Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Toplam trans yağ asitleri için Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası (): 0.01 g, Çiğ Taze Domuz But (Jambon) ve Yarım İncik (): 0.1 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () 43, Çiğ Taze Domuz But (Jambon) ve Yarım İncik () 31.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () vs Çiğ Taze Domuz But (Jambon) ve Yarım İncik () Karşılaştırması

Q: Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () ve Çiğ Taze Domuz But (Jambon) ve Yarım İncik () arasında hangisi daha az kalorili?

Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası (), 100 g başına daha düşük enerji içerir (170 kcal; diğer besin 193 kcal).

Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () ve Çiğ Taze Domuz But (Jambon) ve Yarım İncik () kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () 170.0 kcal, Çiğ Taze Domuz But (Jambon) ve Yarım İncik () 193.0 kcal içerir. Fark 23.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 43 ve 31. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

112 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası ()	Çiğ Taze Domuz But (Jambon) ve Yarım İncik ()	Fark
A Vitamini (IU)	6 iu	20 iu	+233.3%
A Vitamini (RAE)	2 µg	6 µg	+200.0%
ALA (18:3 n-3)	0.02 g	0.09 g	+350.0%
Alanin	1.75 g	1.14 g	-34.9%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Arjinin	1.97 g	1.28 g	-35.0%
Aspartik asit	2.86 g	1.86 g	-35.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.55 mg	0.47 mg	-14.5%
B12 Vitamini	0.66 µg	0.54 µg	-18.2%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.24 mg	0.31 mg	+29.2%
B6 Vitamini	0.56 mg	0.47 mg	-16.1%
Bakir	0.09 mg	0.13 mg	+44.4%
Besin folati	0 µg	0 µg	—
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Betain	4.1 mg	2.6 mg	-36.6%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.9 µg	0.5 µg	-44.4%
D Vitamini (IU)	36 iu	20 iu	-44.4%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.9 µg	0.5 µg	-44.4%
Demir	0.91 mg	0.69 mg	-24.2%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0 g	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.25 mg	0.31 mg	+24.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	170 kj	193 kj	+13.5%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.27 g	0.83 g	-34.6%
Folat DFE	0 µg	0 µg	—
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	230 mg	204 mg	-11.3%
Glisin	1.38 g	0.9 g	-34.8%
Glutamik asit	4.67 g	3.04 g	-34.9%
Hidroksiprolin	0.11 g	0.07 g	-36.4%
Histidin	1.24 g	0.81 g	-34.7%
Izolosin	1.45 g	0.94 g	-35.2%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	—	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	0 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	8 mg	12 mg	+50.0%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0 g	—
Kolesterol	71 mg	67 mg	-5.6%
Kül	1.36 g	1.03 g	-24.3%
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.72 g	1.77 g	-34.9%
Losin	2.51 g	1.64 g	-34.7%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	23 mg	19 mg	-17.4%
Mangan	0.01 mg	0.02 mg	+100.0%
Metiyonin	0.84 g	0.55 g	-34.5%
MUFA 14:1	0 g	0 g	—
MUFA 15:1	0 g	0 g	—
MUFA 16:1	0.12 g	0.24 g	+100.0%
MUFA 17:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	1.78 g	4.74 g	+166.3%
MUFA 18:1 c	1.77 g	4.66 g	+163.3%
MUFA 20:1	0.03 g	0.09 g	+200.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	0 g	0 g	—
Niasin	10.26 mg	5.75 mg	-44.0%
Pantotenik asit	1.05 mg	0.59 mg	-43.8%
Potasyum	269 mg	329 mg	+22.3%
Prolin	1.24 g	0.8 g	-35.5%
Protein	30.54 g	19.87 g	-34.9%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.47 g	2.13 g	+353.2%
PUFA 18:2 n-6 c,c	0.47 g	2.11 g	+348.9%
PUFA 18:3	0.02 g	0.1 g	+400.0%
PUFA 18:3 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 18:3i	0 g	0 g	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.02 g	0.08 g	+300.0%
PUFA 20:3	0 g	0.01 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.04 g	0.08 g	+100.0%
Retinol	2 µg	6 µg	+200.0%
Selenyum	42.1 µg	19.5 µg	-53.7%
Serin	1.27 g	0.83 g	-34.6%
SFA 10:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 12:0	0 g	0.01 g	—
SFA 14:0	0.06 g	0.14 g	+133.3%
SFA 15:0	0 g	0.01 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	1.01 g	2.45 g	+142.6%
SFA 17:0	0.01 g	0.04 g	+300.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.55 g	1.27 g	+130.9%
SFA 20:0	0.01 g	0.02 g	+100.0%
SFA 22:0	0 g	0 g	—
SFA 24:0	0 g	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.34 g	0.22 g	-35.3%
Sodyum	67 mg	84 mg	+25.4%
Su	65.14 g	67.69 g	+3.9%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	0.01 g	0.08 g	+700.0%
TFA 18:2 t (tanımsız)	0 g	0.02 g	—
Tirozin	1.21 g	0.79 g	-34.7%
Toplam doymus yağ asitleri	1.66 g	3.94 g	+137.3%
Toplam Folat	0 µg	0 µg	—
Toplam Kolin	104.9 mg	68.2 mg	-35.0%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	1.93 g	5.07 g	+162.7%
Toplam trans yağ asitleri	0.01 g	0.1 g	+900.0%
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.01 g	0.08 g	+700.0%
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0 g	0.02 g	—
Toplam yağ	4.34 g	11.96 g	+175.6%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.55 g	2.41 g	+338.2%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.34 g	0.87 g	-35.1%
Triptofan	0.36 g	0.24 g	-33.3%
Valin	1.54 g	1 g	-35.1%
Çinko	2.37 mg	2.02 mg	-14.8%

Besin Öğeleri

Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası ()

Çiğ Taze Domuz But (Jambon) ve Yarım İncik ()

Fark

A Vitamini (IU)

6 iu

20 iu

+233.3%

A Vitamini (RAE)

2 µg

6 µg

+200.0%

ALA (18:3 n-3)

0.02 g

0.09 g

+350.0%

Alanin

1.75 g

1.14 g

-34.9%

Alfa Karoten

0 µg

—

Arjinin

1.97 g

1.28 g

-35.0%

Aspartik asit

2.86 g

1.86 g

-35.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.55 mg

0.47 mg

-14.5%

B12 Vitamini

0.66 µg

0.54 µg

-18.2%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.24 mg

0.31 mg

+29.2%

B6 Vitamini

0.56 mg

0.47 mg

-16.1%

Bakir

0.09 mg

0.13 mg

+44.4%

Besin folati

0 µg

—

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Betain

4.1 mg

2.6 mg

-36.6%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.9 µg

0.5 µg

-44.4%

D Vitamini (IU)

36 iu

20 iu

-44.4%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.9 µg

0.5 µg

-44.4%

Demir

0.91 mg

0.69 mg

-24.2%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0 g

0.01 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.25 mg

0.31 mg

+24.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

170 kj

193 kj

+13.5%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.27 g

0.83 g

-34.6%

Folat DFE

0 µg

—

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

230 mg

204 mg

-11.3%

Glisin

1.38 g

0.9 g

-34.8%

Glutamik asit

4.67 g

3.04 g

-34.9%

Hidroksiprolin

0.11 g

0.07 g

-36.4%

Histidin

1.24 g

0.81 g

-34.7%

Izolosin

1.45 g

0.94 g

-35.2%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

—

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

8 mg

12 mg

+50.0%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

—

Kolesterol

71 mg

67 mg

-5.6%

Kül

1.36 g

1.03 g

-24.3%

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.72 g

1.77 g

-34.9%

Losin

2.51 g

1.64 g

-34.7%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

23 mg

19 mg

-17.4%

Mangan

0.01 mg

0.02 mg

+100.0%

Metiyonin

0.84 g

0.55 g

-34.5%

MUFA 14:1

0 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.12 g

0.24 g

+100.0%

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

1.78 g

4.74 g

+166.3%

MUFA 18:1 c

1.77 g

4.66 g

+163.3%

MUFA 20:1

0.03 g

0.09 g

+200.0%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

Niasin

10.26 mg

5.75 mg

-44.0%

Pantotenik asit

1.05 mg

0.59 mg

-43.8%

Potasyum

269 mg

329 mg

+22.3%

Prolin

1.24 g

0.8 g

-35.5%

Protein

30.54 g

19.87 g

-34.9%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.47 g

2.13 g

+353.2%

PUFA 18:2 n-6 c,c

0.47 g

2.11 g

+348.9%

PUFA 18:3

0.02 g

0.1 g

+400.0%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:3i

0 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.02 g

0.08 g

+300.0%

PUFA 20:3

0 g

0.01 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.04 g

0.08 g

+100.0%

Retinol

2 µg

6 µg

+200.0%

Selenyum

42.1 µg

19.5 µg

-53.7%

Serin

1.27 g

0.83 g

-34.6%

SFA 10:0

0.01 g

0.0%

SFA 12:0

0 g

0.01 g

—

SFA 14:0

0.06 g

0.14 g

+133.3%

SFA 15:0

0 g

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

1.01 g

2.45 g

+142.6%

SFA 17:0

0.01 g

0.04 g

+300.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.55 g

1.27 g

+130.9%

SFA 20:0

0.01 g

0.02 g

+100.0%

SFA 22:0

0 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.34 g

0.22 g

-35.3%

Sodyum

67 mg

84 mg

+25.4%

65.14 g

67.69 g

+3.9%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.01 g

0.08 g

+700.0%

TFA 18:2 t (tanımsız)

0 g

0.02 g

—

Tirozin

1.21 g

0.79 g

-34.7%

Toplam doymus yağ asitleri

1.66 g

3.94 g

+137.3%

Toplam Folat

0 µg

—

Toplam Kolin

104.9 mg

68.2 mg

-35.0%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

1.93 g

5.07 g

+162.7%

Toplam trans yağ asitleri

0.01 g

0.1 g

+900.0%

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.01 g

0.08 g

+700.0%

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0 g

0.02 g

—

Toplam yağ

4.34 g

11.96 g

+175.6%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.55 g

2.41 g

+338.2%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.34 g

0.87 g

-35.1%

Triptofan

0.36 g

0.24 g

-33.3%

Valin

1.54 g

1 g

-35.1%

Çinko

2.37 mg

2.02 mg

-14.8%

Az Pişmiş Kemiksiz Domuz Bel Pirzolası () vs Çiğ Taze Domuz But (Jambon) ve Yarım İncik ()

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin