Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Beta Karoten için Beyaz Ekmekli Çift Katlı Büyük Cheeseburger: 10 µg, Çeyrek Pound Peynirli (Mcdonalds): 47 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Beyaz Ekmekli Çift Katlı Büyük Cheeseburger 42, Çeyrek Pound Peynirli (Mcdonalds) 36.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Beyaz Ekmekli Çift Katlı Büyük Cheeseburger vs Çeyrek Pound Peynirli (Mcdonalds) Karşılaştırması

Q: Beyaz Ekmekli Çift Katlı Büyük Cheeseburger ve Çeyrek Pound Peynirli (Mcdonalds) arasında hangisi daha az kalorili?

Çeyrek Pound Peynirli (Mcdonalds), 100 g başına daha düşük enerji içerir (269 kcal; diğer besin 299 kcal).

Beyaz Ekmekli Çift Katlı Büyük Cheeseburger ve Çeyrek Pound Peynirli (Mcdonalds) kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Beyaz Ekmekli Çift Katlı Büyük Cheeseburger 299.0 kcal, Çeyrek Pound Peynirli (Mcdonalds) 269.0 kcal içerir. Fark 30.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 42 ve 36. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Beyaz Ekmekli Çift Katlı Büyük Cheeseburger	Çeyrek Pound Peynirli (Mcdonalds)	Fark
A Vitamini (RAE)	34 µg	51 µg	+50.0%
Alfa Karoten	0 µg	1 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.12 mg	0.12 mg	0.0%
B12 Vitamini	2.06 µg	1.75 µg	-15.0%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.22 mg	0.26 mg	+18.2%
B6 Vitamini	0.32 mg	0.09 mg	-71.9%
Bakir	0.08 mg	0.07 mg	-12.5%
Besin folati	24 µg	4 µg	-83.3%
Beta Karoten	10 µg	47 µg	+370.0%
Beta kriptoksantin	1 µg	2 µg	+100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	0.2 mg	0.3 mg	+50.0%
D Vitamini	0.6 µg	0.1 µg	-83.3%
Demir	2.34 mg	1.02 mg	-56.4%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0.3 g	1.2 g	+300.0%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.14 mg	0.2 mg	+42.9%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	299 kj	269 kj	-10.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	40 µg	24 µg	-40.0%
Folik asit	10 µg	12 µg	+20.0%
Fosfor	211 mg	183 mg	-13.3%
K Vitamini (filokinon)	2.8 µg	4.4 µg	+57.1%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	147 mg	179 mg	+21.8%
Karbonhidrat (farkla)	9.66 g	19.72 g	+104.1%
Kolesterol	69 mg	48 mg	-30.4%
Likopen	0 µg	810 µg	—
Lutein + zeaksantin	4 µg	17 µg	+325.0%
Magnezyum	21 mg	26 mg	+23.8%
MUFA 16:1	0.54 g	0.46 g	-14.8%
MUFA 18:1 (oleik asit)	6.75 g	5.34 g	-20.9%
MUFA 20:1	0.04 g	0.05 g	+25.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	4.43 mg	4.05 mg	-8.6%
Potasyum	252 mg	223 mg	-11.5%
Protein	20.24 g	15.21 g	-24.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.81 g	1.01 g	+24.7%
PUFA 18:3	0.08 g	0.13 g	+62.5%
PUFA 18:4	0 g	0.08 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0.03 g	+200.0%
Retinol	33 µg	47 µg	+42.4%
Selenyum	22.6 µg	24.7 µg	+9.3%
SFA 10:0	0.09 g	0.11 g	+22.2%
SFA 12:0	0.1 g	0.13 g	+30.0%
SFA 14:0	0.81 g	0.72 g	-11.1%
SFA 16:0 (palmitik asit)	4.46 g	3.63 g	-18.6%
SFA 18:0 (stearik asit)	2.32 g	1.89 g	-18.5%
SFA 4:0 (butirik asit)	0.08 g	0.19 g	+137.5%
SFA 6:0	0.06 g	0.07 g	+16.7%
SFA 8:0	0.04 g	0.05 g	+25.0%
Sodyum	409 mg	591 mg	+44.5%
Su	48.56 g	48.36 g	-0.4%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	8.29 g	7.03 g	-15.2%
Toplam Folat	33 µg	16 µg	-51.5%
Toplam Kolin	56.9 mg	37.7 mg	-33.7%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	7.4 g	5.96 g	-19.5%
Toplam yağ	19.36 g	14.4 g	-25.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.91 g	1.26 g	+38.5%
Toplam Şeker	1.66 g	3.6 g	+116.9%
Çinko	3.86 mg	2.83 mg	-26.7%

Besin Öğeleri

Beyaz Ekmekli Çift Katlı Büyük Cheeseburger

Çeyrek Pound Peynirli (Mcdonalds)

Fark

A Vitamini (RAE)

34 µg

51 µg

+50.0%

Alfa Karoten

0 µg

1 µg

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.12 mg

0.0%

B12 Vitamini

2.06 µg

1.75 µg

-15.0%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.22 mg

0.26 mg

+18.2%

B6 Vitamini

0.32 mg

0.09 mg

-71.9%

Bakir

0.08 mg

0.07 mg

-12.5%

Besin folati

24 µg

4 µg

-83.3%

Beta Karoten

10 µg

47 µg

+370.0%

Beta kriptoksantin

1 µg

2 µg

+100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

0.2 mg

0.3 mg

+50.0%

D Vitamini

0.6 µg

0.1 µg

-83.3%

Demir

2.34 mg

1.02 mg

-56.4%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0.3 g

1.2 g

+300.0%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.14 mg

0.2 mg

+42.9%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

299 kj

269 kj

-10.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

40 µg

24 µg

-40.0%

Folik asit

10 µg

12 µg

+20.0%

Fosfor

211 mg

183 mg

-13.3%

K Vitamini (filokinon)

2.8 µg

4.4 µg

+57.1%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

147 mg

179 mg

+21.8%

Karbonhidrat (farkla)

9.66 g

19.72 g

+104.1%

Kolesterol

69 mg

48 mg

-30.4%

Likopen

0 µg

810 µg

—

Lutein + zeaksantin

4 µg

17 µg

+325.0%

Magnezyum

21 mg

26 mg

+23.8%

MUFA 16:1

0.54 g

0.46 g

-14.8%

MUFA 18:1 (oleik asit)

6.75 g

5.34 g

-20.9%

MUFA 20:1

0.04 g

0.05 g

+25.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

4.43 mg

4.05 mg

-8.6%

Potasyum

252 mg

223 mg

-11.5%

Protein

20.24 g

15.21 g

-24.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.81 g

1.01 g

+24.7%

PUFA 18:3

0.08 g

0.13 g

+62.5%

PUFA 18:4

0 g

0.08 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0.03 g

+200.0%

Retinol

33 µg

47 µg

+42.4%

Selenyum

22.6 µg

24.7 µg

+9.3%

SFA 10:0

0.09 g

0.11 g

+22.2%

SFA 12:0

0.1 g

0.13 g

+30.0%

SFA 14:0

0.81 g

0.72 g

-11.1%

SFA 16:0 (palmitik asit)

4.46 g

3.63 g

-18.6%

SFA 18:0 (stearik asit)

2.32 g

1.89 g

-18.5%

SFA 4:0 (butirik asit)

0.08 g

0.19 g

+137.5%

SFA 6:0

0.06 g

0.07 g

+16.7%

SFA 8:0

0.04 g

0.05 g

+25.0%

Sodyum

409 mg

591 mg

+44.5%

48.56 g

48.36 g

-0.4%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

8.29 g

7.03 g

-15.2%

Toplam Folat

33 µg

16 µg

-51.5%

Toplam Kolin

56.9 mg

37.7 mg

-33.7%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

7.4 g

5.96 g

-19.5%

Toplam yağ

19.36 g

14.4 g

-25.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.91 g

1.26 g

+38.5%

Toplam Şeker

1.66 g

3.6 g

+116.9%

Çinko

3.86 mg

2.83 mg

-26.7%

Beyaz Ekmekli Çift Katlı Büyük Cheeseburger vs Çeyrek Pound Peynirli (Mcdonalds)

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin