Domuz, Tuzlanmış ve Az Pişmiş Taze Domuz Bel/Pirzola () arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Taze Domuz Bel/Pirzola (), 100 g başına daha düşük enerji içerir (200 kcal; diğer besin 315 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Kalsiyum için Domuz, Tuzlanmış: 8 mg, Az Pişmiş Taze Domuz Bel/Pirzola (): 53 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Domuz, Tuzlanmış 22, Az Pişmiş Taze Domuz Bel/Pirzola () 41.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Domuz, Tuzlanmış, Jambon, Köfte, Isıtılmamış vs Az Pişmiş Taze Domuz Bel/Pirzola () Karşılaştırması

Domuz, Tuzlanmış, Jambon, Köfte, Isıtılmamış ve Az Pişmiş Taze Domuz Bel/Pirzola () kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Domuz, Tuzlanmış, Jambon, Köfte, Isıtılmamış 315.0 kcal, Az Pişmiş Taze Domuz Bel/Pirzola () 200.0 kcal içerir. Fark 115.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 22 ve 41. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

72 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Domuz, Tuzlanmış	Az Pişmiş Taze Domuz Bel/Pirzola ()	Fark
A Vitamini (IU)	0 iu	6 iu	—
A Vitamini (RAE)	0 µg	2 µg	—
ALA (18:3 n-3)	—	0.03 g	—
Alanin	0.75 g	1.73 g	+130.7%
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Arjinin	0.82 g	1.95 g	+137.8%
Aspartik asit	1.21 g	2.83 g	+133.9%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.46 mg	0.55 mg	+19.6%
B12 Vitamini	1.08 µg	0.66 µg	-38.9%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.15 mg	0.36 mg	+140.0%
B6 Vitamini	0.16 mg	0.56 mg	+250.0%
Bakir	0.07 mg	0.1 mg	+42.9%
Besin folati	3 µg	0 µg	-100.0%
Beta Karoten	—	0 µg	—
Beta kriptoksantin	—	0 µg	—
Betain	—	4 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	—	0.7 µg	—
D Vitamini (IU)	—	29 iu	—
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	—	0.7 µg	—
Demir	1.05 mg	0.91 mg	-13.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.21 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	1318 kj	200 kj	-84.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	0.54 g	1.25 g	+131.5%
Fitosteroller	0 mg	—	—
Folat DFE	3 µg	0 µg	-100.0%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	149 mg	239 mg	+60.4%
Glisin	0.66 g	1.36 g	+106.1%
Glutamik asit	2.05 g	4.61 g	+124.9%
Hidroksiprolin	—	0.1 g	—
Histidin	0.47 g	1.23 g	+161.7%
Izolosin	0.56 g	1.43 g	+155.4%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	—	0 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	8 mg	53 mg	+562.5%
Karbonhidrat (farkla)	1.69 g	0 g	-100.0%
Kolesterol	70 mg	81 mg	+15.7%
Kül	2.93 g	1.28 g	-56.3%
Likopen	—	0 µg	—
Lizin	1.09 g	2.69 g	+146.8%
Losin	1.01 g	2.49 g	+146.5%
Lutein + zeaksantin	—	0 µg	—
Magnezyum	10 mg	21 mg	+110.0%
Mangan	0.02 mg	0.01 mg	-50.0%
Metiyonin	0.34 g	0.83 g	+144.1%
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	0.89 g	0.18 g	-79.8%
MUFA 17:1	—	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	12.37 g	2.89 g	-76.6%
MUFA 18:1 c	—	2.86 g	—
MUFA 20:1	0 g	0.05 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	—	0 g	—
Niasin	3.01 mg	8.2 mg	+172.4%
Pantotenik asit	0.3 mg	1.04 mg	+246.7%
Potasyum	239 mg	288 mg	+20.5%
Prolin	0.55 g	1.22 g	+121.8%
Protein	12.78 g	30.2 g	+136.3%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.62 g	0.91 g	-65.3%
PUFA 18:3	0.29 g	0.04 g	-86.2%
PUFA 18:3 n-6	—	0 g	—
PUFA 18:3i	—	0 g	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0.04 g	—
PUFA 20:3	—	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.13 g	0.09 g	-30.8%
Retinol	0 µg	2 µg	—
Selenyum	15.8 µg	47.4 µg	+200.0%
Serin	0.52 g	1.26 g	+142.3%
SFA 10:0	0.02 g	0.01 g	-50.0%
SFA 12:0	0.06 g	0.01 g	-83.3%
SFA 14:0	0.37 g	0.09 g	-75.7%
SFA 15:0	—	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	6.32 g	1.64 g	-74.1%
SFA 17:0	—	0.02 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	3.31 g	0.89 g	-73.1%
SFA 20:0	—	0.01 g	—
SFA 22:0	—	0 g	—
SFA 24:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.17 g	0.34 g	+100.0%
Sodyum	1088 mg	75 mg	-93.1%
Su	54.4 g	61.79 g	+13.6%
Teobromin	—	0 mg	—
TFA 18:1 t	—	0.03 g	—
Tirozin	0.42 g	1.2 g	+185.7%
Toplam doymus yağ asitleri	10.13 g	2.67 g	-73.6%
Toplam Folat	3 µg	0 µg	-100.0%
Toplam Kolin	—	102.3 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	13.26 g	3.11 g	-76.5%
Toplam trans yağ asitleri	—	0.03 g	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	—	0.03 g	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	—	0 g	—
Toplam yağ	28.19 g	7.86 g	-72.1%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	3.04 g	1.09 g	-64.1%
Toplam Şeker	—	0 g	—
Treonin	0.57 g	1.33 g	+133.3%
Triptofan	0.15 g	0.36 g	+140.0%
Valin	0.56 g	1.53 g	+173.2%
Çinko	1.57 mg	3.51 mg	+123.6%

Besin Öğeleri

Domuz, Tuzlanmış

Az Pişmiş Taze Domuz Bel/Pirzola ()

Fark

A Vitamini (IU)

0 iu

6 iu

—

A Vitamini (RAE)

0 µg

2 µg

—

ALA (18:3 n-3)

—

0.03 g

—

Alanin

0.75 g

1.73 g

+130.7%

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Arjinin

0.82 g

1.95 g

+137.8%

Aspartik asit

1.21 g

2.83 g

+133.9%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.46 mg

0.55 mg

+19.6%

B12 Vitamini

1.08 µg

0.66 µg

-38.9%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.15 mg

0.36 mg

+140.0%

B6 Vitamini

0.16 mg

0.56 mg

+250.0%

Bakir

0.07 mg

0.1 mg

+42.9%

Besin folati

3 µg

0 µg

-100.0%

Beta Karoten

—

0 µg

—

Beta kriptoksantin

—

0 µg

—

Betain

—

4 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

—

0.7 µg

—

D Vitamini (IU)

—

29 iu

—

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

—

0.7 µg

—

Demir

1.05 mg

0.91 mg

-13.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.21 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

1318 kj

200 kj

-84.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

0.54 g

1.25 g

+131.5%

Fitosteroller

0 mg

—

Folat DFE

3 µg

0 µg

-100.0%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

149 mg

239 mg

+60.4%

Glisin

0.66 g

1.36 g

+106.1%

Glutamik asit

2.05 g

4.61 g

+124.9%

Hidroksiprolin

—

0.1 g

—

Histidin

0.47 g

1.23 g

+161.7%

Izolosin

0.56 g

1.43 g

+155.4%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

—

0 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

8 mg

53 mg

+562.5%

Karbonhidrat (farkla)

1.69 g

0 g

-100.0%

Kolesterol

70 mg

81 mg

+15.7%

Kül

2.93 g

1.28 g

-56.3%

Likopen

—

0 µg

—

Lizin

1.09 g

2.69 g

+146.8%

Losin

1.01 g

2.49 g

+146.5%

Lutein + zeaksantin

—

0 µg

—

Magnezyum

10 mg

21 mg

+110.0%

Mangan

0.02 mg

0.01 mg

-50.0%

Metiyonin

0.34 g

0.83 g

+144.1%

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

0.89 g

0.18 g

-79.8%

MUFA 17:1

—

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

12.37 g

2.89 g

-76.6%

MUFA 18:1 c

—

2.86 g

—

MUFA 20:1

0 g

0.05 g

—

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

—

0 g

—

Niasin

3.01 mg

8.2 mg

+172.4%

Pantotenik asit

0.3 mg

1.04 mg

+246.7%

Potasyum

239 mg

288 mg

+20.5%

Prolin

0.55 g

1.22 g

+121.8%

Protein

12.78 g

30.2 g

+136.3%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.62 g

0.91 g

-65.3%

PUFA 18:3

0.29 g

0.04 g

-86.2%

PUFA 18:3 n-6

—

0 g

—

PUFA 18:3i

—

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0.04 g

—

PUFA 20:3

—

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.13 g

0.09 g

-30.8%

Retinol

0 µg

2 µg

—

Selenyum

15.8 µg

47.4 µg

+200.0%

Serin

0.52 g

1.26 g

+142.3%

SFA 10:0

0.02 g

0.01 g

-50.0%

SFA 12:0

0.06 g

0.01 g

-83.3%

SFA 14:0

0.37 g

0.09 g

-75.7%

SFA 15:0

—

0 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

6.32 g

1.64 g

-74.1%

SFA 17:0

—

0.02 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

3.31 g

0.89 g

-73.1%

SFA 20:0

—

0.01 g

—

SFA 22:0

—

0 g

—

SFA 24:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.17 g

0.34 g

+100.0%

Sodyum

1088 mg

75 mg

-93.1%

54.4 g

61.79 g

+13.6%

Teobromin

—

0 mg

—

TFA 18:1 t

—

0.03 g

—

Tirozin

0.42 g

1.2 g

+185.7%

Toplam doymus yağ asitleri

10.13 g

2.67 g

-73.6%

Toplam Folat

3 µg

0 µg

-100.0%

Toplam Kolin

—

102.3 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

13.26 g

3.11 g

-76.5%

Toplam trans yağ asitleri

—

0.03 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

—

0.03 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

—

0 g

—

Toplam yağ

28.19 g

7.86 g

-72.1%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

3.04 g

1.09 g

-64.1%

Toplam Şeker

—

0 g

—

Treonin

0.57 g

1.33 g

+133.3%

Triptofan

0.15 g

0.36 g

+140.0%

Valin

0.56 g

1.53 g

+173.2%

Çinko

1.57 mg

3.51 mg

+123.6%

Domuz, Tuzlanmış, Jambon, Köfte, Isıtılmamış vs Az Pişmiş Taze Domuz Bel/Pirzola ()

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin