ekmek
Puan lideri
Ekmek, Arpa
Besin öğesi dağılımı
22 - 28 (eşit: 15)
Bu grafik, iki besinin 100 g başına enerji değerini gösterir.
Her eksen 0-100 ölçeğine normalize edilmiştir; şeklin dışa taşması o öğede göreceli üstünlüğü gösterir.
Mavi/yeşil çubuklar birinci besinin, turuncu çubuklar ikinci besinin o kalemde daha yüksek olduğunu gösterir.
Ekmek, Arpa ve Ekmek, Hamur, Kızartılmış kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.
100 g için Ekmek, Arpa 274.0 kcal, Ekmek, Hamur, Kızartılmış 384.0 kcal içerir. Fark 110.0 kcal'dir.
Kayıtlı besin kalite puanları 17 ve 12. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.
65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.
| Besin Öğeleri | Ekmek, Arpa | Ekmek | Fark |
|---|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | 0 µg | 19 µg | — |
| Alfa Karoten | 0 µg | 0 µg | — |
| B1 Vitamini (Tiamin) | 0.41 mg | 0.45 mg | +9.8% |
| B12 Vitamini | 0 µg | 0.1 µg | — |
| B12 Vitamini (eklenmiş) | 0 µg | 0 µg | — |
| B2 Vitamini (Riboflavin) | 0.25 mg | 0.28 mg | +12.0% |
| B6 Vitamini | 0.11 mg | 0.06 mg | -45.5% |
| Bakir | 0.15 mg | 0.11 mg | -26.7% |
| Besin folati | 65 µg | 22 µg | -66.2% |
| Beta Karoten | 1 µg | 2 µg | +100.0% |
| Beta kriptoksantin | 0 µg | 0 µg | — |
| C Vitamini (askorbik asit) | 0.2 mg | 0 mg | -100.0% |
| D Vitamini | 0 µg | 0.4 µg | — |
| Demir | 3.6 mg | 3.21 mg | -10.8% |
| DHA (22:6 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Diyet lifi | 4 g | 1.5 g | -62.5% |
| DPA (22:5 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| E Vitamini (alfa-tokoferol) | 0.19 mg | 1.29 mg | +578.9% |
| E Vitamini (eklenmiş) | 0 mg | 0 mg | — |
| Enerji | 274 kj | 384 kj | +40.1% |
| EPA (20:5 n-3) | 0 g | 0 g | — |
| Etil alkol | 0 g | 0 g | — |
| Folat DFE | 99 µg | 92 µg | -7.1% |
| Folik asit | 20 µg | 41 µg | +105.0% |
| Fosfor | 129 mg | 109 mg | -15.5% |
| K Vitamini (filokinon) | 4.9 µg | 9.4 µg | +91.8% |
| Kafein | 0 mg | 0 mg | — |
| Kalsiyum | 125 mg | 54 mg | -56.8% |
| Karbonhidrat (farkla) | 47.54 g | 44.97 g | -5.4% |
| Kolesterol | 0 mg | 3 mg | — |
| Likopen | 0 µg | 0 µg | — |
| Lutein + zeaksantin | 44 µg | 38 µg | -13.6% |
| Magnezyum | 41 mg | 25 mg | -39.0% |
| MUFA 16:1 | 0.02 g | 0.02 g | 0.0% |
| MUFA 18:1 (oleik asit) | 0.58 g | 7.29 g | +1156.9% |
| MUFA 20:1 | 0.01 g | 0.02 g | +100.0% |
| MUFA 22:1 | 0 g | 0 g | — |
| Niasin | 5.59 mg | 3.54 mg | -36.7% |
| Potasyum | 141 mg | 132 mg | -6.4% |
| Protein | 10.67 g | 9.36 g | -12.3% |
| PUFA 18:2 (linoleik asit) | 1.45 g | 4.91 g | +238.6% |
| PUFA 18:3 | 0.16 g | 0.35 g | +118.7% |
| PUFA 18:4 | 0 g | 0 g | — |
| PUFA 20:4 (arasidonik asit) | 0 g | 0 g | — |
| Retinol | 0 µg | 19 µg | — |
| Selenyum | 28.8 µg | 19.7 µg | -31.6% |
| SFA 10:0 | 0 g | 0.02 g | — |
| SFA 12:0 | 0.01 g | 0.02 g | +100.0% |
| SFA 14:0 | 0.01 g | 0.1 g | +900.0% |
| SFA 16:0 (palmitik asit) | 0.44 g | 2.46 g | +459.1% |
| SFA 18:0 (stearik asit) | 0.21 g | 2.03 g | +866.7% |
| SFA 4:0 (butirik asit) | 0 g | 0.02 g | — |
| SFA 6:0 | 0 g | 0.01 g | — |
| SFA 8:0 | 0 g | 0.01 g | — |
| Sodyum | 450 mg | 177 mg | -60.7% |
| Su | 35.25 g | 25.81 g | -26.8% |
| Teobromin | 0 mg | 0 mg | — |
| Toplam doymus yağ asitleri | 0.7 g | 4.85 g | +592.9% |
| Toplam Folat | 85 µg | 63 µg | -25.9% |
| Toplam Kolin | 18.7 mg | 10.6 mg | -43.3% |
| Toplam tekli doymamis yağ asitleri | 0.61 g | 7.31 g | +1098.4% |
| Toplam yağ | 4.53 g | 18.84 g | +315.9% |
| Toplam çoklu doymamis yağ asitleri | 1.61 g | 5.26 g | +226.7% |
| Toplam Şeker | 5.73 g | 3.55 g | -38.0% |
| Çinko | 1.04 mg | 0.86 mg | -17.3% |
Ekmek, Arpa ve Ekmek, Hamur, Kızartılmış arasındaki temel farklara bilimsel yanıtlar.
Ekmek, Arpa, 100 g başına daha düşük enerji içerir (274 kcal; diğer besin 384 kcal).
Ölçülmüş değerler arasında MUFA 18:1 (oleik asit) için Ekmek, Arpa: 0.58 g, Ekmek: 7.29 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.
Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ekmek, Arpa 17, Ekmek 12.
Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.
Veri Kaynakları
Kayıtlar farklı kaynaklardan gelebilir. Her besinin kaynak ve hazırlanma bilgilerini kendi detay sayfasında kontrol edin; eksik ölçümü sıfır kabul etmeyin.
Analitik Metodoloji
Puanlama algoritması, besin yoğunluğu ve makro/mikro bileşen dengesini temel alan 100 üzerinden bir skaladır.