Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek ve Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek arasında hangisi daha az kalorili?

Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek, 100 g başına daha düşük enerji içerir (227 kcal; diğer besin 299 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında B6 Vitamini için Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek: 0.05 mg, Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek: 0.12 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek 25, Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek 17.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek vs Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek Karşılaştırması

Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek ve Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek 227.0 kcal, Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek 299.0 kcal içerir. Fark 72.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 25 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek	Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek	Fark
A Vitamini (RAE)	0 µg	0 µg	—
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.36 mg	0.62 mg	+72.2%
B12 Vitamini	0.31 µg	0 µg	-100.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.32 mg	0.47 mg	+46.9%
B6 Vitamini	0.05 mg	0.12 mg	+140.0%
Bakir	0.36 mg	0.17 mg	-52.8%
Besin folati	32 µg	26 µg	-18.8%
Beta Karoten	1 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0.5 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	3.5 mg	4.3 mg	+22.9%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	10.7 g	2.4 g	-77.6%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.21 mg	0.23 mg	+9.5%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	227 kj	299 kj	+31.7%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	129 µg	177 µg	+37.2%
Folik asit	57 µg	89 µg	+56.1%
Fosfor	133 mg	115 mg	-13.5%
K Vitamini (filokinon)	0.7 µg	0.8 µg	+14.3%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	103 mg	57 mg	-44.7%
Karbonhidrat (farkla)	48.68 g	57.01 g	+17.1%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	33 µg	47 µg	+42.4%
Magnezyum	25 mg	35 mg	+40.0%
MUFA 16:1	0.02 g	0.01 g	-50.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.17 g	0.38 g	-67.5%
MUFA 20:1	0 g	0.01 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4 mg	5.29 mg	+32.3%
Potasyum	84 mg	129 mg	+53.6%
Protein	9.56 g	11.81 g	+23.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.58 g	0.87 g	+50.0%
PUFA 18:3	0.03 g	0.07 g	+133.3%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	23.8 µg	31.4 µg	+31.9%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.36 g	0.4 g	+11.1%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.23 g	0.15 g	-34.8%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	526 mg	662 mg	+25.9%
Su	37.25 g	26.37 g	-29.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.6 g	0.58 g	-3.3%
Toplam Folat	89 µg	115 µg	+29.2%
Toplam Kolin	16 mg	8.8 mg	-45.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.18 g	0.4 g	-66.1%
Toplam yağ	2.75 g	2.66 g	-3.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.61 g	0.94 g	+54.1%
Toplam Şeker	5.23 g	5.08 g	-2.9%
Çinko	1.47 mg	1.14 mg	-22.4%

Besin Öğeleri

Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek

Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek

Fark

A Vitamini (RAE)

0 µg

—

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.36 mg

0.62 mg

+72.2%

B12 Vitamini

0.31 µg

0 µg

-100.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.32 mg

0.47 mg

+46.9%

B6 Vitamini

0.05 mg

0.12 mg

+140.0%

Bakir

0.36 mg

0.17 mg

-52.8%

Besin folati

32 µg

26 µg

-18.8%

Beta Karoten

1 µg

0 µg

-100.0%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0.5 mg

0 mg

-100.0%

D Vitamini

0 µg

—

Demir

3.5 mg

4.3 mg

+22.9%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

10.7 g

2.4 g

-77.6%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.21 mg

0.23 mg

+9.5%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

227 kj

299 kj

+31.7%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

129 µg

177 µg

+37.2%

Folik asit

57 µg

89 µg

+56.1%

Fosfor

133 mg

115 mg

-13.5%

K Vitamini (filokinon)

0.7 µg

0.8 µg

+14.3%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

103 mg

57 mg

-44.7%

Karbonhidrat (farkla)

48.68 g

57.01 g

+17.1%

Kolesterol

0 mg

—

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

33 µg

47 µg

+42.4%

Magnezyum

25 mg

35 mg

+40.0%

MUFA 16:1

0.02 g

0.01 g

-50.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.17 g

0.38 g

-67.5%

MUFA 20:1

0 g

0.01 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4 mg

5.29 mg

+32.3%

Potasyum

84 mg

129 mg

+53.6%

Protein

9.56 g

11.81 g

+23.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.58 g

0.87 g

+50.0%

PUFA 18:3

0.03 g

0.07 g

+133.3%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

0 µg

—

Selenyum

23.8 µg

31.4 µg

+31.9%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.01 g

0.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.36 g

0.4 g

+11.1%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.23 g

0.15 g

-34.8%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

526 mg

662 mg

+25.9%

37.25 g

26.37 g

-29.2%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

0.6 g

0.58 g

-3.3%

Toplam Folat

89 µg

115 µg

+29.2%

Toplam Kolin

16 mg

8.8 mg

-45.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.18 g

0.4 g

-66.1%

Toplam yağ

2.75 g

2.66 g

-3.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.61 g

0.94 g

+54.1%

Toplam Şeker

5.23 g

5.08 g

-2.9%

Çinko

1.47 mg

1.14 mg

-22.4%

Az Kalorili Yüksek Lifli Kızarmış Beyaz Ekmek vs Kızarmış Ekşi Hamur Ekmek

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin