Çiğ Taze Domuz Bel/Sırt Kaburgası ve Domuz, Tuzlanmış - Kavrulmuş, Kemiksiz arasında hangisi daha az kalorili?

Domuz, Tuzlanmış - Kavrulmuş, Kemiksiz, 100 g başına daha düşük enerji içerir (123 kcal; diğer besin 172 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Sodyum için Çiğ Taze Domuz Bel/Sırt Kaburgası: 95 mg, Domuz, Tuzlanmış - Kavrulmuş, Kemiksiz: 1335 mg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Çiğ Taze Domuz Bel/Sırt Kaburgası 40, Domuz, Tuzlanmış - Kavrulmuş, Kemiksiz 34.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Çiğ Taze Domuz Bel/Sırt Kaburgası vs Domuz, Tuzlanmış, Jambon ve su ürünü, Tam, Kemiksiz, Sadece Kısım, Isıtılmış, Kavrulmuş Karşılaştırması

Çiğ Taze Domuz Bel/Sırt Kaburgası ve Domuz, Tuzlanmış, Jambon ve su ürünü, Tam, Kemiksiz, Sadece Kısım, Isıtılmış, Kavrulmuş kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Çiğ Taze Domuz Bel/Sırt Kaburgası 172.0 kcal, Domuz, Tuzlanmış, Jambon ve su ürünü, Tam, Kemiksiz, Sadece Kısım, Isıtılmış, Kavrulmuş 123.0 kcal içerir. Fark 49.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 40 ve 34. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

109 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Çiğ Taze Domuz Bel/Sırt Kaburgası	Domuz, Tuzlanmış - Kavrulmuş, Kemiksiz	Fark
A Vitamini (IU)	11 iu	44 iu	+300.0%
A Vitamini (RAE)	3 µg	13 µg	+333.3%
ALA (18:3 n-3)	0.05 g	0.03 g	-40.0%
Alanin	1.19 g	0.82 g	-31.1%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.04 mg	—
Arjinin	1.34 g	0.89 g	-33.6%
Aspartik asit	1.95 g	1.21 g	-37.9%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.5 mg	0.26 mg	-48.0%
B12 Vitamini	0.54 µg	0.37 µg	-31.5%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.33 mg	0.14 mg	-57.6%
B6 Vitamini	0.47 mg	0.26 mg	-44.7%
Bakir	0.09 mg	0.1 mg	+11.1%
Besin folati	0 µg	2 µg	—
Beta Karoten	0 µg	0 µg	—
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
Beta tokoferol	—	0.01 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
Betain	2.8 mg	4.4 mg	+57.1%
C Vitamini (askorbik asit)	0 mg	0 mg	—
D Vitamini	0.9 µg	0.7 µg	-22.2%
D Vitamini (IU)	38 iu	27 iu	-28.9%
D3 Vitamini (kolekalsiferol)	0.9 µg	0.7 µg	-22.2%
Delta tokoferol	—	0 mg	—
Delta tokotrienol	—	0 mg	—
Demir	0.84 mg	0.74 mg	-11.9%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	0 g	0 g	—
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0 g	-100.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.2 mg	0.22 mg	+10.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	172 kj	513 kj	+198.3%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Fenilalanin	0.87 g	0.56 g	-35.6%
Folat DFE	0 µg	2 µg	—
Folik asit	0 µg	0 µg	—
Fosfor	165 mg	224 mg	+35.8%
Fruktoz	—	0.47 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	0.04 mg	—
Gama tokotrienol	—	0.01 mg	—
Glikoz	—	3.95 g	—
Glisin	0.94 g	0.72 g	-23.4%
Glutamik asit	3.19 g	1.99 g	-37.6%
Hidroksiprolin	0.07 g	0.09 g	+28.6%
Histidin	0.85 g	0.6 g	-29.4%
Izolosin	0.99 g	0.63 g	-36.4%
K Vitamini (dihidrofilokinon)	0 µg	0.2 µg	—
K Vitamini (filokinon)	0 µg	0 µg	—
K Vitamini (menakinon-4)	—	4 µg	—
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	26 mg	8 mg	-69.2%
Karbonhidrat (farkla)	0 g	4.61 g	—
Kolesterol	66 mg	43 mg	-34.8%
Kül	1.1 g	4.05 g	+268.2%
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lizin	1.85 g	1.17 g	-36.8%
Losin	1.72 g	1.11 g	-35.5%
Lutein + zeaksantin	0 µg	0 µg	—
Magnezyum	17 mg	15 mg	-11.8%
Maltoz	—	0.15 g	—
Mangan	0.01 mg	0.04 mg	+300.0%
Metiyonin	0.57 g	0.33 g	-42.1%
MUFA 14:1	0 g	0 g	—
MUFA 15:1	0 g	0 g	—
MUFA 16:1	0.23 g	0.13 g	-43.5%
MUFA 17:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	3.99 g	2.29 g	-42.6%
MUFA 18:1 c	3.93 g	2.26 g	-42.5%
MUFA 20:1	0.06 g	0.04 g	-33.3%
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1 c	0 g	—	—
Niasin	7.25 mg	3.62 mg	-50.1%
Pantotenik asit	0.85 mg	0.64 mg	-24.7%
Potasyum	268 mg	245 mg	-8.6%
Prolin	0.84 g	0.6 g	-28.6%
Protein	20.85 g	13.88 g	-33.4%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	1.34 g	0.74 g	-44.8%
PUFA 18:2 n-6 c,c	1.32 g	0.72 g	-45.5%
PUFA 18:3	0.06 g	0.03 g	-50.0%
PUFA 18:3 n-6	0 g	0 g	—
PUFA 18:3i	0.01 g	—	—
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	0.05 g	0.03 g	-40.0%
PUFA 20:3	0.01 g	0 g	-100.0%
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.07 g	0.05 g	-28.6%
Retinol	3 µg	13 µg	+333.3%
Sakkaroz	—	0.04 g	—
Selenyum	33.3 µg	29.1 µg	-12.6%
Serin	0.87 g	0.54 g	-37.9%
SFA 10:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 12:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 14:0	0.13 g	0.07 g	-46.2%
SFA 15:0	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.15 g	1.16 g	-46.0%
SFA 17:0	0.03 g	0.01 g	-66.7%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.13 g	0.58 g	-48.7%
SFA 20:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 22:0	0 g	0.01 g	—
SFA 24:0	0 g	—	—
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sistin	0.23 g	0.16 g	-30.4%
Sodyum	95 mg	1335 mg	+1305.3%
Su	68.57 g	72.11 g	+5.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
TFA 18:1 t	0.06 g	0.03 g	-50.0%
TFA 18:2 t (tanımsız)	0.02 g	—	—
TFA 18:2 t,t	—	0.02 g	—
Tirozin	0.83 g	0.45 g	-45.8%
Toplam doymus yağ asitleri	3.48 g	1.84 g	-47.1%
Toplam Folat	0 µg	2 µg	—
Toplam Kolin	71.6 mg	63.4 mg	-11.5%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.28 g	2.46 g	-42.5%
Toplam trans yağ asitleri	0.08 g	0.05 g	-37.5%
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	0.06 g	0.03 g	-50.0%
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	0.02 g	0.02 g	0.0%
Toplam yağ	9.84 g	5.46 g	-44.5%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	1.53 g	0.85 g	-44.4%
Toplam Şeker	0 g	4.61 g	—
Treonin	0.92 g	0.62 g	-32.6%
Triptofan	0.25 g	0.13 g	-48.0%
Valin	1.05 g	0.7 g	-33.3%
Çinko	2.73 mg	1.64 mg	-39.9%

Besin Öğeleri

Çiğ Taze Domuz Bel/Sırt Kaburgası

Domuz, Tuzlanmış - Kavrulmuş, Kemiksiz

Fark

A Vitamini (IU)

11 iu

44 iu

+300.0%

A Vitamini (RAE)

3 µg

13 µg

+333.3%

ALA (18:3 n-3)

0.05 g

0.03 g

-40.0%

Alanin

1.19 g

0.82 g

-31.1%

Alfa Karoten

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.04 mg

—

Arjinin

1.34 g

0.89 g

-33.6%

Aspartik asit

1.95 g

1.21 g

-37.9%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.5 mg

0.26 mg

-48.0%

B12 Vitamini

0.54 µg

0.37 µg

-31.5%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.33 mg

0.14 mg

-57.6%

B6 Vitamini

0.47 mg

0.26 mg

-44.7%

Bakir

0.09 mg

0.1 mg

+11.1%

Besin folati

0 µg

2 µg

—

Beta Karoten

0 µg

—

Beta kriptoksantin

0 µg

—

Beta tokoferol

—

0.01 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

Betain

2.8 mg

4.4 mg

+57.1%

C Vitamini (askorbik asit)

0 mg

—

D Vitamini

0.9 µg

0.7 µg

-22.2%

D Vitamini (IU)

38 iu

27 iu

-28.9%

D3 Vitamini (kolekalsiferol)

0.9 µg

0.7 µg

-22.2%

Delta tokoferol

—

0 mg

—

Delta tokotrienol

—

0 mg

—

Demir

0.84 mg

0.74 mg

-11.9%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

0 g

—

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0 g

-100.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.2 mg

0.22 mg

+10.0%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

172 kj

513 kj

+198.3%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Fenilalanin

0.87 g

0.56 g

-35.6%

Folat DFE

0 µg

2 µg

—

Folik asit

0 µg

—

Fosfor

165 mg

224 mg

+35.8%

Fruktoz

—

0.47 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

0.04 mg

—

Gama tokotrienol

—

0.01 mg

—

Glikoz

—

3.95 g

—

Glisin

0.94 g

0.72 g

-23.4%

Glutamik asit

3.19 g

1.99 g

-37.6%

Hidroksiprolin

0.07 g

0.09 g

+28.6%

Histidin

0.85 g

0.6 g

-29.4%

Izolosin

0.99 g

0.63 g

-36.4%

K Vitamini (dihidrofilokinon)

0 µg

0.2 µg

—

K Vitamini (filokinon)

0 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

—

4 µg

—

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

26 mg

8 mg

-69.2%

Karbonhidrat (farkla)

0 g

4.61 g

—

Kolesterol

66 mg

43 mg

-34.8%

Kül

1.1 g

4.05 g

+268.2%

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

0 µg

—

Lizin

1.85 g

1.17 g

-36.8%

Losin

1.72 g

1.11 g

-35.5%

Lutein + zeaksantin

0 µg

—

Magnezyum

17 mg

15 mg

-11.8%

Maltoz

—

0.15 g

—

Mangan

0.01 mg

0.04 mg

+300.0%

Metiyonin

0.57 g

0.33 g

-42.1%

MUFA 14:1

0 g

—

MUFA 15:1

0 g

—

MUFA 16:1

0.23 g

0.13 g

-43.5%

MUFA 17:1

0 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

3.99 g

2.29 g

-42.6%

MUFA 18:1 c

3.93 g

2.26 g

-42.5%

MUFA 20:1

0.06 g

0.04 g

-33.3%

MUFA 22:1

0 g

—

MUFA 22:1 c

0 g

—

Niasin

7.25 mg

3.62 mg

-50.1%

Pantotenik asit

0.85 mg

0.64 mg

-24.7%

Potasyum

268 mg

245 mg

-8.6%

Prolin

0.84 g

0.6 g

-28.6%

Protein

20.85 g

13.88 g

-33.4%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

1.34 g

0.74 g

-44.8%

PUFA 18:2 n-6 c,c

1.32 g

0.72 g

-45.5%

PUFA 18:3

0.06 g

0.03 g

-50.0%

PUFA 18:3 n-6

0 g

—

PUFA 18:3i

0.01 g

—

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

0.05 g

0.03 g

-40.0%

PUFA 20:3

0.01 g

0 g

-100.0%

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.07 g

0.05 g

-28.6%

Retinol

3 µg

13 µg

+333.3%

Sakkaroz

—

0.04 g

—

Selenyum

33.3 µg

29.1 µg

-12.6%

Serin

0.87 g

0.54 g

-37.9%

SFA 10:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 12:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 14:0

0.13 g

0.07 g

-46.2%

SFA 15:0

0.01 g

0 g

-100.0%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.15 g

1.16 g

-46.0%

SFA 17:0

0.03 g

0.01 g

-66.7%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.13 g

0.58 g

-48.7%

SFA 20:0

0.01 g

0.0%

SFA 22:0

0 g

0.01 g

—

SFA 24:0

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sistin

0.23 g

0.16 g

-30.4%

Sodyum

95 mg

1335 mg

+1305.3%

68.57 g

72.11 g

+5.2%

Teobromin

0 mg

—

TFA 18:1 t

0.06 g

0.03 g

-50.0%

TFA 18:2 t (tanımsız)

0.02 g

—

TFA 18:2 t,t

—

0.02 g

—

Tirozin

0.83 g

0.45 g

-45.8%

Toplam doymus yağ asitleri

3.48 g

1.84 g

-47.1%

Toplam Folat

0 µg

2 µg

—

Toplam Kolin

71.6 mg

63.4 mg

-11.5%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.28 g

2.46 g

-42.5%

Toplam trans yağ asitleri

0.08 g

0.05 g

-37.5%

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

0.06 g

0.03 g

-50.0%

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

0.02 g

0.0%

Toplam yağ

9.84 g

5.46 g

-44.5%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

1.53 g

0.85 g

-44.4%

Toplam Şeker

0 g

4.61 g

—

Treonin

0.92 g

0.62 g

-32.6%

Triptofan

0.25 g

0.13 g

-48.0%

Valin

1.05 g

0.7 g

-33.3%

Çinko

2.73 mg

1.64 mg

-39.9%

Çiğ Taze Domuz Bel/Sırt Kaburgası vs Domuz, Tuzlanmış, Jambon ve su ürünü, Tam, Kemiksiz, Sadece Kısım, Isıtılmış, Kavrulmuş

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin