Az Pişmiş Domuz Bel Pirzolası (Kemikli) ve Domuz, Tuzlanmış arasında hangisi daha az kalorili?

Domuz, Tuzlanmış, 100 g başına daha düşük enerji içerir (140 kcal; diğer besin 261 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Az Pişmiş Domuz Bel Pirzolası (Kemikli): 70 mg, Domuz, Tuzlanmış: 946 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Az Pişmiş Domuz Bel Pirzolası (Kemikli) 30, Domuz, Tuzlanmış 10.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Az Pişmiş Domuz Bel Pirzolası (Kemikli) vs Domuz, Tuzlanmış, Ayak, Turşu Karşılaştırması

Az Pişmiş Domuz Bel Pirzolası (Kemikli) ve Domuz, Tuzlanmış, Ayak, Turşu kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Az Pişmiş Domuz Bel Pirzolası (Kemikli) 261.0 kcal, Domuz, Tuzlanmış, Ayak, Turşu 140.0 kcal içerir. Fark 121.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 30 ve 10. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

108 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Az Pişmiş Domuz Bel Pirzolası (Kemikli)	Domuz, Tuzlanmış	Fark
A Vitamini (IU)	16 iu	37 iu	+131.3%
A Vitamini (RAE)	5 µg	11 µg	+120.0%
ALA (18:3 n-3)	0.08 g	0.03 g	-62.5%
Alanin	1.53 g	0.95 g	-37.9%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.03 mg	—
Arjinin	1.72 g	0.87 g	-49.4%
Aspartik asit	2.49 g	0.84 g	-66.3%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.49 mg	0.01 mg	-98.0%
B12 Vitamini	0.64 µg	0.21 µg	-67.2%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.32 mg	0.01 mg	-96.9%
B6 Vitamini	0.49 mg	0.01 mg	-98.0%
Bakir	0.1 mg	0.04 mg	-60.0%
Besin folati	0 µg	1 µg	—
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0.02 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	3.6 mg	2.9 mg	-19.4%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.9 µg	0.4 µg	-55.6%
D Vitamini (IU)	37 iu	16 iu	-56.8%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.9 µg	0.4 µg	-55.6%
Delta tokoferol	—	0.01 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	0.81 mg	0.31 mg	-61.7%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.19 mg	0.21 mg	+10.5%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	1091 kj	586 kj	-46.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	1.11 g	0.34 g	-69.4%
Fitosteroller	—	0 mg	—
Folat DFE	0 µg	1 µg	—
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	213 mg	87 mg	-59.2%
Fruktoz	—	0 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0.02 mg	—
Gama tokotrienol	—	0 mg	—
Glikoz	—	0 g	—
Glisin	1.21 g	2.03 g	+67.8%
Glutamik asit	4.07 g	1.28 g	-68.6%
Hidroksiprolin	0.09 g	—	—
Histidin	1.08 g	0.13 g	-88.0%
Izolosin	1.26 g	0.2 g	-84.1%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	0 µg	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	0 µg	—
K Vitamini (menakinon-4)	—	10.4 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	53 mg	32 mg	-39.6%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	0.01 g	—
Kolesterol	79 mg	83 mg	+5.1%
Kül	1.07 g	3.35 g	+213.1%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	2.37 g	0.5 g	-78.9%
Losin	2.19 g	0.51 g	-76.7%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	19 mg	11 mg	-42.1%
Maltoz	—	0 g	—
Mangan	0.01 mg	0.02 mg	+100.0%
Metiyonin	0.73 g	0.13 g	-82.2%
MUFA 14:1	0 g	0 g	—
MUFA 15:1	0 g	0 g	—
MUFA 16:1	0.3 g	0.39 g	+30.0%
MUFA 17:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	5.69 g	5.2 g	-8.6%
MUFA 18:1 c	5.62 g	5.16 g	-8.2%
MUFA 20:1	0.1 g	0.1 g	0.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	0 g	—	—
Niasin	7.5 mg	0.22 mg	-97.1%
Pantotenik asit	0.96 mg	0.26 mg	-72.9%
Potasyum	259 mg	13 mg	-95.0%
Prolin	1.08 g	1.22 g	+13.0%
Protein	26.66 g	11.63 g	-56.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	2.1 g	0.67 g	-68.1%
PUFA 18:2 n-6 c,c	1.33 g	0.64 g	-51.9%
PUFA 18:3	0.09 g	0.03 g	-66.7%
PUFA 18:3 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 18:3i	0.01 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.08 g	0.04 g	-50.0%
PUFA 20:3	0.01 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.1 g	0.05 g	-50.0%
Retinol	5 µg	11 µg	+120.0%
Sakkaroz	—	0 g	—
Selenyum	41.5 µg	15.8 µg	-61.9%
Serin	1.11 g	0.47 g	-57.7%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.19 g	0.12 g	-36.8%
SFA 15:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	3.31 g	2.08 g	-37.2%
SFA 17:0	0.05 g	0.02 g	-60.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.82 g	0.7 g	-61.5%
SFA 20:0	0.03 g	0.01 g	-66.7%
SFA 22:0	0 g	0.01 g	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.3 g	0.1 g	-66.7%
Sodyum	70 mg	946 mg	+1251.4%
Su	56.85 g	75 g	+31.9%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	0.07 g	0.04 g	-42.9%
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.01 g	—	—
TFA 18:2 t,t	—	0.03 g	—
Tirozin	1.06 g	0.19 g	-82.1%
Toplam doymus yağ asitleri	5.43 g	2.94 g	-45.9%
Toplam Folat	0 µg	1 µg	—
Toplam Kolin	91 mg	44.5 mg	-51.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	6.09 g	5.68 g	-6.7%
Toplam trans yağ asitleri	0.09 g	0.07 g	-22.2%
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.07 g	0.04 g	-42.9%
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.02 g	0.03 g	+50.0%
Toplam yağ	16.28 g	10.02 g	-38.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	2.4 g	0.78 g	-67.5%
Toplam Şeker	0 g	0 g	—
Treonin	1.17 g	0.31 g	-73.5%
Triptofan	0.32 g	0.02 g	-93.8%
Valin	1.35 g	0.29 g	-78.5%
Çinko	3.1 mg	0.2 mg	-93.5%

Besin Öğeleri

Az Pişmiş Domuz Bel Pirzolası (Kemikli)

Domuz, Tuzlanmış

Fark

A Vitamini (IU)

16 iu

37 iu

+131.3%

A Vitamini (RAE)

5 µg

11 µg

+120.0%

ALA (18:3 n-3)

0.08 g

0.03 g

-62.5%

Alanin

1.53 g

0.95 g

-37.9%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.03 mg

—

Arjinin

1.72 g

0.87 g

-49.4%

Aspartik asit

2.49 g

0.84 g

-66.3%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.49 mg

0.01 mg

-98.0%

B12 Vitamini

0.64 µg

0.21 µg

-67.2%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.32 mg

0.01 mg

-96.9%

B6 Vitamini

0.49 mg

0.01 mg

-98.0%

Bakir

0.1 mg

0.04 mg

-60.0%

Besin folati

0 µg

1 µg

—

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0.02 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

3.6 mg

2.9 mg

-19.4%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.9 µg

0.4 µg

-55.6%

D Vitamini (IU)

37 iu

16 iu

-56.8%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.9 µg

0.4 µg

-55.6%

Delta tokoferol

—

0.01 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

0.81 mg

0.31 mg

-61.7%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.19 mg

0.21 mg

+10.5%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

1091 kj

586 kj

-46.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

1.11 g

0.34 g

-69.4%

Fitosteroller

—

0 mg

—

Folat DFE

0 µg

1 µg

—

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

213 mg

87 mg

-59.2%

Fruktoz

—

0 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0.02 mg

—

Gama tokotrienol

—

0 mg

—

Glikoz

—

0 g

—

Glisin

1.21 g

2.03 g

+67.8%

Glutamik asit

4.07 g

1.28 g

-68.6%

Hidroksiprolin

0.09 g

—

Histidin

1.08 g

0.13 g

-88.0%

Izolosin

1.26 g

0.2 g

-84.1%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

—

10.4 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

53 mg

32 mg

-39.6%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

0.01 g

—

Kolesterol

79 mg

83 mg

+5.1%

Kül

1.07 g

3.35 g

+213.1%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

2.37 g

0.5 g

-78.9%

Losin

2.19 g

0.51 g

-76.7%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

19 mg

11 mg

-42.1%

Maltoz

—

0 g

—

Mangan

0.01 mg

0.02 mg

+100.0%

Metiyonin

0.73 g

0.13 g

-82.2%

MUFA 14:1

0 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.3 g

0.39 g

+30.0%

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

5.69 g

5.2 g

-8.6%

MUFA 18:1 c

5.62 g

5.16 g

-8.2%

MUFA 20:1

0.1 g

0.0%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

Niasin

7.5 mg

0.22 mg

-97.1%

Pantotenik asit

0.96 mg

0.26 mg

-72.9%

Potasyum

259 mg

13 mg

-95.0%

Prolin

1.08 g

1.22 g

+13.0%

Protein

26.66 g

11.63 g

-56.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

2.1 g

0.67 g

-68.1%

PUFA 18:2 n-6 c,c

1.33 g

0.64 g

-51.9%

PUFA 18:3

0.09 g

0.03 g

-66.7%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:3i

0.01 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.08 g

0.04 g

-50.0%

PUFA 20:3

0.01 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.1 g

0.05 g

-50.0%

Retinol

5 µg

11 µg

+120.0%

Sakkaroz

—

0 g

—

Selenyum

41.5 µg

15.8 µg

-61.9%

Serin

1.11 g

0.47 g

-57.7%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.19 g

0.12 g

-36.8%

SFA 15:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

3.31 g

2.08 g

-37.2%

SFA 17:0

0.05 g

0.02 g

-60.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.82 g

0.7 g

-61.5%

SFA 20:0

0.03 g

0.01 g

-66.7%

SFA 22:0

0 g

0.01 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.3 g

0.1 g

-66.7%

Sodyum

70 mg

946 mg

+1251.4%

56.85 g

75 g

+31.9%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.07 g

0.04 g

-42.9%

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.01 g

—

TFA 18:2 t,t

—

0.03 g

—

Tirozin

1.06 g

0.19 g

-82.1%

Toplam doymus yağ asitleri

5.43 g

2.94 g

-45.9%

Toplam Folat

0 µg

1 µg

—

Toplam Kolin

91 mg

44.5 mg

-51.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

6.09 g

5.68 g

-6.7%

Toplam trans yağ asitleri

0.09 g

0.07 g

-22.2%

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.07 g

0.04 g

-42.9%

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.02 g

0.03 g

+50.0%

Toplam yağ

16.28 g

10.02 g

-38.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

2.4 g

0.78 g

-67.5%

Toplam Şeker

0 g

—

Treonin

1.17 g

0.31 g

-73.5%

Triptofan

0.32 g

0.02 g

-93.8%

Valin

1.35 g

0.29 g

-78.5%

Çinko

3.1 mg

0.2 mg

-93.5%

Az Pişmiş Domuz Bel Pirzolası (Kemikli) vs Domuz, Tuzlanmış, Ayak, Turşu

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin