Brokoli - Pişirilmiş ve Pilav - Pişirilmiş arasında hangisi daha az kalorili?

Brokoli - Pişirilmiş, 100 g başına daha düşük enerji içerir (41 kcal; diğer besin 130 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında MUFA 18:1 (oleik asit) için Brokoli - Pişirilmiş: 0.01 g, Pilav - Pişirilmiş: 0.07 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Brokoli - Pişirilmiş 71, Pilav - Pişirilmiş 12.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Brokoli, Pişirilmiş, Malzeme Olarak vs Pilav, Beyaz, Pişirilmiş, Malzeme Olarak Karşılaştırması

Brokoli, Pişirilmiş, Malzeme Olarak vs Pilav, Beyaz, Pişirilmiş, Malzeme Olarak Karşılaştırması | Besin Analiz

Besin öğeleri (100 g için)

100g Analizi

Besin Öğeleri	Brokoli - Pişirilmiş	Pilav - Pişirilmiş	Fark
A Vitamini (RAE)	8 µg	0 µg	-100.0%
Alfa Karoten	0 µg	0 µg	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.07 mg	0.02 mg	-71.4%
B12 Vitamini	0 µg	0 µg	—
B12 Vitamini (eklenmiş)	0 µg	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.11 mg	0.03 mg	-72.7%
B6 Vitamini	0.18 mg	0.02 mg	-88.9%
Bakir	0.06 mg	0.08 mg	+33.3%
Besin folati	58 µg	2 µg	-96.6%
Beta Karoten	92 µg	0 µg	-100.0%
Beta kriptoksantin	0 µg	0 µg	—
C Vitamini (askorbik asit)	80.8 mg	0 mg	-100.0%
D Vitamini	0 µg	0 µg	—
Demir	0.72 mg	1.25 mg	+73.6%
DHA (22:6 n-3)	0 g	0 g	—
Diyet lifi	2.5 g	0 g	-100.0%
DPA (22:5 n-3)	0 g	0 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	0.16 mg	0.04 mg	-75.0%
E Vitamini (eklenmiş)	0 mg	0 mg	—
Enerji	41 kj	130 kj	+217.1%
EPA (20:5 n-3)	0 g	0 g	—
Etil alkol	0 g	0 g	—
Folat DFE	58 µg	118 µg	+103.4%
Folik asit	0 µg	68 µg	—
Fosfor	70 mg	37 mg	-47.1%
K Vitamini (filokinon)	106.2 µg	0 µg	-100.0%
Kafein	0 mg	0 mg	—
Kalsiyum	48 mg	4 mg	-91.7%
Karbonhidrat (farkla)	6.53 g	28.98 g	+343.8%
Kolesterol	0 mg	0 mg	—
Likopen	0 µg	0 µg	—
Lutein + zeaksantin	737 µg	0 µg	-100.0%
Magnezyum	22 mg	11 mg	-50.0%
MUFA 16:1	0 g	0 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	0.01 g	0.07 g	+600.0%
MUFA 20:1	0 g	0 g	—
MUFA 22:1	0 g	0 g	—
Niasin	0.63 mg	0.52 mg	-17.5%
Potasyum	316 mg	28 mg	-91.1%
Protein	2.68 g	2.54 g	-5.2%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	0.02 g	0.05 g	+150.0%
PUFA 18:3	0.02 g	0.01 g	-50.0%
PUFA 18:4	0 g	0 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	0 g	0 g	—
Retinol	0 µg	0 µg	—
Selenyum	1.7 µg	2.4 µg	+41.2%
SFA 10:0	0 g	0 g	—
SFA 12:0	0 g	0 g	—
SFA 14:0	0 g	0 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	0.03 g	0.06 g	+100.0%
SFA 18:0 (stearik asit)	0.01 g	0 g	-100.0%
SFA 4:0 (butirik asit)	0 g	0 g	—
SFA 6:0	0 g	0 g	—
SFA 8:0	0 g	0 g	—
Sodyum	38 mg	3 mg	-92.1%
Su	89.58 g	67.87 g	-24.2%
Teobromin	0 mg	0 mg	—
Toplam doymus yağ asitleri	0.04 g	0.07 g	+75.0%
Toplam Folat	58 µg	70 µg	+20.7%
Toplam Kolin	19.5 mg	2.1 mg	-89.2%
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	0.01 g	0.07 g	+600.0%
Toplam yağ	0.35 g	0.37 g	+5.7%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	0.02 g	0.06 g	+200.0%
Toplam Şeker	1.46 g	0.04 g	-97.3%
Çinko	0.44 mg	0.5 mg	+13.6%

Brokoli, Pişirilmiş, Malzeme Olarak vs Pilav, Beyaz, Pişirilmiş, Malzeme Olarak

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin