Ekmek, Ayçiçeği Öğün ve Kızarmış Ayçiçeği Öğün Ekmek arasında hangisi daha az kalorili?

Ekmek, Ayçiçeği Öğün, 100 g başına daha düşük enerji içerir (306 kcal; diğer besin 336 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında C Vitamini (askorbik asit) için Ekmek, Ayçiçeği Öğün: 0.2 mg, Kızarmış Ayçiçeği Öğün Ekmek: 0.1 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ekmek, Ayçiçeği Öğün 17, Kızarmış Ayçiçeği Öğün Ekmek 17.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ekmek, Ayçiçeği Öğün vs Kızarmış Ayçiçeği Öğün Ekmek Karşılaştırması

Ekmek, Ayçiçeği Öğün ve Kızarmış Ayçiçeği Öğün Ekmek kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Ekmek, Ayçiçeği Öğün 306.0 kcal, Kızarmış Ayçiçeği Öğün Ekmek 336.0 kcal içerir. Fark 30.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 17 ve 17. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Ekmek, Ayçiçeği Öğün	Kızarmış Ayçiçeği Öğün Ekmek	Fark
A Vitamini (RAE)	18 µg	18 µg	0.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.52 mg	0.46 mg	-11.5%
B12 Vitamini	0.05 µg	0.06 µg	+20.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.3 mg	0.33 mg	+10.0%
B6 Vitamini	0.14 mg	0.15 mg	+7.1%
Bakir	0.31 mg	0.34 mg	+9.7%
Besin folati	50 µg	47 µg	-6.0%
Beta Karoten	3 µg	4 µg	+33.3%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0.2 mg	0.1 mg	-50.0%
D Vitamini	0.2 µg	0.2 µg	0.0%
Demir	3.66 mg	4.02 mg	+9.8%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.7 g	2.9 g	+7.4%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	2.98 mg	3.27 mg	+9.7%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	306 kj	336 kj	+9.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	128 µg	119 µg	-7.0%
Folik asit	46 µg	43 µg	-6.5%
Fosfor	213 mg	234 mg	+9.9%
K Vitamini (filokinon)	1 µg	1.2 µg	+20.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	42 mg	46 mg	+9.5%
Karbonhidrat (farkla)	47.98 g	52.73 g	+9.9%
Kolesterol	4 mg	4 mg	0.0%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	42 µg	44 µg	+4.8%
Magnezyum	37 mg	41 mg	+10.8%
MUFA 16:1	0.04 g	0.04 g	0.0%
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.66 g	1.82 g	+9.6%
MUFA 20:1	0.01 g	0.01 g	0.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.41 mg	4.84 mg	+9.8%
Potasyum	194 mg	213 mg	+9.8%
Protein	11.16 g	12.26 g	+9.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	4.04 g	4.44 g	+9.9%
PUFA 18:3	0.05 g	0.06 g	+20.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	17 µg	18 µg	+5.9%
Selenyum	28.1 µg	30.8 µg	+9.6%
SFA 10:0	0.03 g	0.03 g	0.0%
SFA 12:0	0.03 g	0.04 g	+33.3%
SFA 14:0	0.11 g	0.12 g	+9.1%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.85 g	0.93 g	+9.4%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.45 g	0.49 g	+8.9%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.03 g	0.03 g	0.0%
SFA 6:0	0.02 g	0.02 g	0.0%
SFA 8:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
Sodyum	512 mg	563 mg	+10.0%
Su	30.26 g	23.36 g	-22.8%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.58 g	1.74 g	+10.1%
Toplam Folat	96 µg	89 µg	-7.3%
Toplam Kolin	14.1 mg	15.5 mg	+9.9%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.71 g	1.87 g	+9.4%
Toplam yağ	8.23 g	9.05 g	+10.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	4.1 g	4.5 g	+9.8%
Toplam Şeker	3.1 g	3.4 g	+9.7%
Çinko	1.28 mg	1.41 mg	+10.2%

Besin Öğeleri

Ekmek, Ayçiçeği Öğün

Kızarmış Ayçiçeği Öğün Ekmek

Fark

A Vitamini (RAE)

18 µg

0.0%

Alfa Karoten

0 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.52 mg

0.46 mg

-11.5%

B12 Vitamini

0.05 µg

0.06 µg

+20.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.3 mg

0.33 mg

+10.0%

B6 Vitamini

0.14 mg

0.15 mg

+7.1%

Bakir

0.31 mg

0.34 mg

+9.7%

Besin folati

50 µg

47 µg

-6.0%

Beta Karoten

3 µg

4 µg

+33.3%

Beta kriptoksantin

0 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0.2 mg

0.1 mg

-50.0%

D Vitamini

0.2 µg

0.0%

Demir

3.66 mg

4.02 mg

+9.8%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2.7 g

2.9 g

+7.4%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

2.98 mg

3.27 mg

+9.7%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

306 kj

336 kj

+9.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

128 µg

119 µg

-7.0%

Folik asit

46 µg

43 µg

-6.5%

Fosfor

213 mg

234 mg

+9.9%

K Vitamini (filokinon)

1 µg

1.2 µg

+20.0%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

42 mg

46 mg

+9.5%

Karbonhidrat (farkla)

47.98 g

52.73 g

+9.9%

Kolesterol

4 mg

0.0%

Likopen

0 µg

—

Lutein + zeaksantin

42 µg

44 µg

+4.8%

Magnezyum

37 mg

41 mg

+10.8%

MUFA 16:1

0.04 g

0.0%

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.66 g

1.82 g

+9.6%

MUFA 20:1

0.01 g

0.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.41 mg

4.84 mg

+9.8%

Potasyum

194 mg

213 mg

+9.8%

Protein

11.16 g

12.26 g

+9.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

4.04 g

4.44 g

+9.9%

PUFA 18:3

0.05 g

0.06 g

+20.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0 g

—

Retinol

17 µg

18 µg

+5.9%

Selenyum

28.1 µg

30.8 µg

+9.6%

SFA 10:0

0.03 g

0.0%

SFA 12:0

0.03 g

0.04 g

+33.3%

SFA 14:0

0.11 g

0.12 g

+9.1%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.85 g

0.93 g

+9.4%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.45 g

0.49 g

+8.9%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.03 g

0.0%

SFA 6:0

0.02 g

0.0%

SFA 8:0

0.01 g

0.0%

Sodyum

512 mg

563 mg

+10.0%

30.26 g

23.36 g

-22.8%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.58 g

1.74 g

+10.1%

Toplam Folat

96 µg

89 µg

-7.3%

Toplam Kolin

14.1 mg

15.5 mg

+9.9%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.71 g

1.87 g

+9.4%

Toplam yağ

8.23 g

9.05 g

+10.0%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

4.1 g

4.5 g

+9.8%

Toplam Şeker

3.1 g

3.4 g

+9.7%

Çinko

1.28 mg

1.41 mg

+10.2%

Ekmek, Ayçiçeği Öğün vs Kızarmış Ayçiçeği Öğün Ekmek

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin