Ebegümeci, Çiğ ve Yeşillik - Dondurulmuş arasında hangisi daha az kalorili?

Ebegümeci, Çiğ, 100 g başına daha düşük enerji içerir (28 kcal; diğer besin 37 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Ebegümeci, Çiğ: 12 mg, Yeşillik - Dondurulmuş: 146 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Ebegümeci, Çiğ 94, Yeşillik - Dondurulmuş 73.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Ebegümeci, Çiğ vs Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Yağ Karşılaştırması

Ebegümeci, Çiğ vs Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Yağ Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Ebegümeci, Çiğ	Yeşillik - Dondurulmuş	Fark
A Vitamini (RAE)	312 µg	376 µg	+20.5%
Alfa Karoten	—	55 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.08 mg	0.05 mg	-37.5%
B12 Vitamini	—	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.11 mg	0.11 mg	0.0%
B6 Vitamini	—	0.09 mg	—
Bakir	—	0.07 mg	—
Besin folati	—	67 µg	—
Beta Karoten	3740 µg	4476 µg	+19.7%
Beta kriptoksantin	—	22 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	34.2 mg	21.2 mg	-38.0%
D Vitamini	—	0 µg	—
Demir	1.2 mg	1.09 mg	-9.2%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	3.2 g	2.7 g	-15.6%
DPA (22:5 n-3)	—	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	1.54 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	37 kj	—
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Folat DFE	—	67 µg	—
Folik asit	—	0 µg	—
Fosfor	36 mg	33 mg	-8.3%
K Vitamini (filokinon)	410 µg	500.4 µg	+22.0%
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	249 mg	169 mg	-32.1%
Karbonhidrat (farkla)	4.8 g	5.75 g	+19.8%
Kolesterol	—	0 mg	—
Likopen	—	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	—	8185 µg	—
Magnezyum	38 mg	26 mg	-31.6%
MUFA 16:1	—	0.01 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	0.04 g	—
MUFA 20:1	—	0 g	—
MUFA 22:1	—	0.01 g	—
Niasin	0.4 mg	0.51 mg	+27.5%
Potasyum	448 mg	194 mg	-56.7%
Protein	2.1 g	2.92 g	+39.0%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	0.13 g	—
PUFA 18:3	—	0.2 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0 g	—
Retinol	—	0 µg	—
Selenyum	—	1.2 µg	—
SFA 10:0	—	0 g	—
SFA 12:0	—	0 g	—
SFA 14:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	0.08 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.01 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sodyum	12 mg	146 mg	+1116.7%
Su	84.5 g	89.46 g	+5.9%
Teobromin	—	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	—	0.1 g	—
Toplam Folat	28 µg	67 µg	+139.3%
Toplam Kolin	—	18.3 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	0.06 g	—
Toplam yağ	0.2 g	0.71 g	+255.0%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	0.34 g	—
Toplam Şeker	—	0.78 g	—
Çinko	0.3 mg	0.28 mg	-6.7%

Ebegümeci, Çiğ vs Yeşillik, Dondurulmuş, Pişirilmiş, Eklenmemiş Yağ

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin