Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Retinol için On Buğday Ekmekte Biber Sosisli Sandviç: 1 µg, İtalyan Sosis Sandviç Beyaz ekmek üzerinde: 12 µg (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: On Buğday Ekmekte Biber Sosisli Sandviç 30, İtalyan Sosis Sandviç Beyaz ekmek üzerinde 24.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

On Buğday Ekmekte Biber Sosisli Sandviç vs İtalyan Sosis Sandviç Beyaz ekmek üzerinde Karşılaştırması

Q: On Buğday Ekmekte Biber Sosisli Sandviç ve İtalyan Sosis Sandviç Beyaz ekmek üzerinde arasında hangisi daha az kalorili?

On Buğday Ekmekte Biber Sosisli Sandviç, 100 g başına daha düşük enerji içerir (219 kcal; diğer besin 300 kcal).

On Buğday Ekmekte Biber Sosisli Sandviç ve İtalyan Sosis Sandviç Beyaz ekmek üzerinde kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için On Buğday Ekmekte Biber Sosisli Sandviç 219.0 kcal, İtalyan Sosis Sandviç Beyaz ekmek üzerinde 300.0 kcal içerir. Fark 81.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 30 ve 24. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

65 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	On Buğday Ekmekte Biber Sosisli Sandviç	İtalyan Sosis Sandviç Beyaz ekmek üzerinde	Fark
A Vitamini (RAE)	5 µg	12 µg	+140.0%
Alfa Karoten	4 µg	0 µg	-100.0%
B1 Vitamini (Tiamin)	0.15 mg	0.41 mg	+173.3%
B12 Vitamini	0.47 µg	0.68 µg	+44.7%
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.14 mg	0.27 mg	+92.9%
B6 Vitamini	0.14 mg	0.22 mg	+57.1%
Bakir	0.12 mg	0.09 mg	-25.0%
Besin folati	36 µg	18 µg	-50.0%
Beta Karoten	42 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	6 µg	0 µg	-100.0%
C Vitamini (askorbik asit)	2.4 mg	0.6 mg	-75.0%
D Vitamini	0.3 µg	0.6 µg	+100.0%
Demir	1.95 mg	2.24 mg	+14.9%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.7 g	0.8 g	-70.4%
DPA (22:5 n-3)	0.01 g	0.01 g	0.0%
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.43 mg	0.56 mg	+30.2%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	219 kj	300 kj	+37.0%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	43 µg	58 µg	+34.9%
Folik asit	4 µg	24 µg	+500.0%
Fosfor	125 mg	125 mg	0.0%
K Vitamini (filokinon)	3.9 µg	2.1 µg	-46.2%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	57 mg	71 mg	+24.6%
Karbonhidrat (farkla)	17.48 g	23.47 g	+34.3%
Kolesterol	26 mg	44 mg	+69.2%
Likopen	785 µg	0 µg	-100.0%
Lutein + zeaksantin	24 µg	3 µg	-87.5%
Magnezyum	29 mg	21 mg	-27.6%
MUFA 16:1	0.42 g	0.33 g	-21.4%
MUFA 18:1 (oleik asit)	4.7 g	6.32 g	+34.5%
MUFA 20:1	0.05 g	0.17 g	+240.0%
MUFA 22:1	0.02 g	0.01 g	-50.0%
Niasin	2.58 mg	5.04 mg	+95.3%
Potasyum	269 mg	226 mg	-16.0%
Protein	10.39 g	14.45 g	+39.1%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.76 g	3.13 g	+311.8%
PUFA 18:3	0.1 g	0.18 g	+80.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0.01 g	0.07 g	+600.0%
Retinol	1 µg	12 µg	+1100.0%
Selenyum	13 µg	23.3 µg	+79.2%
SFA 10:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 12:0	0.01 g	0.01 g	0.0%
SFA 14:0	0.33 g	0.2 g	-39.4%
SFA 16:0 (palmitik asit)	2.57 g	3.4 g	+32.3%
SFA 18:0 (stearik asit)	1.47 g	1.72 g	+17.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0.01 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	541 mg	645 mg	+19.2%
Su	57.95 g	43.54 g	-24.9%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	4.59 g	5.46 g	+19.0%
Toplam Folat	40 µg	42 µg	+5.0%
Toplam Kolin	28.3 mg	45.6 mg	+61.1%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	4.88 g	6.78 g	+38.9%
Toplam yağ	11.99 g	16.29 g	+35.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.85 g	3.55 g	+317.6%
Toplam Şeker	2.39 g	4.05 g	+69.5%
Çinko	1.71 mg	1.66 mg	-2.9%

Besin Öğeleri

On Buğday Ekmekte Biber Sosisli Sandviç

İtalyan Sosis Sandviç Beyaz ekmek üzerinde

Fark

A Vitamini (RAE)

5 µg

12 µg

+140.0%

Alfa Karoten

4 µg

0 µg

-100.0%

B1 Vitamini (Tiamin)

0.15 mg

0.41 mg

+173.3%

B12 Vitamini

0.47 µg

0.68 µg

+44.7%

B12 Vitamini (eklenmiş)

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.14 mg

0.27 mg

+92.9%

B6 Vitamini

0.14 mg

0.22 mg

+57.1%

Bakir

0.12 mg

0.09 mg

-25.0%

Besin folati

36 µg

18 µg

-50.0%

Beta Karoten

42 µg

0 µg

-100.0%

Beta kriptoksantin

6 µg

0 µg

-100.0%

C Vitamini (askorbik asit)

2.4 mg

0.6 mg

-75.0%

D Vitamini

0.3 µg

0.6 µg

+100.0%

Demir

1.95 mg

2.24 mg

+14.9%

DHA (22:6 n-3)

0 g

—

Diyet lifi

2.7 g

0.8 g

-70.4%

DPA (22:5 n-3)

0.01 g

0.0%

E Vitamini (alfa-tokoferol)

0.43 mg

0.56 mg

+30.2%

E Vitamini (eklenmiş)

0 mg

—

Enerji

219 kj

300 kj

+37.0%

EPA (20:5 n-3)

0 g

—

Etil alkol

0 g

—

Folat DFE

43 µg

58 µg

+34.9%

Folik asit

4 µg

24 µg

+500.0%

Fosfor

125 mg

0.0%

K Vitamini (filokinon)

3.9 µg

2.1 µg

-46.2%

Kafein

0 mg

—

Kalsiyum

57 mg

71 mg

+24.6%

Karbonhidrat (farkla)

17.48 g

23.47 g

+34.3%

Kolesterol

26 mg

44 mg

+69.2%

Likopen

785 µg

0 µg

-100.0%

Lutein + zeaksantin

24 µg

3 µg

-87.5%

Magnezyum

29 mg

21 mg

-27.6%

MUFA 16:1

0.42 g

0.33 g

-21.4%

MUFA 18:1 (oleik asit)

4.7 g

6.32 g

+34.5%

MUFA 20:1

0.05 g

0.17 g

+240.0%

MUFA 22:1

0.02 g

0.01 g

-50.0%

Niasin

2.58 mg

5.04 mg

+95.3%

Potasyum

269 mg

226 mg

-16.0%

Protein

10.39 g

14.45 g

+39.1%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

0.76 g

3.13 g

+311.8%

PUFA 18:3

0.1 g

0.18 g

+80.0%

PUFA 18:4

0 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

0.01 g

0.07 g

+600.0%

Retinol

1 µg

12 µg

+1100.0%

Selenyum

13 µg

23.3 µg

+79.2%

SFA 10:0

0.01 g

0.0%

SFA 12:0

0.01 g

0.0%

SFA 14:0

0.33 g

0.2 g

-39.4%

SFA 16:0 (palmitik asit)

2.57 g

3.4 g

+32.3%

SFA 18:0 (stearik asit)

1.47 g

1.72 g

+17.0%

SFA 4:0 (butirik asit)

0 g

0.01 g

—

SFA 6:0

0 g

—

SFA 8:0

0 g

—

Sodyum

541 mg

645 mg

+19.2%

57.95 g

43.54 g

-24.9%

Teobromin

0 mg

—

Toplam doymus yağ asitleri

4.59 g

5.46 g

+19.0%

Toplam Folat

40 µg

42 µg

+5.0%

Toplam Kolin

28.3 mg

45.6 mg

+61.1%

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

4.88 g

6.78 g

+38.9%

Toplam yağ

11.99 g

16.29 g

+35.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

0.85 g

3.55 g

+317.6%

Toplam Şeker

2.39 g

4.05 g

+69.5%

Çinko

1.71 mg

1.66 mg

-2.9%

On Buğday Ekmekte Biber Sosisli Sandviç vs İtalyan Sosis Sandviç Beyaz ekmek üzerinde

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin