Ekmek, Arpa ve Ekmek arasında hangisi daha az kalorili?

Ekmek, Arpa, 100 g başına daha düşük enerji içerir (274 kcal; diğer besin 299 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Folik asit için Ekmek, Arpa: 20 µg, Ekmek: 89 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ekmek, Arpa 17, Ekmek 17.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ekmek, Arpa vs Ekmek, Fransız Veya Viyana, Kızartılmış Karşılaştırması

Ekmek, Arpa vs Ekmek, Fransız Veya Viyana, Kızartılmış Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Ekmek, Arpa	Ekmek	Fark
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.41 mg	0.62 mg	+51.2%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.25 mg	0.47 mg	+88.0%
B6 Vitamini	0.11 mg	0.12 mg	+9.1%
Bakir	0.15 mg	0.17 mg	+13.3%
Besin folati	65 µg	26 µg	-60.0%
Beta Karoten	1 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0.2 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	3.6 mg	4.3 mg	+19.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	4 g	2.4 g	-40.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.19 mg	0.23 mg	+21.1%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	274 kj	299 kj	+9.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	99 µg	177 µg	+78.8%
Folik asit	20 µg	89 µg	+345.0%
Fosfor	129 mg	115 mg	-10.9%
K Vitamini (filokinon)	4.9 µg	0.8 µg	-83.7%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	125 mg	57 mg	-54.4%
Karbonhidrat (farkla)	47.54 g	57.01 g	+19.9%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	44 µg	47 µg	+6.8%
Magnezyum	41 mg	35 mg	-14.6%
MUFA 16:1	0.02 g	0.01 g	-50.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.58 g	0.38 g	-34.5%
MUFA 20:1	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	5.59 mg	5.29 mg	-5.4%
Potasyum	141 mg	129 mg	-8.5%
Protein	10.67 g	11.81 g	+10.7%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.45 g	0.87 g	-40.0%
PUFA 18:3	0.16 g	0.07 g	-56.3%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	28.8 µg	31.4 µg	+9.0%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.44 g	0.4 g	-9.1%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.21 g	0.15 g	-28.6%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	450 mg	662 mg	+47.1%
Su	35.25 g	26.37 g	-25.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.7 g	0.58 g	-17.1%
Toplam Folat	85 µg	115 µg	+35.3%
Toplam Kolin	18.7 mg	8.8 mg	-52.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.61 g	0.4 g	-34.4%
Toplam yağ	4.53 g	2.66 g	-41.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.61 g	0.94 g	-41.6%
Toplam Şeker	5.73 g	5.08 g	-11.3%
Çinko	1.04 mg	1.14 mg	+9.6%

Ekmek, Arpa vs Ekmek, Fransız Veya Viyana, Kızartılmış

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Ekmek, Arpa

Ekmek

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin

Karşılaştırma Sonuçları

Ekmek, Arpa

Ekmek

Topluluk Görüşleri & Değerlendirmeler

Soru Sor veya Puanla

Son Yorumlar

Kıyaslama Analizi

Görsel karşılaştırma

Enerji karşılaştırması

Besin profili (normalize radar)

Yüzde fark dağılımı

Dinamik karşılaştırma makalesi

Besin öğeleri (100 g için)

Kıyaslama Analizi: S.S.S