Domuz, Patates ve Brokoli (Koyu Yeşil Yapraklı ve Biber arasında hangisi daha az kalorili?

Biber, 100 g başına daha düşük enerji içerir (118 kcal; diğer besin 128 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında SFA 14:0 için Domuz, Patates ve Brokoli (Koyu Yeşil Yapraklı: 0.02 g, Biber: 0.12 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Domuz, Patates ve Brokoli (Koyu Yeşil Yapraklı 29, Biber 62.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Domuz, Patates ve Brokoli (Koyu Yeşil Yapraklı, Havuç, Sossuz) vs Biber Karşılaştırması

Domuz, Patates ve Brokoli (Koyu Yeşil Yapraklı, Havuç, Sossuz) ve Biber kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Domuz, Patates ve Brokoli (Koyu Yeşil Yapraklı, Havuç, Sossuz) 128.0 kcal, Biber 118.0 kcal içerir. Fark 10.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 29 ve 62. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Domuz, Patates ve Brokoli (Koyu Yeşil Yapraklı	Biber	Fark
A Vitamini (RAE)	107 µg	12 µg	-88.8%
Alfa Karoten	444 µg	11 µg	-97.5%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.25 mg	0.08 mg	-68.0%
B12 Vitamini	0.13 µg	0.63 µg	+384.6%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.08 mg	0.09 mg	+12.5%
B6 Vitamini	0.28 mg	0.18 mg	-35.7%
Bakir	0.12 mg	0.14 mg	+16.7%
Besin folati	13 µg	50 µg	+284.6%
Beta Karoten	1045 µg	114 µg	-89.1%
Beta kriptoksantin	0 µg	17 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	9.5 mg	6.3 mg	-33.7%
D Vitamini	0.1 µg	0 µg	-100.0%
Demir	0.52 mg	1.91 mg	+267.3%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	1.8 g	3 g	+66.7%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	1 mg	0.46 mg	-54.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	128 kj	118 kj	-7.8%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	13 µg	50 µg	+284.6%
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	78 mg	107 mg	+37.2%
K Vitamini (filokinon)	17 µg	4.6 µg	-72.9%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	16 mg	21 mg	+31.3%
Karbonhidrat (farkla)	13.44 g	10.25 g	-23.7%
Kolesterol	14 mg	22 mg	+57.1%
Likopen	0 µg	2137 µg	—
Lutein + zeaksantin	216 µg	19 µg	-91.2%
Magnezyum	20 mg	25 mg	+25.0%
MUFA 16:1	0.07 g	0.15 g	+114.3%
MUFA 18:1 (oleik asit)	2.17 g	1.61 g	-25.8%
MUFA 20:1	0.04 g	0.01 g	-75.0%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	1.93 mg	1.75 mg	-9.3%
Potasyum	310 mg	285 mg	-8.1%
Protein	6.55 g	9.8 g	+49.6%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.38 g	0.19 g	-86.2%
PUFA 18:3	0.17 g	0.08 g	-52.9%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0.01 g	0.0%
Retinol	0 µg	1 µg	—
Selenyum	6.6 µg	6.6 µg	0.0%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0.02 g	0.12 g	+500.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.75 g	0.93 g	+24.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.31 g	0.5 g	+61.3%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	316 mg	340 mg	+7.6%
Su	73.1 g	74.06 g	+1.3%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	1.13 g	1.62 g	+43.4%
Toplam Folat	13 µg	50 µg	+284.6%
Toplam Kolin	28.3 mg	34.3 mg	+21.2%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	2.29 g	1.84 g	-19.7%
Toplam yağ	5.43 g	4.33 g	-20.3%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.57 g	0.28 g	-82.2%
Toplam Şeker	1.19 g	1.48 g	+24.4%
Çinko	0.69 mg	1.98 mg	+187.0%

Besin Öğeleri

Domuz, Patates ve Brokoli (Koyu Yeşil Yapraklı

Biber

Fark

A Vitamini (RAE)

107 µg

12 µg

-88.8%

Alfa Karoten

444 µg

11 µg

-97.5%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.25 mg

0.08 mg

-68.0%

B12 Vitamini

0.13 µg

0.63 µg

+384.6%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.08 mg

0.09 mg

+12.5%

B6 Vitamini

0.28 mg

0.18 mg

-35.7%

Bakir

0.12 mg

0.14 mg

+16.7%

Besin folati

13 µg

50 µg

+284.6%

Beta Karoten

1045 µg

114 µg

-89.1%

Beta kriptoksantin

0 µg

17 µg

—

C Vitamini (askorbik asit)

9.5 mg

6.3 mg

-33.7%

D Vitamini

0.1 µg

0 µg

-100.0%

Demir

0.52 mg

1.91 mg

+267.3%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

1.8 g

3 g

+66.7%

DPA (22:5 n-3)

0 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

1 mg

0.46 mg

-54.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

128 kj

118 kj

-7.8%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

13 µg

50 µg

+284.6%

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

78 mg

107 mg

+37.2%

K Vitamini (filokinon)

17 µg

4.6 µg

-72.9%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

16 mg

21 mg

+31.3%

Karbonhidrat (farkla)

13.44 g

10.25 g

-23.7%

Kolesterol

14 mg

22 mg

+57.1%

Likopen

0 µg

2137 µg

—

Lutein + zeaksantin

216 µg

19 µg

-91.2%

Magnezyum

20 mg

25 mg

+25.0%

MUFA 16:1

0.07 g

0.15 g

+114.3%

MUFA 18:1 (oleik asit)

2.17 g

1.61 g

-25.8%

MUFA 20:1

0.04 g

0.01 g

-75.0%

MUFA 22:1

0 g

—

Niasin

1.93 mg

1.75 mg

-9.3%

Potasyum

310 mg

285 mg

-8.1%

Protein

6.55 g

9.8 g

+49.6%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.38 g

0.19 g

-86.2%

PUFA 18:3

0.17 g

0.08 g

-52.9%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0.0%

Retinol

0 µg

1 µg

—

Selenyum

6.6 µg

0.0%

SFA 10:0

0 g

—

SFA 12:0

0 g

—

SFA 14:0

0.02 g

0.12 g

+500.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

0.75 g

0.93 g

+24.0%

SFA 18:0 (stearik asit)

0.31 g

0.5 g

+61.3%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

316 mg

340 mg

+7.6%

73.1 g

74.06 g

+1.3%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

1.13 g

1.62 g

+43.4%

Toplam Folat

13 µg

50 µg

+284.6%

Toplam Kolin

28.3 mg

34.3 mg

+21.2%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

2.29 g

1.84 g

-19.7%

Toplam yağ

5.43 g

4.33 g

-20.3%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.57 g

0.28 g

-82.2%

Toplam Şeker

1.19 g

1.48 g

+24.4%

Çinko

0.69 mg

1.98 mg

+187.0%

Domuz, Patates ve Brokoli (Koyu Yeşil Yapraklı, Havuç, Sossuz) vs Biber

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin